Автор: Белова И.Г. учитель биологии МОУ Сургутской СОШ

За вегетативный период л (дуб) 1,2 л (капуста) За сутки в жаркий период 1 л (подсолнечник)

Сверху и снизу лист покрыт эпидермой (кожицей). Поверх эпидермы располагается слой кутина. Нижняя поверхность листа покрыта эпидермой с множеством устьиц. На 1 мм 2 листа приходится от 50 до 500 устьиц. У плавающих на поверхности воды листьев устьица располагаются на верхней эпидерме, а у погруженных листьях обычно отсутствуют. Внутреннее строение листа: 1 кутикула; 2 эпидерма; 3 ксилема; 4 флоэма; 5 волокна; 6 колленхима; 7 устьица; 8 столбчатая хлоренхима; 9 губчатая хлоренхима; 10 железистый волосок; 11 кроющий волосок; 12 межклетник. Анатомия листа

Устьица

Транспирация является верхним концевым двигателем водного тока, обеспечивает терморегуляцию и движение воды и солей к органам растения. Различают два вида транспирации кутикулярную и устьичную. Кутикулярная (10-20%) – испарение воды с поверхности кутикулы. Под устьичной транспирацией понимают процесс испарения воды листьями с помощью устьиц. Функции листа: транспирация

В настоящее время общепризнана гипотеза устьичных движений, связанная с перераспределением ионов калия между замыкающими и сопутствующими клетками и синтезом на свету глюкозы. Ионы калия (закачиваются в замыкающие клетки) и образующаяся на свету глюкоза повышают осмотическое давление. Определенную роль играет и концентрация СО 2. Избыток СО 2, по- видимому, вызывает подкисление цитоплазмы. Это приводит к изменению рН, что приводит к закрыванию устьиц. Функции листа: транспирация

Активный процесс фотосинтеза приводит к увеличению давления в замыкающих клетках. При достаточной влажности вода начинает поступать в из цитоплазму

При недостатке воды и света замыкающие клетки не напряжены, их внутренние стенки сомкнуты и устьичная щель закрыта

По мере поступления воды в замыкающих клетках начинает возрастать давление Тонкие наружные стенки замыкающих клеток начинают выгибаться Одновременно отталкиваются в ту же сторону более толстые внутренние стенки и между ними образуется устьичная щель

Чем выше давление в замыкающих клетках, тем сильнее открыты устьичные щели. Когда давление снижается, изогнутость замыкающих клеток уменьшается. Они смыкаются и закрывают устьичную щель. Это происходит при снижении фото синтезирования и недостатка влаги

Колючки. Уменьшают транспирацию и защищают растения от поедания животными. Кактус, робиния, барбарис. Усики. Это нитевидные образования, чувствительные к прикосновению и приспособленные для лазания. Ловчие аппараты. Встречаются у растений, произрастающих на болотистых, торфяных, бедных минеральными веществами почвах (росянка, венерина мухоловка, непентес используют богатую азотом и фосфором органическую пищу). Сочные листья листовых суккулентов накапливают в листьях воду. Видоизменения листа

Плотное опушение может служить надежной защитой от перегрева

Кожица растений засушливых мест выделяет на поверхность слой защитного воска. Белесая поверхность слабее нагревается, да и воду воск не пропускает.

Волоски, расположенные на поверхности листьев, уменьшают испарение

1. Стр Лабораторная работа стр Дополнительный материал о листопаде