Исследовательский проект «Необычный хлеб» Выполнил ученик 6 класса МОШИ «Школа-интернат основного общего образования» Постников Максим Руководитель работы: Костерина Ольга Викторовна.

«Хлеб – это величайшее изобретение человеческого ума»

Началом всех начал для жизни человека является хлеб.

Что делать, если ты попал в экстремальные условия???

Цель нашего проекта: Изготовить хлеб из нетрадиционных компонентов, находящихся под рукой в экстремальной ситуации

Задачи проекта: 1. Подобрать и проанализировать литературу о хлебе и «Хлебных» растения. 2. Выяснить историю возникновения хлеба; 3. Определить пользу хлеба для организма человека; 4. Выявить какие растения можно использовать для приготовления хлеба; 5. Приготовить «необычный» хлеб

«Хлебные» растения Пшеница Рожь Белая лилия Тростник СусакРогоз

Хлеб из рогоза

Мы выкопали корневище рогоза

Тщательно промыли и удалили все лишнее

Нарезали тонкими полосками и просушили

После чего измельчили в муку

Из приготовленной муки сделали тесто

Сформовали колобки и запекли. Вот что у нас получилось

Хлеб – это символ благополучия и достатка, и самое надежное средство защиты людей от голода!