Растениеводство

Цели урока: - ознакомить с одной из отраслей сельского хозяйства – растениеводством; - научить различать культурные растения; - учить анализировать, обобщать полученные знания; - воспитывать бережное отношение к продуктам растениеводства.

Отрасли растениеводства Растениеводство Полеводство ОвощеводствоПлодоводство Цветоводство

Полеводство - это выращивание полевых культур: пшеница, рожь, овёс, ячмень, просо, кукуруза, гречиха, картофель, подсолнечник, лён.

пшеница

Пшеница бывает яровая озимая

Пшеница- главная культура- кормилица. Это самое первое растение, которое стал выращивать человек, её сеют во всех странах мира. Из пшеницы делают: муку Манную крупу макароны

рожь

Рожь- хлебное растение. Рожь хорошо переносит морозы, быстрее всех согревает,. Рожь очень высокая, может быть даже выше человеческого роста, поэтому она перерастает сорняки. Изо ржи пекут чёрный ржаной хлеб. Он очень полезный. Но ещё из зёрен ржи делают крахмал, спирт, патоку.

гречиха

Гречневая каша- богатырская каша. Она вкусная и питательная. В древности гречневую кашу называли княгиней, её подавали даже к царскому столу, а также и к крестьянскому, и к солдатскому. На Руси говорили: «Матушка наша – гречневая каша, а хлебец ржаной - отец родной.»

Картофель родом из Южной Америки. В 1697 году Пётр I привёз первые клубни в Россию. Крестьяне долго отказывались разводить картофель. Были даже картофельные бунты. Петербургские модницы украшали цветами свои причёски.

Подсолнечник проделал большой путь от сорняка до культурного растения. Европейцы увидели его в Америке. 400 лет назад завезли в Европу, а 300 лет назад в Россию.

Кормовые культуры клевер люцерна

Лён – древнее культурное растение. Из его волокон делают ткани, нитки. Изо льна изготовляют масло, которое входит в состав олифы и мыла, линолеума и клеёнки. Лён применяют в изготовлении бумаги и пластмассы. Жмых ото льна- отличный корм для животных.

Овощеводство – это выращивание овощных культур: капуста, морковь, томаты, огурцы, лук, чеснок, тыква, кабачки и т. д.

Плодоводство – это выращивание плодовых культур: яблоня, груша, вишня, слива, смородина, земляника, малина, крыжовник и т. д.

Цветоводство – это выращивание цветочных культур – для украшения парков, скверов, садов, различных помещений, для получения цветов на срезку.