« Калмыцкий чай – не просто чай » ( исследовательская работа ) Ученики 3 класса МОУ Виноградненская СОШ Руководитель : Дикушина Т. И.

Цель исследования. узнать чем отличается калмыцкий чай от обычного листового чая ; узнать чем может быть полезен калмыцкий чай для организма человека.

Гипотеза Если мы хотим вырасти здоровыми и сильными, не стоит идти на поводу кричащей рекламы, а чтить и соблюдать народные традиции.

Девиз Чай калмыцкий – чай волшебный, Каждый день его я пью. Всем известно – чай целебный ! Им я жажду утолю.

Основополагающий вопрос. Чем полезен калмыцкий чай для здоровья людей ? Проблемные вопросы: 1. Что такое калмыцкий чай? 2. История калмыцкого чая. 3. Традиции и обычаи. 4. Целебные свойства чая.

Структура исследования Творческие группы собиратели социологи теоретики Находят информацию в различных источниках Проводят социологический опрос Делают выводы о пользе калмыцкого чая

Что такое калмыцкий чай ? Кто ни разу не пробовал калмыцкий чай, сочетание чая, соли и сливочного масла кажется неестественным. А тем, кто пробовал, он нравится.

История хальмг ця Легенда о чудесном исцелении религиозного реформатора Цзонхавы, совпавшем с 25- м днем месяца барса по лунному календарю. С тех пор калмыки стали отмечать праздник Зул.

В другой легенде говорится о ламе, который молился в течение тридцати дней без отдыха и проросла чудодейственная культура. Кто – то догадался бросить щепотку листьев в кипящую воду, добавил молока, соли, масла.

Традиции и обычаи Калмыцкий чай подается гостям свежезаваренным и преподносится обеими руками. Это знак уважения к человеку, которого угощают чаем.

Отличие калмыцкого чая от обычного листового При переработке разрушаются многие полезные вещества Не подвергается ферментации и завяливанию, особенно богат белками, больше лечебных свойств Обычный чай Калмыцкий чай

Польза калмыцкого чая тонизирующее действие ; большое количество аскорбиновой кислоты, витаминов группы В ; природный витамин С ; повышает иммунитет ; помогает при многих заболеваниях.

Результаты исследования Калмыцкий чай – это не просто полезный для здоровья напиток. Он является инструментом человеческого взаимопонимания.