Демонстрационная лабораторная работа

Цветущая сирень, в которую должен был бы превратиться наш распустившийся побег, если бы он остался на кусте…

Видоизмененные побеги бывают НАДЗЕМНЫЕ: кочан (как у капусты краснокочанной, белокочанной и брюссельской); кактус. ПОДЗЕМНЫЕ: корневище (как у ландыша, пырея); клубень (как у картофеля, топинамбура); луковица (как у тюльпана, нарцисса).

Название «капуста» происходит от латинского слова «капут», что означает «голова». Это плод? Если плод, то в нём должны быть семена. Внимательно посмотрите на разрез капусты. Семян нет, но чётко вырисовываются все части вегетативного побега. Значит, кочан капусты - это разросшаяся почка. Видоизмененный стебель Зачаточная почка Видоизмененный лист

Почти все кактусы родом из Америки. Их необычные формы развились в борьбе за выживание в условиях засухи. Стебли кактусов обычно толстые, сочные и покрыты вместо листьев колючками, которые защищают растение от жары, холода и от животных. Видоизмененные листья Видоизмененный стебель Корневые системы

Один клубень может породить двести пятьдесят ростков. Из них может вырасти двести пятьдесят картофельных кустов. Шутка ли, взять одну картофелину и засадить ею целый огород! Молодые побеги Клубень

У луковиц хорошо развиты листья, стебель короткий и плоский - «донце». В толстых мясистых листьях накапливаются запасные вещества. «Донце» Видоизмененные листья Придаточные корни Почка

Родина лука репчатого - Средняя Азия. Распространен он во всем мире в качестве овощного растения. Выращивать его начали за 4 тысячи лет до н.э. В Древнем Египте лук почитали священным растением. Его посвящали богине Изиде и воздавали почести как божеству. Египтяне даже торжественно клялись луком. Пучки лука находили в гробницах вместе с мумиями. Интересно знать, что…

В Древней Греции и Риме считали, что лук- носитель таких свойств, как храбрость, энергия, сила, и поэтому обязательно включали его в рацион для солдат. Не надеясь на прочность железной брони, многие воины носили на груди амулеты из лука. Им приписывалась волшебная сила, предохраняющая на войне от стрел и меча. В России во время эпидемий во всех домах вывешивали связки лука и верили, что он охраняет обитателей дома от болезней…