День желательно начинать с плотного и богатого питательными веществами завтрака. Сразу после пробуждения требуется восполнить запас истощившихся за ночь углеводов в крови, а также аминокислот. Пропускать завтрак нельзя, так как это может привести к таким последствиям, как повышение уровня гормона кортизола в крови, который разрушает мышечные волокна и в общем негативно сказывается на организме человека в нестрессовых ситуациях. Примерно завтрак должен выглядеть так: Яичница(150 г) Пирожное(100 г) Бекон(100 г) Итого: 40 грамм белка, 40 грамм углеводов, 45 грамм жира, 470 кКал.

Обед также нельзя пропускать, если вы хотите продуктивной работы во второй половине дня. В рационе обеда должно быть много белков, углеводов, но число жиров должно быть сокращено, если вы испытываете проблемы с лишним весом. Советую приготовить овощи или салам, так как во второй половине дня усвоение витаминов происходит значительно успешнее, чем в первой. Примерный список ингредиентов для обеда: Запеченное мясо семги(200 г) со свежими овощами (100 г). Итого: 40 грамм белка, 35 грамм жира, 50 грамм углеводов, 250 кКал.

И, наконец, ужин. Ужин не должен быть чрезвычайно жирным и тяжелым, лучше всего обеспечить поступление в организм белков морепродуктов, которые легко усваиваются, и медленных углеводов(медленные углеводы- углеводы, подвергающиеся медленному распаду, и в следствие этого, долго находящиеся в крови организма).Медленные углеводы содержатся в таких продуктах, как рис, картофель, зерновые. На ужин: Коктейль из морепродуктов(200 г), бурый рис(200 г). Итого: 36 грамм белка, 100 грамм углеводов, 20 грамм жира, 400 кКал.

Следует заметить, что также необходимо выпивать за день достаточно много воды – не меньше двух литров. Это поможет клеткам организма ускорить чистку клеток – из них будут выводиться вредные вещества, также вода поможет ускорить обмен веществ, что тоже немаловажно.

Басов Ярослав 10 Б