1 Элективный курс «Создание семейного кафе» Разработала учитель технологии школы 42 ЦИКУНОВА Л.Н.
«Создание семейного кафе» Программа элективного курса «Создание семейного кафе» разработана для предпрофильной подготовки 9-классников по направлению экономического профиля. Цель курса - Цель курса - формирование у учащихся первоначальных знаний по основам предпринимательства и умения применять имеющиеся знания из различных областей при организации малого бизнеса. Предлагаемый курс Предлагаемый курс состоит в том, что учащиеся должны вовлекаться в процесс предпринимательства, т.е. ставить себя на место предпринимателя. Программа Программа составлена так, чтобы учащиеся смогли последовательно пройти через возможно большее число этапов предпринимательской деятельности: от создания собственной фирмы до обоснования эффективности разработанного бизнес- плана. количество времени Общее количество времени, отведённое на изучение курса, составляет 10 часов ( по 1 часу в неделю).
Учебно - тематический план Название темыЧасы 1.Введение. Предпринимательская деятельность. Тест «Оценка своих предпринимательских способностей». 1 ч. 2.Предпринимательская идея. Деловая игра «Презентация идей».1 ч. 3.Нормативная база предприятия. Практическая работа: Регистрация предприятия.1 ч. 4.Бизнес- план. Практическая работа: Составление титульного листа бизнес-плана.1 ч. 5.Производственный план. Практическая работа: Составление производственного плана для нового кафе. 1 ч. 6.Организационный план. Практическая работа: Составление резюме.1 ч. 7.План маркетинга. Практическая работа: разработка фирменного стиля предприятия, рекламного объявления. 1 ч. 8.Финансовый план. Практическая работа: Определение статей доходов и расходов проектируемого предприятия. 1 ч. 9.Презентация законченного проекта.1 ч. 10.Экскурсия1 ч. ИТОГО10 часов
« Создание семейного кафе » Содержание элективного курса « Создание семейного кафе » реализуется по принципам доступности, последовательности и системности. В процессе реализации предложенной программы, с одной стороны, происходит расширение и углубление содержания базовых программ основной школы по курсу технологии, с другой стороны, осознание особенностей профессии экономиста, менеджера, дизайнера, рекламного агента.
Коммерческие банки. Страхование. ФИНАНСОВОЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО Торговые дома. Рынки. Супермаркеты. Магазины. КОММЕРЧЕСКОЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО Сельское хозяйство. Связь. Строительство. Транспорт. Общественное питание. ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО
В лицензионно- регистрационную палату Заявление о регистрации предприятия. Просим зарегистрировать учрежденное (кем ) предприятие. Предприятие создано в целях оказания таких-то услуг.Приложения: 1.Устав предприятия 2.Учредительный договор 3.Копия договора об аренде площади для предприятия. Руководитель_____________ РЕГИСТРАЦИОННЫЕ ДОКУМЕНТЫ
Нормативная база предприятия
Торговля Строительство Сфера услуг Высокие технологии Структура малого бизнеса в России
Учащиеся моделируют предпринимательскую деятельность, создавая собственную фирму- небольшое кафе. Для этого необходимо разработать бизнес - план создаваемого предприятия. При этом ученики могут создать фирму индивидуально или же объединяясь в группы из нескольких человек.
В программе курса рассматривается большой объём теоретических сведений и, чтобы было интересно и доступно на занятиях, можно использовать разнообразные игровые моменты, такие как разгадывание кроссвордов, ребусов, конкурсы на лучшую рекламу, на разработку фирменного стиля своей фирмы.
Итог элективного курса Зачёт-2,3 балла (ученик выполнил и защитил мини-проект Зачёт-1 балл (ученик ответил успешно на контрольные тесты) Зачёт (ученик прослушал более половины занятий
Королёв В. Экономика и рынок. Корона принт. С.-П., 1999г. Фрейкман Е.Ю.Экономи ка и бизнес. Наука, М., 1993г. Буров В. Бизнес- план фирмы. ИНФРА. М., 2005г. Орлова Е.Р. Бизнес- план. ОМЕГА. М.,2005г.