Белград, 10 Мая, 2011 КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО ОЗОНО И КЛИМАТИЧЕСКИ-БЕЗОПАСНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ВНЕДРЯЕМЫМ В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ Франц Коши, P.E. Общество специалистов по климатической, холодильной и отопительной технике Белград, Сербия 1 КОНКРЕТНЫЙ СЛУЧАЙ: НОВЫЙ ХОЛОДИЛЬНЫЙ АГРЕГАТ НА АММИАКЕ С ВТОРИЧНЫМИ ЖИДКОСТНЫМИ КОНТУРАМИ

Белград, 10 Мая, 2011 КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО ОЗОНО И КЛИМАТИЧЕСКИ-БЕЗОПАСНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ВНЕДРЯЕМЫМ В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ 2 ОПИСАНИЕ НАЗНАЧЕНИЯ Для разработки системы охлаждения на заводе мясной промышленности, объёмом около 7,000 куриц в час (или 105,000 в день). Продукты: замороженное мясо, вареная и копченая колбаса, ветчина. Общая холодильная область (два уровня) составляет приблизительно м 2 ; состоит из 49 холодильных камер и производственных помещений, быстро замораживающий туннель, четыре замораживающих пластинчатых теплообменника и туннель для предварительного охлаждения куриного мяса, до обработки.

Белград, 10 Мая, 2011 КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО ОЗОНО И КЛИМАТИЧЕСКИ-БЕЗОПАСНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ВНЕДРЯЕМЫМ В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ 3 Информация о местоположении Завод находится примерно в 60 км к югу от Белграда. Расчёт температуры сухого и влажного термометров составляет +35°C и +24°C соответственно.

Белград, 10 Мая, 2011 КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО ОЗОНО И КЛИМАТИЧЕСКИ-БЕЗОПАСНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ВНЕДРЯЕМЫМ В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ 4 СИСТЕМА: Система охлаждения включает в себя центральную холодильную установку на основе аммиака и семь подсистем с водным раствором с пропиленгликолем в качестве хладоносителя. На аммиачных испарителях: слишком быстрая подача жидкости, циркуляция от 3 до 6 Высокая эффективность системы и снижение эксплуатационных расходов; поверхность испарителя используется эффективно и компрессоры защищены; центральный блок (CP, PV, CP) расположен в машинном отделении; таким образом, они находятся под наблюдением оператора или компьютерного мониторинга.

КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО ОЗОНО И КЛИМАТИЧЕСКИ-БЕЗОПАСНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ВНЕДРЯЕМЫМ В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ 5 Белград, 10 Мая, 2011 АММИАК В КАЧЕСТВЕ ХЛАДАГЕНТА Аммиак в наибольшей степени применяется в качестве хладагента в промышленном секторе, прежде всего в пищевой промышленности и распределении продовольственных секторов (в том числе в нефтехимической и даже фармацевтической промышленности). Аммиак обладает превосходными термодинамические свойствами и аммиачные холодильные системы являются более эффективными (3-10%), чем большинство традиционных и новых хладагентов в пределах температур кипения и конденсации (от+10 до -45°C); Вообще, установка аммиачных холодильных систем стоит на 10-20% меньше, чем системы, использующие альтернативные промышленные хладагенты. нулевой ОРП, нулевой ПГП, низкий индекс TEWI; нет кумулятивного воздействия на окружающую среду; очень ограничен (несколько дней) срок распада в атмосфере (считается "биологически разлагаемым".) резкий запах! даже малейшие следы аммиака в воздухе могут быть легко обнаружены.

6 Аммиак трудно воспламеняется и обладает узким диапазоном воспламеняемости (он легко воспламеняется только при высоких концентрациях и в крайне ограниченных условиях). Из-за того, что аммиак сам по себе не способствует возгоранию пламени, воспламенение паров аммиака требует непрерывного внешнего источника пламени. Скорость горения аммиака максимум 8 см/с, существенно ниже, чем других легковоспламеняющихся хладагентов, и не достаточно высока, чтобы создать взрыв. По этим причинам, взрывы аммиака редки. Правильно спроектированные аммиачные холодильные системы, хорошо проветриваемые и без открытого пламени или источников возгорания смягчают потенциальный взрыв. КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО ОЗОНО И КЛИМАТИЧЕСКИ-БЕЗОПАСНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ВНЕДРЯЕМЫМ В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ Белград, 10 Мая, 2011 ВОСПЛАМЕНЯЕМОСТЬ АММИАКА

7 КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО ОЗОНО И КЛИМАТИЧЕСКИ-БЕЗОПАСНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ВНЕДРЯЕМЫМ В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ Белград, 10 Мая, 2011 ПОЧЕМУ ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЬ (в качестве хладоносителя)? Расходы на содержание: низкие; Биоразложение в воде: хорошее, жидкость полностью растворяется в воде; Токсичность: средняя (на основе моно пропиленгликоля и ингибиторов коррозии); Температура вспышки: 420°C; Рабочая температура : –30° to 50°C; Жидкость подходит для смешанных металлических систем; Теплофизические свойства: слабые!

Белград, 10 Мая, 2011 КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО ОЗОНО И КЛИМАТИЧЕСКИ-БЕЗОПАСНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ВНЕДРЯЕМЫМ В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ 8 ХОЛОДИЛЬНАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ Nr.Хладагент Температура Испарителя Первичной Системы Температура Хладоносителя Холодопрои зводительно сть Потребитель // °C°C °C°CкВт/ 1.аммиак замораживающий туннель, пластинчатые теплообменники 2. аммиак хранение замороженных продуктов 3.аммиак технологическое оборудование 4.пропиленгликоль, 40%-16-12/ Холодильные камеры (25) at -5 to +0 ° C 5.пропиленгликоль, 25%-10-5/ Холодильные камеры (24) at +2 to +8 ° C 6.пропиленгликоль, 25%-10+7/ Установки для кондиционирования воздуха 7. пропиленгликоль, 25% - ледяная вода (хладоноситель) / / технологическое оборудование

9 КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО ОЗОНО И КЛИМАТИЧЕСКИ-БЕЗОПАСНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ВНЕДРЯЕМЫМ В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ Белград, 10 Мая, 2011

КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО ОЗОНО И КЛИМАТИЧЕСКИ-БЕЗОПАСНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ВНЕДРЯЕМЫМ В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ 10

Белград, 10 Мая, 2011 КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО ОЗОНО И КЛИМАТИЧЕСКИ-БЕЗОПАСНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ВНЕДРЯЕМЫМ В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ 11 ВИНТОВЫЕ КОМПРЕССОРНЫЕ АГРЕГАТЫ Номер Рабочие условия Рабочий объем (расчетный) Рабочий объём Холодопроизводит ельность Установленн ая электрическ ая мощность /t O / t C, ° Cм 3 /h кВт CP-1 -42/ ,0379,3132 CP-22300,0379,3132 CP-3-33/ ,5231,255 CP-4 -16/ ,0830,3315 CP-51126,1613,6250 CP-6 -10/ ,61481,8450 CP-72311,61481,8450 CP-82311,61481,8450 Итог:2.234

Белград, 10 Мая, 2011 КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО ОЗОНО И КЛИМАТИЧЕСКИ-БЕЗОПАСНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ВНЕДРЯЕМЫМ В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ 12 ТАБЛИЦА Т-4. ИСПАРИТЕЛЬНЫЕ КОНДЕНСАТОРЫ НО МЕ Р Рабочие условия T DB /T WB Мощность Количество конденсаторов Расход воды Установленная электрическая мощность /кВт/м 3 /hкВт 1.+35/ x5=13.15x42.0= / Итог:9.500/

Белград, 10 Мая, 2011 КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО ОЗОНО И КЛИМАТИЧЕСКИ-БЕЗОПАСНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ВНЕДРЯЕМЫМ В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ 13 КАМЕРЫ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ Но мер Тип камеры Температура аммиака Размеры Объём аммиака Масса аммиака - °C ммм3м3 кг 1. Аккумулятор Всасывания Низкого Давления -42 Φ1300x Аккумулятор Всасывания Низкого Давления -33 Φ800x Аккумулятор Всасывания Высокого Давления -16 Φ1200x Аккумулятор Всасывания Высокого Давления -10 Φ1200x Аккумулятор Всасывания Высокого Давления/Промежуточный охладитель и Переохладитель -10 Φ1400x Аккумулятор Всасывания Высокого Давления -10 Φ800x Термосифонный Аккумулятор x Ресивер Высокого Давления+35 Φ1000x Итог:5.160

Белград, 10 Мая, 2011 КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО ОЗОНО И КЛИМАТИЧЕСКИ-БЕЗОПАСНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ВНЕДРЯЕМЫМ В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ 14 ПРЕИМУЩЕСТВА: Количество аммиака, используемого в системе является относительно высоким. Одной из причин является двухступенчатое сжатие. Тем не менее, компоненты системы аммиака находятся внутри компрессорной, поэтому аммиака нет в производстве и накопителе; Система охлаждения включает подсистемы для использования отводимого тепла (т.е. тепла, выводимого через компрессорное масляное охлаждение); оно используется для бытового водонагрева; хладоноситель 40% водяной раствор пропиленгликоля; Общая тепловая мощность составляет кВт ; Энергоэффективность холодильной установки может быть дополнительно увеличена за счет использования определенной части теплоты конденсации воды в отопительных целях.

15 Обеспечение безопасности аммиачных холодильных систем достигается: за счёт минимизации заряда хладагента, соответствующей вентиляции, за счёт системы поглощения аммиака, ограничения использования аммиака в общественных местах, а также за счёт систем охлаждения через теплоносители С учетом вышеуказанных положений для аммиачных холодильных систем, их применение, вероятно, станет более распространенным. КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО ОЗОНО И КЛИМАТИЧЕСКИ-БЕЗОПАСНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ВНЕДРЯЕМЫМ В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ Белград, 10 Мая, 2011

КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО ОЗОНО И КЛИМАТИЧЕСКИ-БЕЗОПАСНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ, ВНЕДРЯЕМЫМ В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ 16 Спасибо вам!