Здоровье мужчин -1 Профилактика – это питание, защита, восстановление!

Что мы можем сделать для сохранения здоровья мужчин?

Очевидно, что мужчин нужно хорошо и вкусно кормить. Является ли наш «стандартный», привычный рацион идеальным для сохранения здоровья вообще и мужского здоровья в частности?

Безопасна ли наша привычная еда?

Полезна ли наша привычная еда?

Во все времена создание пищи считалось искусством…

возможностью выразить свое отношение к тому, ради кого готовят еду…

…и непростой задачей!

Почему качество еды так важно?

Здоровье мужчин зависит от наличия в пище и питательных, и защитных нутриентов. От чего защищаемся? Спросите супермена!

Блюда с транс-изомерами нельзя продавать в ресторанах начиная с 2010, а в отделах готовой пищи – с 2011 года. Это первый в Губернатор Калифорнии Арнольд Шварценеггер подписал закон о запрете продажи в ресторанах штата блюд, содержащих транс- изомеры ненасыщенных жирных кислот (ТИЖКи). Америке закон, распространяющимся на целый штат. В густонаселенной Калифорнии насчитывается ресторанов. Законопроект был принят под влиянием движения против транс-изомеров, куда входят ученые, врачи и защитники прав потребителей. До этого они добились принятия подобных законов в городах Нью-Йорке, Филадельфии (штат Пенсильвания), Стэмфорде (штат Коннектикут) и округе Монтгомери штата Мэриленд. Что такое транс-изомеры? Транс-изомеры жирных кислот образуются в процессе неполного насыщения (частичной гидрогенизации) ненасыщенных жирных кислот, применяемых для получения маргарина и спредов из жидких растительных масел. Попадая в организм, они смещают липидный баланс в сторону липопротеидов низкой плотности, которые предрасполагают к развитию атеросклероза, и, следовательно, инфарктов, инсультов и других заболеваний. Источник и фото: TheNewYorkTimesTheNewYorkTimes

Проведенное в Укрметртестстандарте в прошлом году исследование вафель «Артек» от восьми отечественных производителей выявило, что жиры, которые использовались в этих вафлях, составляли 23-43% ТИЖК. …производители и не думали скрывать содержание транс-изомеров в своей продукции. Дело в том, что на сегодня в Украине нет нормативных документов, которые регламентировали бы содержание ТИЖК. С учетом того, что аналогичный жир без транс-изомеров дороже, можно с уверенностью утверждать: до тех пор, пока законодательно не будут установлены соответствующие нормы, ни один производитель сознательно не откажется от своего дохода. С целью защиты отечественного рынка от опасной продукции Укрметртестстандарт неоднократно обращался в Минздрав с просьбой установить граничные нормы содержания ТИЖК в растительных жирах и пищевых продуктах, изготовленных с их использованием. Официальные ответы из МОЗ гласят, что организациями ведомства продолжаются научные исследования по регламентации и определению граничного уровня содержания ТИЖК в растительных жирах и жиросодержащих продуктах. Владимир Семенович - начальник Украинского научно- методического центра подтверждения соответствия и испытаний пищевой продукции Укрметртестстандарта.

В Укрметртестстандарте в 2006 году была создана лаборатория молекулярно- генетических исследований для мониторинга продовольственного сырья и пищевой продукции по качественному и количественному содержанию ГМО. Лаборатория аккредитована Национальным агентством аккредитации Украины, для подтверждения компетентности измерений лаборатория каждый год принимает участие в международных раундах сравнительных испытаний. Так вот, этой лабораторией при испытаниях были выявлены ГМО в соевом и кукурузном зерне, которое является сырьем для многих продуктов питания и, как следствие, в сосисках, вареной колбасе, ветчине, пельменях, кашах быстрого приготовления, конфетах, шоколаде и др. Наличие ГМО было установлено также в детском питании как отечественного, так и зарубежного производства, что нарушает требования закона «О детском питании». При проведении исследований продовольственного сырья и пищевой продукции на содержание ГМО мы отмечаем следующую тенденцию. Основными заказчиками исследований являются украинские производители, которые экспортируют свою продукцию в Белоруссию, Россию и страны ЕС, т.е. те страны, где введена обязательная маркировка продукции, содержащая ГМО. И если установлено, что ГМО в продукции превышают 0,9%, то такая продукция не экспортируется, а, вероятнее всего, остается на территории Украины. ГМО в детском и «взрослом» питании

Ученые из Университета штата Юта пришли к выводу, что загрязненный воздух снижает скорость движения сперматозоидов…Нельзя, впрочем, забывать о том, что критерии загрязнения воздуха в США и в России отличаются и кто знает, каков был бы результат исследования в Москве… Еще одно исследование проводилось в чешском городе Теплице. Зимой там сильно возрастает загрязненность воздуха. Качество спермы местных мужчин заметно ухудшалось в зимние месяцы и восстанавливалось весной. Вредные вещества из атмосферы приводят к повреждению ДНК сперматозоидов, что уменьшает вероятность зачатия и повышает риск выкидыша. Загрязненный воздух снижает скорость движения сперматозоидов

Известно, что мужчины, страдающие ожирением, гораздо чаще имеют снижение потенции и показателей спермограммы, чем те, у кого вес в норме или даже несколько не дотягивает до нее. Так что исключите из питания цыплят табака, сыр, мороженое, чизбургеры - они связывают тестостерон, а также ведут к увеличению веса. Оба эти фактора ухудшают как потенцию, так и плодовитость мужчины… ученые считают, что плодовитость мужчин неуклонно уменьшается от поколения к поколению из-за ухудшения экологии, ускорения ритма жизни, накопления заболеваний сердечно- сосудистой и дыхательной систем. Если показатели спермы 20-летнего здорового мужчины принять за 100%, то в 40 лет его показатели составят лишь 70 % по подвижности, 50 % по содержанию нормальных спермиев, 50 % по жизнеспособности. Только этими причинами объясняется три четверти случаев бесплодия мужчин старше 50 лет. На самом деле, плодовитость МОГЛА БЫ оставаться на постоянном уровне лет до 55-60, то есть до начала климакса…на плодовитость мужчины положительно влияет постоянно высокое потребление фруктов и овощей с высоким содержанием аскорбиновой и фолиевой кислоты. Витамин С непосредственно влияет на выработку спермы. Его недостаток у подопытных животных приводит к резкому обеднению спермы, а также к частичной атрофии яичек. А вот регулярное поступление достаточных количеств витамина С делает сперму активной и жизнеспособной. Как пищевой фактор влияет на качество спермы? - НЕПОСРЕДСТВЕННО!

Качество спермы зависит от качества пищи!

Профессор Харрис из США провел исследование на большой группе мужчин, у которых показатели спермограммы не давали надежды на естественное оплодотворение. В течение 2 месяцев добровольцы получали по 1000 мг витамина С в день. На повторной спермограмме количество сперматозоидов возросло почти на 60%; активность увеличилась на 30%, процент аномальных сперматозоидов сократился, процент самопроизвольных беременностей у жен пациентов резко возрос. Правда, 1000 мг - большая доза… оказалось, что и доза 200 мг также действенна, хотя принимать ее приходится почти вполовину дольше. Точную дозу для каждого отдельного мужчины подсчитать невозможно, но предполагается, что 3-4 месяца непрерывного приема 200 мг или 2 месяца 1000 мг витамина С вполне достаточно для тех мужчин, у которых сдвиги вообще возможны. При этом следует помнить, что у курильщиков доза вырастает почти вдвое за счет того, что табачный дым забирает с собой почти треть витамина С. Кроме того, если у мужчины есть другие проблемы, снижающие его плодовитость (простатит и др.), то эти проблемы следует решать параллельно приему витаминов. А вот пиво, вино, крепкие алкогольные напитки увеличивают уровень ЭСТРОГЕНОВ, а потому вовсе не показаны мужчине, для которого важны показатели спермы. Питание – доказанный фактор формирования здоровья мужчин!

Мужчины – это хрупкие, ранимые, нежные существа

Каманин Е.И. Сверхсмертность мужчин - феномен современной демографической ситуации: (По материалам Смол. обл.). - Смоленск, Кочарян Г.С. Синдром тревожного ожидания сексуальной неудачи у мужчин и его лечение. - Харьков: Основа, с. Основные проблемы современных мужчин – деньги? Карьера? Бизнес?

Отличительной чертой России и – в меньшей степени – других европейских республик бывшего СССР является экстремально высокая сверхсмертность мужчин сравнительно молодых возрастов, в то время как максимум относительной смертности мужчин в зарубежных странах Восточной Европы значительно ниже и приходится на более старшие возраста», - на начало XXhttp://nonlin.ru/taxonomy/term/26 Во 2 половине 21 века, по данным Всемирной Организации Здравоохранения, средняя ожидаемая продолжительность жизни при рождении, которая вычисляется по данным демографии и научного прогнозирования, по данным статистики составляет: Греция лет (Муж: лет, Жен: лет) Италия лет (Муж: лет Жен: 83.2 лет) Япония лет (Муж: лет Жен: лет) Норвегия лет(Муж: лет Жен: 82.6 лет) Украина лет (Муж: лет Жен: лет) США лет (Муж: лет Жен: лет) в России средняя ожидаемая продолжительность жизни составит лишь только лет, у мужчин – лет (сейчас – 58,8), а у женщин – 73.1 лет. ( В России средняя ожидаемая продолжительность жизни составляет лишь только лет, у мужчин – лет (сейчас – 58,8), а у женщин – 73.1 лет.

Ранжированный ряд по продолжительности жизни среди мужчин возглавляют (75 лет и больше): Япония, Греция, Испания, Италия. Сейчас продолжительность жизни женщин – 82,9, мужчин – 76,8 лет (Япония). Замыкают (менее 50 лет): Зимбабве, Бурунди, Эфиопия, Чад, Конго, Центральноафриканская Республика, Сомали, Ангола, Бенин, Нигер, Мали, Гвинея, Мозамбик, Замбия, Буркина-Фасо, Руанда, Уганда, Афганистан, Малави, Гвинея-Бисау, Сьерра- Леоне. Россия (в 2002 году) – 58,5 лет. Зимбабве, Бурунди, Эфиопия, Чад, Конго, Центральноафрикан- ская Республика, Сомали, Ангола, Бенин, Нигер, Мали, Гвинея, Мозамбик, Замбия, Буркина-Фасо, Руанда, Уганда… Россия?

Заболеваемость ИБС на 100 тыс. населения в 2005 году по данным ВОЗ. жёлтый цвет Россия, зелёный цвет Европейский Союз; красный цвет СНГ. Статистика сердечно - сосудистых заболеваний по России выглядит неутешительно: из 100 тысяч человек только от инфаркта миокарда ежегодно умирают 330 мужчин и 154 женщины, а от инсультов мужчины и 151 женщина. Среди общей смертности в России сердечно - сосудистые заболевания составляют 57 %. В год от сердечно - сосудистых заболеваний в России умирают 1 млн 300 тысяч человек – население крупного областного центра. Львиная доля здесь принадлежит ишемической болезни сердца и артериальной гипертонии с ее осложнениями инфарктами миокарда и инсультами. Статистика сердечно - сосудистых заболеваний по России

Агентство Исследований Системы Здравоохранения (Agency for Healthcare Research and Quality) опубликовало перечень болезней, которые в США лечить дороже всего. Список 10 недугов был создан на основе статистики 2005 года. При подсчете учитывались количество визитов к врачу, количество посещений больниц, количество вызовов "скорой помощи", сроки госпитализации, стоимость лекарств. В финальную десятку попали: сердечно-сосудистые заболевания (ежегодно обходятся экономике США в $76 млрд.), травмы (соответственно, $72 млрд.), рак ($70 млрд.), психические заболевания, включая депрессию ($56 млрд.), астма ($54 млрд.), гипертония ($42 млрд.), диабет второго типа (неинсулинозависимый) и болезни суставов (по $34 млрд.), проблемы спины и рождение детей (по $32 млрд.). По материалам Washington ProFileWashington ProFile Сердечно - сосудистые заболевания ежегодно обходятся экономике США в $76 млрд

одно из опаснейших заболеваний, на долю которого приходится один из самых высоких процентов смертности от заболеваний системы кровообращения. Поскольку внутренняя оболочка сердца препятствует поступлению в него питательных веществ и кислорода из крови, которую оно перекачивает, сердце зависит от своей собственной системы кровоснабжения – коронарных артерий. Повреждение или закупорка этих артерий приводит к ишемической болезни сердца. Развитию ишемической болезни сердца способствуют такие факторы, как курение, гипертония (повышенное кровяное давление), высокий уровень холестерина в крови, наследственная предрасположенность и малоподвижный образ жизни. С течением времени отложения холестерина и кальция, а также разрастание соединительной ткани в стенках коронарных сосудов утолщают их внутреннюю оболочку и приводят к сужению просвета. Частичное сужение коронарных артерий, ограничивающее кровоснабжение сердечной мышцы, может вызывать стенокардию, коронаротромбоз, аритмию. Сужение просвета коронарных артерий приводит к образованию в них тромбов. Коронаротромбоз приводит обычно к инфаркту миокарда (омертвению и последующему рубцеванию участка сердечной ткани), сопровождающемуся нарушением ритма сердечных сокращений (аритмией). Ишемическая болезнь сердца -

Как это можно предупредить? Чеснок, лецитин, омега-3, антиоксиданты, клетчатка, качественный белок… Питание, защита, Профилактика! Сужение и частичная блокада коронарной артерии

В настоящее время, по данным статистических исследований, частота заболеваний сосудов в России выросла почти в 3 раза, частота смертельных случаев от заболеваний сосудов возросла в 2,5 раза. В России заболевания сердца и сосудов являются основной причиной болезней, инвалидностей и смертности населения. Увеличение заболеваемости и смертности от заболеваний сосудов ученые связывают с загрязнением окружающей среды, увеличением частоты стрессовых ситуаций, злоупотреблением спиртными напитками и курением, малоподвижным образом жизни. Настораживает тот факт, что наблюдается тенденция к "омоложению" сосудистых заболеваний... Заболевания сердечно - сосудистой системы многочисленны. Одни из них являются болезнями преимущественно сердца и кровоснабжающих его сосудов, другие - главным образом, аорты и артерий (атеросклероз, аневризмы и другие) или вен (хроническая венозная недостаточность, варикозное расширение вен, тромбофлебит глубоких и поверхностных вен и др.), третьи поражают сердечно - сосудистую систему в целом (гипертоническая болезнь, поражение кровеносных сосудов при сахарном диабете)… Главными факторами риска развития и прогрессирования сердечно - сосудистых заболеваний являются: курение, стрессы, плохая наследственность, избыточная масса тела, нарушения обмена веществ И дефицитное питание! Частота заболеваний сосудов в России выросла почти в 3 раза, частота смертельных исходов от заболеваний сосудов возросла в 2,5 раза.