И З Р А И Л Ь

Столица Иерусалим. Государственный язык иврит. 88 % населения исповедует иудаизм, что делает Израиль страной с самым большим иудейским населением в мире. Население 7,825 млн жителей, из них: 75,3 % евреи, (20,5 %) арабы В стране используется еврейский календарь. На территории Израиля находятся 7 объектов, занесённые в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

З А К У С К И Гефилте фиш Селедочный салат Мухаммара Брик

П Е Р В Ы Е Б Л Ю Д А Куриный суп с кнедлями Борщ сладкий холодный Похлебка с чечевицей Картофельный суп с молоком

В Т О Р Ы Е Б Л Ю ДА Мина с брокколи и сыромБаранина с помидорами, фасолью и луком Латкес с мацой и творогомЦимес

Д Е С Е Р Т Ы Хароссет Тропический фруктовый салат Кокосовые пирамидки Ушки Амана

Маца Маца - это ритуальный хлеб, который пекут на Песах в память об исходе евреев из Египта.

В Ы П Е Ч К А Творожная иерусалимская кодафа в сиропе Аманташен Леках Хала