Цель работы – выяснить, можно ли самостоятельно без удобрений вырастить в домашних условиях овощи и фрукты.

Задачи исследования: - изучить условия для выращивания овощей и фруктов в домашних условиях; - посев семян; - наблюдения и уход за высаженными культурами.

Определение партенокарпического гибрида огурцов, перца болгарского и лимона.

Особенности балконного огородничества Учитывать при выборе растений для огорода на балконе их размеры. У большинства плодоносящих овощных культур хрупкие стебли – они нуждаются в подвязке за опору. Сажать балконные овощи можно в обычную плодородную цветочную землю. Но встречается в продаже и специальный грунт, предназначенный для выращивания горшечных овощных растений. Огород на балконе требует полива. Надо учитывать на какой стороне южной северной западной или восточной находится ваш балкон. В зависимости от этого, изменяются условия ухода за растениями.

Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. Содержащийся в огурцах калий улучшает работу сердца и почек. Огурцы источник таких соединений йода, которые легко и безболезненно усваиваются организмом человека. В сладком перце содержатся витамины С, В1, В2, В9, Р, РР и каротин, минеральные соли калия, а так же кальция, магния, натрия, фосфора, фтора, железа, хлора, цинка, марганца, йода. Больше всего в лимоне витамина С. Наряду с ним лимон содержит витамины А, В1, В2, и D, а также витамин, характерный исключительно для цитрусовых: цитрин (витамин Р).

Условия для выращивания партенокарпического гибрида огурцов на балконе. Семена посеял в обычную плодородную цветочную землю на глубину до 2 см. Через 4-5 дней стали появляться всходы. Температура воздуха на балконе при этом составляла порядка С. Хотя оптимальная температура для выращивая С. Этот сорт огурцов теплолюбивый.

Сорт огурцов Гинга боится сквозняков и холодного ветра. Когда длина стебля достигла см, я установил опору и подвязал стебли. И огурцам надо хорошо освещаемое место. Полив огурцов был частым, так как они влаголюбивые.

Цветение началось на 39 день, 24 апреля, и через несколько дней я заметил маленькие огурчики.

Условия для выращивания перца болгарского на балконе. Перед тем, как посеять, семена замочил во влажной тряпочке и выдержал 2 3 дня в теплом месте, где температура воздуха не ниже +25 градусов. В горшок, наполненный почвенной смесью, надо посеять набухшие семена на глубину 1,5 см. Всходы проросли 23 февраля, спустя 13 дней. В течении этих дней, каждые 2 3 дня я поливал почву теплой водой (температура 30 градусов).

Перец является теплолюбивой культурой, требующей теплого места и полива только теплой водой, иначе растение остановится в росте. В начале апреля перец зацвел, а плоды на моем перце я заметил во второй половине апреля.

Условия для выращивания лимона на балконе. Семечки лимона мы посадили на глубину 1-1,5 см в горшок. Через несколько недель появились всходы. Лимоны требовательны к свету и теплу. При этом, летом лимону надо притенение от прямых солнечных лучей в самые жаркие часы

Лимон относится к растениям короткого светового дня, т.е. при слишком длинном световом дне, они идут в рост, а плодоношение затягивается. Бутонизация, цветение и завязывание плодов лучше всего происходят при средней температуре воздуха и почвы °C Лимон летом и весной надо обильно поливать, 12 раза в день теплой водой, зимой поливка редкая и умеренная раза в неделю и тоже теплой водой.

Чтобы обеспечить дыхание корням и предотвратить застой воды в горшке, верхний слой земли у лимонов нужно периодически прорыхлять. Ветка, на которой растёт плод, задерживается в росте.

Сводная таблица Партенокарпический гибрид огурца сорта Гинга Болгарский перец Лимон Способ размножениясемена Оптимальная глубина для посадки семян 1,5-2 см Теплолюбивое растение да Влаголюбивое растение да Светолюбивое растение да Чувствительность к сквознякам данет Оптимальная температура для цветения и плодоношения о С °C °C Необходимость опоры данет Необходимые условия для выращивания партенокарпического гибрида огурца сорта Гинга, болгарского перца и лимона.