СИСТЕМА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ, ПЛОДОРОДИЕ, УРОЖАЙ Зав. кафедрой растениеводства КубГАУ, профессор, д.с.-х.н. Малюга Н.Г.

Система земледелия - основа повышения плодородия почвы производства продукции растениеводства Система земледелия – это комплекс взаимосвязанных мероприятий: агротехнических, мелиоративных, почвозащитных, организационно- экономических, направленных на эффективное использование земли, агроклиматических ресурсов биологического потенциала растений, повышение плодородия почвы с целью получения экономически выгодных урожаев с.-х. культур с наибольшим выходом продукции и наименьшими затратами труда на единицу продукции. Предлагаемая в крае «Сбалансированная биологизированная система земледелия» включает известные апробированные агроприемы и варианты нетрадиционного сельского хозяйства («органического», альтернативного, «экологического», «низкокапиталлоемкого» и др.) в сочетании с современными адаптивными или интенсивными сортами и гибридами, современной техникой. Такая система обеспечивает достаточное количество высококачественного продовольствия и сырья, сохраняет свои ресурсы, безопасна для окружающей среды и приносит хороший доход. 1 1

Основные блоки этой системы: 1) Научно- обоснованный севооборот с рекомендуемой долей многолетних бобовых трав. 2) Система удобрения с максимальным использованием органических удобрений. 3) Дифференцированная система обработки почвы. 4) Современные сорта и гибриды и современная система машин. 5) Дифференцированные агротехнологии в зависимости от ландшафтов и других природных условий, экономических и других возможностей. Во главу этой системы поставлена почва – сложная, живая и хрупка среда, которую необходимо охранять и пестовать – ибо это основное средство производства земледельца. 2 2

Характеристика развития деградационных процессов в пашне агроландшафтов Краснодарского края 3

ПоказательБригада 1Бригада 2Бригада 4 Итого по хозяйству Обследования площади пашни, га Содержание гумуса по годам, % 19883,863,843, ,693,723, ,593,663, ,413,443,463,43 ±-0,45-0,40 -0,42 Содержание подвижного фосфора в почве по годам, мг/кг ,739,334,134, ,826,326,523, ,321,418,119, ,514,514,913,6 ±-16,2-24,8-19,2-20,1 Изменение плодородия почв в ЗАО СС «Племзавод Бейсуг» Приморско- Ахтарского района за 20 лет (данные ФГУ Центр агрохимслужбы «Краснодарский») 4

Культура Урожай основной продукции, ц/га Минера- лизация гумуса, ц/га Накопление гумуса, ц/га Баланс гумуса, ц/га Требуется подстилочного навоза, для бездефицитного баланса гумуса, т/га Люцерна за 1 год (сено) 62,54,424,8+20,40 Эспарцет (сено) 43,63,319,6+16,30 Озимая пшеница (зерно) 51,018,012,1-5,99,1 Кукуруза (зерно) 49,019,69,0-10,616,3 Подсолнеч-ник (семена) 26,921,53,9-17,627,1 Сахарная свекла (корнеплод) 37229,81,8-28,043,1 Влияние различных культур на баланс гумуса в почве на черноземе обыкновенном и выщелоченном (КубГАУ, СКСХОС, гг.) 5

Питательные вещества пожнивных остатков (кг/га) основных групп полевых культур на обыкновенном черноземе (среднее за 10 лет; А.В. Лабынцев, 2001 г.) 6 КультураАзотФосфорКалийВсего 1. Озимая пшеница (колосовые культуры) Кукуруза на зерно или силос (пропашные культуры) Люцерны на фураж (многолетние бобовые травы)

Эффективность люцерны как предшественника (КубГАУ, среднее за 3 года) Культура Урожайность, ц / га без удобрения удобренный фон (N P 60 K 40 ) 1. Люцерна 2-го года жизни Люцерна 3- го года жизни Озимая пшеница ( сорт Батько ) 77,474,2 4. Озимый ячмень 61,060,8 5. Подсолнечник 22,827,4 6. Озимая пшеница ( сорт Юна ) 43,079,6 7. Кукуруза на зерно Озимая пшеница ( сорт Руфа ) 38,668,8 9. Сахарная свекла Озимая пшеница ( сорт Победа 50) 31,369,6 11. Яровой ячмень + люцерна 1 года жизни -- 7

Влияние прямого действия и последействия навоза на урожай полевых культур в звене севооборота на выщелоченном черноземе (КубГАУ, гг.) 8

Вид органических удобрений Коэффициент пересчета на подстилочный навоз Подстилочный навоз (влажность %) 1 Бесподстилочный навоз (влажность %) 0,5 Птичий помет 1,2 Солома (с добавлением 5-10 кг азота на 1 г) 3,4 Стебли кукурузы, подсолнечника и др. силосных культур 2,2 Сидеральные культуры (естественной влажности) 0,25 Сапропель, дефекат 0,25 Компосты твердых бытовых отходов (ТБО) 0,8 Эффективность различных видов органических удобрений в сравнении с подстилочным навозом (П.Д. Попов, 1986) 9

Вариант УрожайностьСодержание в зерне, % ц с 1 га± к контролюклейковинабелок 1.Контроль 33,4-18,19,9 2. Помет 5,0 т/га 489,8+15,420,110,2 3. N 100 P 80 K 30 49,6+16,220,310,4 4. Помет 10 т/а 66,2+32,821,611,2 5. N 200 P 160 K 60 67,0+33,621,811,4 Урожай и качество зерна озимой пшеницы Краснодарская 99 при внесении куриного помета на выщелоченном черноземе (КубГАУ, с.-х. год) 10

Вариант опыта* Содержание гумуса в слое почвы 0-20 см, %Урожай зерна озимой пшеницы, ц/га Стоимость прибавки урожая, руб. после сахарной свеклы, 1994 г. после подсолнечника, 1999 г. среднееприбавка после сахарной свеклы, 1994 г. после подсолнечник а, 1999 г. среднееприбавка 1. Без удобрения, естественное плодородие (К) 3,143,053,10047,234,741, NPK 91 + навоз 4,5 т/га, среднее плодородие 3,383,253,32+0,2269,952,461,2+20, NPK навоз 9,0 т/га, повышенное плодородие 3,503,413,43+0,3377,569,673,6+32, NPK навоз 18,0 т/га, высокое плодородие 3,653,443,54+0,4482,170,676,4+35, Влияние удобрений на плодородие почвы и урожай зерна озимой пшеницы по различным предшественникам на выщелоченном черноземе, КубГАУ *Средняя доза удобрения за 1 год ротации севооборота 11

Рисунок 2. Мониторинг содержания гумуса в зависимости от системы удобрений по ротациям севооборота (СКСХОС) 12

Рисунок 3. Мониторинг содержания подвижного фосфора в зависимости от Системы удобрений по ротациям севооборота на обыкновенном черноземе (СКСХОС) 13

Рисунок 4. Мониторинг содержания обменного калия в зависимости от системы удобрений по ротациям севооборота на обыкновенном черноземе (СКСХОС) 14

Рисунок 5. Мониторинг урожая зерна озимой пшеницы в зависимости от системы удобрений и ротации севооборота на обыкновенном черноземе (СКСХОС) 15

Экономическая эффективность альтернативных технологий выращивания озимой пшеницы (Кубанский ГАУ) Технология Урожайность по предшественникам, ц/га Средняя по пропашным предше- ственникам Произво- дствен- ные затраты на 1 га, руб. Себесто- имость 1 ц зерна, руб. Чистый доход с 1 га, руб. Сахарная свекла, гг гг. Кукуруза на зерно гг гг. Подсолнеч- ник гг гг. Люцерна гг. Экстенсив- ная (002) 43,637,636,678,639, Базовая (022) 78,869,267,175,171, Биологизи- рованная (202) 74,460,544,878,959, Ресурсо- сберегающая (113) 84,472,4 78,076, Интенсивная (133) 86,672,273,071,277,

Влияние технологии выращивания на экономическую эффективность выращивания озимой пшеницы Краснодарская 99, размещаемой по подсолнечнику, гг. (КубГАУ) Индекс технологии Урожай- ность, ц/га Затраты на 1 га, руб. Себестои- мость 1 ц зерна, руб. Выручка с 1 га, руб. Прибыль, руб. Рентабель- ность, % АВСD на 1 гана 1 ц 0000(к) 31, , , , , , , , , , , , , ,8 17

Индекс технологии Затраты на 1 га, руб. Дополнительные затраты на 1 га, руб. Структура дополнительных затрат по элемент технологии (факторам), % АВСDвсего в т.ч. по фактору ВСD всего дополни- тельных затрат ВСD 0000(к) ,47, ,67,115, ,717,613, ,94,212, ,411,08, ,210,613,478 Затраты и структура затрат по элементам различных по интенсивности базовых технологий выращивания озимой пшеницы Краснодарская 99, размещаемой по подсолнечнику, гг. 18

19

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ КРАСНОДАРСКАЯ 99 ПО ПРЕДШЕСТВЕННИКУ ПОДСОЛНЕЧНИК В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТЕХНОЛОГИИ ЕЕ ВЫРАЩИВАНИЯ (КУБАНСКИЙ ГАУ, СРЕДНЕЕ ЗА 3 ГОДА) Технология Урожай- ность, ц/га В том числе прибавка, ц/га Затраты на 1 га, руб. Себесто- имость 1 ц зерна, руб. Прибыль с 1 га, руб. Рентабель- ность, % Экстенсивная 000 (К) 41,710, ,9 Беспестицидная 111 Д ,824, ,6 Ресурсосберегающая 113 Д ,740, ,0 Экологически допустимая 222 Д ,733, ,6 Интенсивная 333 Д ,842, ,8 20

Хозяйство, район Год иссле- дования Структура посевов, %Внесение удобренийУрожайность, ц/га Озимые и яровые колосовы е культуры Пропашно - технические Кормовые Минеральны е, д.в. кг/га Органическ ие, т/га Зерна озимой пшеницы Корне- плодов сахарно й свеклы всего в т.ч. многолет ние травы АФ «Русь» Тимашевск ий район ,4 68, ФГУП «Березан- ское» Кореновск ий район ,9 50, Среднее по краю , ,0 50, Структура посевов, удобрения и урожайность полевых культур (данные департамента с/х края) 21

поля Культура Урожайность, ц/га Минерализация гумуса, ц/га Накоплено гумуса в почве, ц/га Баланс гумуса 1Соя 19,03,64,60,9 2Оз. пшеница 67,019,316,2-3,1 3Оз. ячмень 66,016,516,0-0,5 4Сах. свекла 450,028,82,2-26,6 5Оз. пшеница 65,018,715,7-3,0 6Соя 19,03,64,60,9 7Оз. пшеница 65,018,715,7-3,0 8Подсолнечник 32,020,54,7-15,8 9Оз. пшеница 65,018,715,7-3,0 Среднее по севообороту -16,510,6-5,9* Расчет баланса гумуса в зернопропашном севообороте в ООО «им. Ленина» Кореновского района (полевой севооборот 1) * для бездефицитного баланса гумуса требуется 9,1 т/га навоза 22

поля Культура Урожайнос ть, ц/га Минерализация гумуса, ц/га Накоплено гумуса в почве, ц/га Баланс гумуса 1Люцерна (сено)145,08,457,649,3 2Люцерна (сено)112,56,544,738,2 3Оз. пшеница78,022,518,9-3,6 4Оз. ячмень66,016,516,0-0,5 5Подсолнечник32,020,54,7-15,8 6Оз. пшеница65,018,715,7-3,0 7 Кукуруза н/з Соя 60,0 19,0 19,2 3,6 11,1 4,6 -8,1 0,9 8Оз. пшеница62,017,915,0-2,9 9Сах. свекла450,028,82,2-26,6 10Оз. пшеница62,017,915,0-2,9 11Соя19,03,64,60,9 12Оз. пшеница62,017,915,0-2,9 13Ячмень30,08,27,4-0,8 Среднее по севообороту-15,317,3+2,0 Расчет баланса гумуса в зернотравянопропашном севообороте в ООО «им. Ленина» Кореновского района (полевой севооборот 2) 23

24

Эффективность использования соломы Вид использования Влагосбережение Гумусонакопление Физические свойства почвы Санитарное состояние почвы Экологическое воздействие Энергосбережение Экологические затраты, хозяй-ственные потребности Урожай, % Копнение, скирдование Валкование, копнение, сжигание Измельчение, мульчирование, органическое удобрение

26

27

Рекомендуемые дозы удобрений под основную обработку почвы с учетом данных агрохимических паспортов 28

29

30

31

Климатическая таблица академика Дьякова для Европейской части России 32