Пищевая промышленность ALEVA a.d. Производственный ассортимент Производственная программа ALEVА разделяется на следующие КАТЕГОРИИ: 1.Супы (дегидрированные.

Презентация:



Advertisements
Похожие презентации
Десерты из мороженого ПОРОШКОВЫЕ ДЕСЕРТЫ 2 Мороженое является любимым освежающим кондитерским изделием, которое в основном используется в жаркую погоду.
Advertisements

Жаркое по - домашнему. Ингредиенты : Говядина Картофель Жир животный топлёный пищевой Лук репчатый Томатное пюре Зелень.
МБОУ Подозёрская СОШ Комсомольский район Ивановская область МБОУ Подозёрская СОШ Комсомольский район Ивановская область НА ВКУС И ЦВЕТ ТОВАРИЩЕЙ НЕТ Занятие.
Овощи и блюда из них. Что такое овощи? ОВОЩИ - огородные плоды и зелень, употребляе- мые в пищу; незаменимые продукты питания. Содержат необходимые для.
Отличительная особенность азербайджанской кухни использование баранины для приготовления различных блюд. Гораздо в меньшей степени азербайджанцы употребляют.
Приправы пряности специи. Линейка приправ, пряностей и специй. Единая цена на весь ассортимент по принципу «ВСЕ ПО 10 РУБЛЕЙ» на полке; Качественное сырье.
Разнообразие продуктов: в основном нас привлекают вкус и яркие упаковки.
Технология приготовления щей 14 ноября 2008г.. План урока 1.Технология приготовления щей; 2.Разновидности щей; 3.Подача щей; 4.Требования к качеству;
Соусы ПМ 02. «Организация приготовления и приготовление сложных холодных кулинарных изделий »
1 Перечные соусы Табаско® Табаско® самый известный соусный брэнд в кулинарном мире. Уже более 140 лет это имя ассоциируется с безупречным качеством. Соусы.
Презентация бренда Frischli. Содержание О бренде3 Ассортимент7 Преимущества10 Целевая аудитория14 Основные каналы сбыта16 География продаж17 Контакты19.
Экологически чистые продукты. Категории экологически чистых (органические) продуктов : Экологически чистые продукты (органические) не содержат генетически.
Молоко – ценный продукт питания, благодаря своим ценным питательным свойствам с древнейших времен играет важную роль в питании человека.
Продукты питания Jardin Bio. Jardin BiO – это всемирно известная марка натуральных и вкусных продуктов питания Био, которая представляет широкий ассортимент.
Технология приготовления и оформления супов, способы сервировки и варианты оформления и подачи ПМ.03. Приготовление супов и соусов МДК Технология.
Агро-Промышленное Объединение «ХозинЪ» Ваш вкусный и разнообразный постный стол. г. Ростов-на-Дону 2010.
Курсовая работа по теме: Современные тенденции в приготовлении, использовании и подаче соусов к блюдам.
1 Соевые соусы «Hungrow» Ассортимент В линейке «Hungrow» представлены 2 наиболее популярных вкуса соевых соусов: Премиум « Классический» «Терияки»
Соусы Со́ус (от фр. sauce подливка) или подли́вка жидкая вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно.
Презентация по технологии по теме: Презентация к уроку технологии: Соусы
Транксрипт:

Пищевая промышленность ALEVA a.d. Производственный ассортимент Производственная программа ALEVА разделяется на следующие КАТЕГОРИИ: 1.Супы (дегидрированные и быстрого приготовления) 2.Приправы ( универсальные, односоставные, специального назначения) 3.Соусы (дегидрированные) 4.Порошковые десерты (сливки, пудинг, кремы, десерты из мороженого) 5.Напитки, чай 6.Добавки (для выпечки, десертные, для консервирования) 7.Подливки и добавки (горчица и хрен)

СУПЫ Дегидрированные супы и чорба включают несколько различных вкусов и видов. Упакованные в мешочки, приготовляются кипячением воды в течение 5-10 мин. В упаковке содержится смесь для 3-4 тарелок готового супа.Развиты формы прозрачных и крем супов, с лапшой или клёцками, с добавлением мясных экстрактов или мясных гранул, а также и супы с овощами и чорба. В составе ассортимента 17 различных видов дегидрированных супов и чорба, разделённых в три группы : А ля Бабушка: домашний куриный прозрачный суп; домашний говяжий прозрачный суп

А ля Мама: прозрачный куриный суп; прозрачный куриный суп с мясом; ABC прозрачный куриный суп; говяжий прозрачный суп; панонский говяжий прозрачный суп; постный суп; праздничный суп; томатный суп-чорба; венгерский гуляш чорба. СУПЫ

СУПЫ А ля Шеф: томатный суп-пюре; грибной суп-пюре; куриный суп-пюре; прозрачный куриный суп с клёцками из манной крупы; говяжий прозрачный суп с клёцками из манной крупы; торжественный суп.

Быстрого приготовления СУПЫ Современный образ жизни, отсутствие свободного времени и требования в отношении качественного и правильного питания – этим руководствовалась творческая команда Alevа при создании новой палитры супов Cup-a Soup. Эти супы быстрого приготовления добавлением одной только тёплой воды готовы для употребления, в ассортименте существуют три вида продукции: QUIK томатный суп-пюре быстрого приготовления QUIK грибной суп-пюре быстрого приготовления QUIK free обезжиренный овощной суп быстрого приготовления. Отличный как рацион для лиц на редукционной диете.

Уже более 60 лет сушёные овощи для приправ плодородных полей Сербии находят свой путь до кухонь во всем мире. ALEVA является региональным лидером в производстве данной категории пищевых продуктов. Далеко известный Aleva перец стал синонимом для молотого деликатесного перца, в рамках нашего ассортимента его можно найти как: - сладкий молотый перец (деликатесный и красный) - острый перец (красный молотый и острый дроблённый – суджук) Выращиваемый в экологически сохранившейся среде, сушённый и переработанный традиционным способом, Aleva перец сохранил нутритивные и функциональные свойства, этим он становится драгоценной приправой для любого блюда. ALEVA ПЕРЕЦ (односоставные специи)

МЕЛКАЯ УПАКОВКА (односоставные специи) Остальные односоставные специи: Перец ( зерновой и молотый ) Тмин зерновой Кунжут Корица Гвоздика Орегано Лавровый лист

Универсальные приправы – это волшебные составные любого блюда. Kulinat Classic содержит несколько видов овощей, внимательно выращиваемых на полях Сербии и перерабатываемых в производственных цехах нашего завода натуральным способом, для сохранения качества, необходимого для хорошего вкуса любого блюда. УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ПРИПРАВЫ Kulinat Classic – это незаменимая помощь даже профессиональным поварам.

В своём стремлении следить за современными тенденциями в питании, компанией ALEVA развит уникальный продукт Kulinat + (FINESSE). Этот уникальный продукт не содержит адитивы (без E знака). Kulinat + представляет оригинальную смесь сушёных овощей и полностью натуральных специй, по происхождению из экологически чистой среды, в которой ALEVА осуществляет свою деятельность. Слегка усиливает вкус блюда, придавая блюдам уникальный аромат. Задуманный как приправа будущего, предназначен лицам, для которых основным критерием при выборе пищевых продуктов является здоровье. УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ПРИПРАВЫ 2

ДОБАВКИ К БЛЮДАМ (ПРИПРАВЫ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ) Только оригинальные вкусы традиционных блюд могут по настоящему удовлетворить настоящих гастрономических знатоков, поэтому эти рецепты передаются из поколения в поколение. Aleva уже четыре десятилетия хранит секрет хорошего качества и секретными являются составные ингредиенты победителя в приготовлении гуляша и ухи. В категории приправ специального назначения Aleva делает приправы для : Рыбного супа Фаршированного перцаТефтелей ФасолиГовяжего гуляшаГолубцов

СОУСЫ Вы любите средиземноморскую кухню? Рекомендуем замечательный, высшего качества продукт : томатный соус для спагетти. Приготовляется быстро, легко и всегда успешно. Запах и вкус – замечательны. Содержит помидоры высшего качества. И это не всё. Если Вы готовите тушёное мясо или рыбу, рекомендуем Вам остальные соусы нашей палитры: соус из чеснока томатный соус соус из красного вина соус из укропа