Направление подготовки «Гостиничное дело»
ВЫПУСКАЮЩАЯ КАФЕДРА «Организация и технологии в ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ»
Общие сведения о направлении Формы обучения: ОЧНАЯ: срок обучения – 4 года; ЗАОЧНАЯ: срок обучения – 4, 5 года. По итогам обучения присваивается квалификация бакалавр Обучение осуществляется на платной и бюджетной (бесплатной) основе.
Дисциплины профессионального цикла Технологии гостиничной деятельности Проектирование гостиничной деятельности; Деятельность службы приема и размещения; Деятельность административно-хозяйственной службы; Деятельность коммерческой службы; Организация дополнительных услуг; Деятельность инженерной службы; Организация службы безопасности; Организация питания в гостинице; Деятельность анимационной службы;.
Преподавательский состав кафедры На кафедре работает высококвалифицированный профессорско-преподавательский состав: 2 доктора наук, 17 доцентов и кандидатов наук, 2 старших преподавателя, а также ведущие специалисты гостиничной отрасли. Среди сотрудников кафедры – опытные педагоги и выпускники института.
Организация практик студентов Наши постоянные партнеры - ведущие гостиничные предприятия г. Москвы: Holiday Inn Swissotel Красные Холмы Novotel Maxima Hotels Marriott International Арарат Парк Хаятт Москва Рэдиссон Ройал Москва
Учебно-ознакомительная практика посещение профессиональных выставок, гостиниц и других средств размещения
Производственная практика работа в различных службах и отделах российских и зарубежных гостиниц Греция Испания Турция Мальта США…
Преддипломная практика работа на предприятиях гостиничного бизнеса, сбор и подготовка материалов для написания дипломной работы
СТУДЕНЧЕСКАЯ НАУЧНАЯ ЖИЗНЬ Творческий к онкурс студенческих работ «ВОКРУГ СВЕТА ЗА НОВЫМИ ИДЕЯМИ»
Студенческие научно-практические конференции и конкурс инновационных проектов
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ ПО НАНОТЕХНОЛОГИЯМ – мост между бизнесом и наукой
Участие студентов, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело» в обслуживании крупномасштабных мероприятий
Наши выпускники успешно работают в лучших зарубежных и российских гостиницах и ресторанах
Интересные факты российского гостиничного бизнеса «Власти столицы намереваются развивать гостиничную недвижимость всех форматов. Я лично убежден в перспективности этого направления для инвесторов». Сергей Собянин
Мнение экспертов рынка гостиничных услуг Потенциал российского рынка эксперты оценивают как один из самых высоких в мире, и значимость Москвы как делового и финансового центра в долгосрочной перспективе будет увеличиваться.
«В 2011 году количество гостей города из-за рубежа составило более 4,2 млн., а к 2020 году иностранный турпоток в Москву предположительно превысит 10 млн. человек. Эти данные подтверждает и Всемирная туристическая организация (UNWTO). Сергей Шпилько Председатель Комитета по туризму и гостиничному хозяйству г.Москвы АВТОРИТЕТНОЕ МНЕНИЕ
«Предпосылок к строительству новых отелей немало: это и общий рост турпотока, особенно в Москве, и планы по проведению крупных спортивных событий, таких как Универсиада-2013, Олимпиада-2014, 21-й Чемпионат мира по футболу в 2018 году, заезды «Формулы-1». Уверен, что в ближайшее время стоит ожидать значительного развития гостиничного бизнеса» Сергей Колесников, Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров
Добро пожаловать! Направление подготовки «Гостиничное дело»