Стереохимия Оптическая активность. Вращение плоскости поляризации При прохождении линейно поляризованного света через определённые вещества происходит.

Презентация:



Advertisements
Похожие презентации
Основы стереохимии. Основные понятия Энантиомеры – пара стереоизомеров, относящиеся как предмет и зеркальное отражение. Содержат по крайней мере один.
Advertisements

ГИДРОКСИКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ (гидроксикислоты, оксикислоты) α-ГИДРОКСИКИСЛОТЫ β-ГИДРОКСИКИСЛОТЫ γ-ГИДРОКСИКИСЛОТЫ δ-ГИДРОКСИКИСЛОТЫ и т.д. α α β α β γ α.
ВРАЩЕНИЕ ПЛОСКОСТИ ПОЛЯРИЗАЦИИ. Оптически активные вещества Кристаллические Чистые жидкости тела Растворы оптически активных веществ.
Изомерия органических соединений Лекция 3. Изомерия – это явление существования соединений, одинаковых по составу, но разных по строению и свойствам.
Isomerisatsion Keemia 11. klass Ljudmilla Ivaŝkevitŝ Arvuti koolis Mustamäe Üldhariduskool Koolitaja: I.Portjanskaja.
ИЗОМЕРИЯ 10 химия. Типы изомерии 1.Историческая справка 2.Изомерия. Изомеры. 3.Типы изомерии. Классификация изомеров.
Структурные формулы – это формулы, в которых каждая связующая пара электронов изображается чёрточкой. Они показывают порядок соединения атомов в молекуле,
Близнецы органического мира. Какое положение ТХС иллюстрирует данный пример? С2Н6С2Н6 Н Н | Н – С – С – Н | Н Н | Н – С = С – Н | Н Н !
Урок на тему:. 1. Раскрыть основное положение теории строения органических соединений на явлении изомерии. 2. Вспомнить определение изомерии и изомеров.
Центр дистанционного образования детей-инвалидов при ОГАОУ «Белгородский инженерный юношеский лицей-интернат» Многообразие органических веществ Выполнила:
Аминокислоты 10 класс Учитель химии ГБОУ СОШ 853 Кондрашова Светлана Викторовна.
Поиск жизни… …поиск оптически активных изомеров …поиск оптически активных изомеров.
Автор: Силантьева Е. 10 класс МОУ СОШ 2 МО «город Барыш» Ульяновской области Руководитель: Рысина Л.А.
Изомерия алкенов. Цель урока: закрепить понятие изомеры, познакомить с геометрической изомерией.
Явление изомерии в органической химии. 1)Предмет органической химии. 2)Теория химического строения органических соединений А. М. Бутлерова. 3)Изомерия.
Почему разные вещества имеют одинаковую формулу? Диметиловый эфир и этиловый спирт имеют формулу С 2 Н 6 О. 2 положение теории А.М. Бутлерова гласит: свойства.
Содержание 1.Понятия: изомеры изомерия 2. Структурная изомерияСтруктурная изомерия углеродной цепи положение кратной связи положение функциональной группы.
Твёрдое состояние вещества. Аморфные вещества. Причины многообразия веществ: изомерия, аллотропия, гомология. Презентация ученицы 11 класса Никифоровой.
Аминокислоты Производные карбоновых кислот, содержащие в своем составе одну или несколько аминогрупп. N H 2 – C H – C O O H R.
Альдегиды Строение молекулы Альдегидами называются органические соединения, содержащие карбонильную группу, в которой атом углерода связан с радикалом.
Транксрипт:

Стереохимия Оптическая активность. Вращение плоскости поляризации При прохождении линейно поляризованного света через определённые вещества происходит поворот вектора на некоторый угол. Вещества, обладающие такой способностью называются оптически активными. Оптически активные вещества подразделяются на: а) кристаллические (кварц), б) чистые жидкости (никотин, скипидар), в) растворы оптически активных веществ в неактивных растворителях (водные растворы сахара, винной кислоты и т. д. ) Если на оптически активное вещество направить пучок линейно поляризованного света, то, пройдя через вещество, свет выйдет линейно поляризованным, так что при помощи выходного поляризатора его можно полностью погасить, при этом мы узнаем угол, на который вещество повернуло плоскость его поляризации. 1Белянин М.Л.

В растворах угол поворота φ пропорционален пройденному пути и концентрации активного вещества n: φ = [α] n, где [α] – так называемая, удельная постоянная вращения. В зависимости от направления вращения плоскости поляризации, оптически активные вещества подразделяют на право- и левовращающие, т.е. по или против часовой стрелки по отношению к наблюдателю, к которому свет приближается. 2Белянин М.Л.

Энантиомерия (оптическая изомерия) Пространственная изомерия (стереоизомерия) возникает в результате различий в пространственной конфигурации молекул, имеющих одинаковое химическое строение. Этот тип изомеров подразделяют на энантиомерию (оптическую изомерию) и диастереомерию. Энантиомерами (оптическими изомерами, зеркальными изомерами) являются пары оптических антиподов веществ, характеризующихся противоположными по знаку и одинаковыми по величине вращения плоскости поляризации света при идентичности всех других физических и химических свойств (за исключением реакций с др. оптически активными веществами и физических свойств в хиральной среде). 3Белянин М.Л.

Асимметрическими могут быть и другие атомы, например атомы кремния, азота, фосфора, серы. Наличие асимметрического атома не единственная причина энантиомерии. Так, имеют оптические антиподы производные адамантана (IX), ферроцена (X), 1,3-дифенилаллена (XI), 6,6'-динитро-2,2'- дифеновой кислоты (XII). Причина оптической активности последнего соединения атропоизомерия, то есть пространственная изомерия, вызванная отсутствием вращения вокруг простой связи. Энантиомерия также проявляется в спиральных конформациях белков, нуклеиновых кислот, в гексагелицене (XIII). 4Белянин М.Л.

R-, (S)- номенклатура оптических изомеров (правило наименования) Четырём группам, присоединенным к асимметрическому атому углерода C abcd, приписывается различное старшинство, отвечающее последовательности: a>b>c>d. В простейшем случае, старшинство устанавливается по порядковому номеру атома, присоединенного к асимметрическому атому углерода: Br(35), Cl(17), S(16), O(8), N(7), C(6), H(1). Например, в бром хлоруксусной кислоте: Старшинство заместителей при асимметрическом атоме углерода следующее: Br(a), Cl(b), C группы COOH (c), H(d). 5Белянин М.Л.

В D-глицериновом альдегиде старшей является группа ОН(а), затем следует CHO(b), CH 2 OH(c) и Н(d): 6Белянин М.Л.

R)-глицериновый альдегид В отличие от D-, L- номенклатуры, (R)- и (S)- в обозначении изомеров заключают в скобки. Следующий этап заключается в определении, является ли расположение групп правым, R (лат. rectus), или левым, S (sinister). Переходя к соответствующей модели, её ориентируют так, чтобы младшая группа (d) в перспективной формуле оказалась внизу, и затем рассматривают сверху вдоль оси, проходящей через заштрихованную грань тетраэдра и группу (d). В D- глицериновом альдегиде группы abcd расположены в направлении правого вращения, и следовательно, он имеет R- конфигурацию: 7Белянин М.Л.

Диастереомерия Диастереомерными считают любые комбинации пространственных изомеров, не составляющие пару оптических антиподов. Различают σ и π- диастереомеры. σ-диастереомеры отличаются друг от друга конфигурацией части имеющихся в них элементов хиральности. Так, диастереомерами являются (+)-винная кислота и мезо-винная кислота, D-глюкоза и D-манноза, например: 8Белянин М.Л.

Пары диастереомеров, различающиеся конфигурацией одного из нескольких асимметрических атомов, называются эпимерами, например: 9Белянин М.Л.

πдиастереомерия (геометрическая изомерия) π-диастереомеры, называемые также геометрическими изомерами, отличаются друг от друга различным пространственным расположением заместителей относительно плоскости двойной связи (чаще всего С=С и С=N) или цикла. К ним относятся, например, малеиновая и фумаровая кислоты (формулы XIV и XV соответственно), (Е)- и (Z)-бензальдоксимы (XVI и XVII), цис- и транс-1,2- диметилциклопентаны (XVIII и XIX). 10Белянин М.Л.

Зависимость биологической активности от оптических свойств молекулы Рецепторы в живых организмах имеют сложную трехмерную структуру и могут иметь более 3 точек связывания вещества с рецептором. Поэтому пространственное расположение групп в молекуле БАВ влияет на связывание ее с рецептором. «Хиральность» рецепторов обуславливает различие в восприятии вкуса, запахов. (+) аспарагин сладкий, (-) безвкусный L,L (-)аспартам в 100 раз слаще сахарозы, D,L – горький. R (+) лимонен пахнет апельсином, R (-) пахнет лимоном. 11Белянин М.Л.

(-) Ментол (1S,3R,4S) Феромоны насекомых – наличие 1 % энантиомера снижает активность у долгоносиков. В организме человека присутствуют L- аминокислоты. D-аминокислоты не метаболизируются. 12Белянин М.Л.

С 1988 г FDA (food and Drug Administration) требует информации об энантиомерной чистоте. (-) морфин обезболивает, (+) морфин - нет. (-) никотин более токсичен, чем его (+) энантиомер. Эутомер –более физиологически активный энантиомер Дистомер - менее физиологически активный энантиомер. Эудимическое соотношение = эутомер/дистомер 13Белянин М.Л.

Пропоксифен (2S, 3 R (+))-анальгетик, (-) – противокашлевой эффект. Один энантиомер вызывает судороги, другой – седативное действие. 14Белянин М.Л.

Варианты изменения биологической активности от соотношения энантиомеров 1. Первый Э. активен, второй недеятельный. 2. Одинаковая активность Э (D, L - камфара). 3. Активность совпадает, но различается количественно. 4. Активность не совпадает, различается качественно (энантиомеры - антагонисты друг относительно друга). 15Белянин М.Л.

« Трехточечное взаимодействие» - наличие в активном центре фермента или рецептора 3 пространственно- ориентированных мест связывания. S-(-) гиосциамин активнее своего R – энантиомера в 200 раз, но быстро рацемизуется в оптически неактивный атропин, поэтому и используется в виде рацемата. Ибупрофен (противовоспалительный препарат) используется в виде рацемата, т.к. R(-) дистомер в организме превращается в эутомер S(+). 16Белянин М.Л.

Оптическая чистота (энантиомерный избыток (ее)) (Xr-Xs)100/(Xr+Xs), где Xs и Xr- концентрации энантиомеров. 17Белянин М.Л.