Здоровое питание Здоровое питаниеМиф, реальность или необходимость?

Сколько можно! Вот отстой! Мы всё давно знаем! Я лучше посплю, чем буду слушать!

Но разве это прекрасная жизнь?

Статистика 36% россиян считают своё питание здоровым(но они всего лишь так СЧИТАЮТ) 17% россиян не знают, что такое здоровое питание 1% россиян отказывается от алкоголя вообще 48% оправдывают свой нездоровый образ жизни недостатком денег и времени 21% населения считает, что, если ничего не болит, то можно есть всё, что хочешь

В чем же проблема? Во-первых, полезные продукты не самые любимые среди подростков Спросите любого, что он любит больше всего поесть? Мороженое! Конфеты! Торт! Пончики! =)

Во-вторых, уходя в школу, мы часто не завтракаем, что создает проблемы для умственной деятельности Зато после 7 вечера наедаемся, как говорится «от пуза»

Большая часть ребят предпочитает есть всухомятку, обходится без горячих блюд, не соблюдает определенного времени приема пищи Проблемы с пищеварением, недостаток энергии, недомогание, излишняя сонливость…

В продуктах питания содержатся различные вещества, названия которых даже называть страшно, но три основных компонента мы все знаем: ЖИРЫБЕЛКИУГЛЕВОДЫ

Белки Основа основ СЫР МЯСО РЫБА МОЛОКО ЯЙЦО ГОРОХ В случае недостатка белка – малокровие, задержка роста, слабый иммунитет

Углеводы Основной источник энергии КАРТОФЕЛЬ ХЛЕБ САХАР ФРУКТЫ СЛАДКОЕ И МУЧНОЕ Избыток углеводов превращается в жиры и откладывается в организме

Жиры МАСЛО МОЛОКО ВЫПЕЧКА

Две крайности Ожирение Анорексия

Ожирением страдают 30% людей Суточная потребность девушек – 3150 ККАЛ Суточная потребность юношей – 2800 ККАЛ

Общий признак всех форм ожирения – избыточная масса Индекс массы тела (ИМТ) = масса тела : (рост * рост), причем вес измеряется в килограммах, а рост – в метрах ИМТ < 18,5 Недостаточная масса тела 18,5< ИМТ < 24,9 Нормальная масса тела 30< ИМТ < 34 Ожирение 35 < ИМТ < 39 Резко выраженное ожирение 25 < ИМТ< 29 Избыточная масса тела 40 < ИМТ Очень резко выраженное ожирение

Но стоит помнить, что для подростков эти цифры не всегда подходят, так как организм еще не сформирован К тому же есть такой тип людей, у которых избыточный вес вызван наследственностью или «широкой костью»

Анорексия - состояние физического истощения из-за неправильного принятия пищи или из-за непринятия ее вообще Болезнь XX века Второе место после наркомании Очень сложно выявить Анорексией болеют все знаменитые модели Причина – социальная: реклама

Реклама анорексии – кукла Барби.

Это Катя. В 15 лет она начала худеть. Поводом стали насмешки одноклассников. Она выбрасывала пищу в окно, прятала в пакеты, засовывала в карманы, изнуряла себя физическими нагрузками. Когда выходила гулять с собакой, бегала по двору с такой скоростью, что собака еле доползала до дома. Результат – вес в 30 кг и болезнь всех внутренних органов.

А вот история Андрея. В возрасте 23 лет родители поняли, что он болеет булимией. Это такая болезнь, при которой существует постоянное чувство голода. Андрей ел, ел…Иногда больной человек не в состоянии признать свою болезнь…Родители ничего не могли сделать с его лишним весом. Из-за болезни, у него атрофировались нижние конечности, а булимия перетекла в дистрофию. Через 2 года он весил 26 кг…Затем реанимация и смерть…

Это слово пришло к нам из Америки и является обязательным приложением к образу среднестатистического американца. Так же, как кока-кола, звездно-полосатый флаг, Бивис & Батхед и привычка пить п п п п п ииии вввв ооооперед телевизором. Фаст-фуд является самым демократичным явлением общепита, так как в нем едят все - от бомжа и до членов правительства