1 Государственное Образовательное Учреждение Гимназия 1526 Южного административного округа г. Москвы Астахов Георгий 2 класс «А» Загадки кристаллов Научный руководитель: Михалева Ольга Алексеевна, Янковская Ирина Александровна Москва 2009

Меня всегда интересовали кристаллы. Я вырастил в домашних условиях кристаллы двух солей: фосфата моноаммония и алюминиевокалиевых квасцов чтобы сравнить скорость роста, форму и размер кристаллов

3 Опыт 1 Я взял по 40 граммов соли фосфата моноаммония, растворил соль в 100 миллилитрах горячей воды, предварительно отсыпав малое количество от 40 граммов, нагрел растворы в водяной бане до 80ºС, остудил полученные растворы и высыпал в них отсыпанные ранее кристаллики соли для начала роста кристаллов

Через 7 дней у меня появились небольшие кристаллики фосфата моноаммония размером 7-8 мм в форме параллелепипеда Аналогично я провел опыт по выращиванию кристаллов алюминиевокалиевых квасцов

5 Через неделю у меня появились небольшие кристаллики алюминиевокалиевых квасцов размером 3-4 мм в форме восьмигранников

6 Почему кристаллы получились разной формы?

Вывод: форма кристалла определяется формой его кристаллической решетки и формой его элементарной ячейки 7

8 Результаты первого опыта: выпадение кристаллов алюминиевокалиевых квасцов начинает происходить при температуре около 50°С, а выпадение кристаллов фосфата моноаммония происходит при комнатной температуре Почему? Таблица растворимости солей ВеществоРастворимость при 20°С Растворимость при 80°С Аммоний, граммы/на100мл воды Квасцы, граммы/на100мл воды 671

Мы построили график зависимости растворимости солей от температуры на основании таблицы растворимости солей, взятой из химической энциклопедии. Из графика видно, что растворимость зависит от температуры. Для 40 гр. соли на 100мл воды, температура начала кристаллизации 50°С для квасцов и 22°С для аммония 9

Опыт 2 Я выбрал наиболее крупные кристаллы алюминиевокалиевых квасцов и фосфата моноаммония, а остальные более мелкие кристаллики размолол растворил в 100 мл. горячей воды (80°С). Этим охлажденным раствором я залил крупные кристаллы фосфата моноаммония и алюминиевокалиевых квасцов и стал ждать. Через 3 недели вода из растворов испарилась полностью, а кристаллы подросли Я наблюдал, что прирост кристаллов алюминиевокалиевых квасцов происходит медленно

А прирост кристалла фосфата моноаммония происходит быстрее 11

Вывод 1: Выдвинутая гипотеза не подтвердилась, кристаллы фосфата моноаммония и алюминиевокалиевых квасцов получились различной формы и размера. Форма кристалллов зависит от строения его кристаллической решетки и его элементарной ячейки. Вывод2: Скорость прироста кристаллов зависит от количества соли в перенасыщенном растворе. Вывод3: Крупные кристаллы растут не в процессе охлаждения раствора, а в процессе испарения воды. Вывод 4: Если поставить банки с кристаллами на батарею (увеличить температуру раствора), то скорость прироста кристаллов незначительно, но увеличится. Использованная литература: Химическая энциклопедия. М.: Советская энциклопедия, Шаскольская М.П. Кристаллы. М.: Наука, 1978 г. 208 с.