Подготовила преподаватель физики Никишина Татьяна Павловна ГБОУ СПО ВО «Муромский промышленно-гуманитарный техникум»
Я приветствую Вас, дорогие друзья! И вы, Ватсон, здравствуйте. Мне очень приятно, что сегодня в этом зале собралось так много наших помощников.
Помощников?
Да, Ватсон, вы не ослышались, именно помощников! Разве мы когда-нибудь сидели без дела?
Ах, вот в чем дело, Холмс! Тогда понятно, почему вы пригласили в гости этих юных созданий-любителей детективов и физики.
Ватсон! Как Вы думаете, ребята задумываются над сопровождающими процесс приготовления чая физическими явлениями? Давайте проверим?
1 задание «Детектив» Кто он детектив?» Назовите качества детектива?
2 задание «Разминка» 1. Живет в Лондоне. Он не музыкант, но музыка помогает ему в работе. Его любимый инструмент - скрипка. Его любимый инструмент - скрипка. Его любимая опера - «Волшебная флейта». Его любимая опера - «Волшебная флейта». 1. Живет в Лондоне. Он не музыкант, но музыка помогает ему в работе. Его любимый инструмент - скрипка. Его любимый инструмент - скрипка. Его любимая опера - «Волшебная флейта». Его любимая опера - «Волшебная флейта». Шерлок Холмс 2. Самый деятельный и неустрашимый из всех агентов. У него есть свой номер, а любое препятствие для него – пустяк. 2. Самый деятельный и неустрашимый из всех агентов. У него есть свой номер, а любое препятствие для него – пустяк. Джеймс Бонд 3. Он очень отважный полицейский. Его партнёр - человек. Он - породистый пёс. 3. Он очень отважный полицейский. Его партнёр - человек. Он - породистый пёс. Комиссар Рекс Шерлок Холмс ОТВЕТ
3 задание «Блицопрос»
ответ Почему чайник «поет», перед тем как закипеть, а также тогда, когда начинает остывать?
ответ
4 задание «Секрет» Как приготовить вкусный и полезный чай?
5 задание «Элементарно, Ватсон!» Почему острым ножом легче резать, чем тупым? Острый нож передает давление рук на меньшую площадь разрезаемого предмета. Давление от этого увеличивается и легче разрушает материал. Почему в кастрюлях не образуется такой накипи, как в чайниках и самоварах? В кастрюлях также образуется слой накипи, но он бывает сравнительно небольшой, так как соли, выделяющиеся при кипячении воды, осаждаются в основном на варящихся продуктах. Тот же небольшой слой накипи, который образуется в кастрюле, быстро с нее счищается: кастрюли часто моют изнутри. ответ
6 задание «Элементарно, Ватсон!» Почему у печеного хлеба образуется корочка? В муке есть крахмал. Когда хлеб пекут, от сильного жара крахмал на поверхности превращается в декстрин-клей, который и склеивает отдельные крахмальные зерна в румяную корочку. ответ
Шерлок Холмс, войдя в квартиру и начав беседу с ее обитателями, через минуту сказал: Уважаемая хозяйка, у Вас на кухне кипит чайник. Как он это определил, если находился в комнате, из которой кухня не видна? 6 задание «Элементарно, Ватсон!»
Поздравляем. Теперь вы являетесь членами Союза юных детективов-физиков!
Молодцы!
Спасибо за внимание! А теперь давайте пить чай. Спасибо за внимание! А теперь давайте пить чай.
Источники: 1. (2, 3, 5, 9, 10, 33, 34 слайды фото-фон) 2. (4,8 слайды фото-фон) 3. (32 слайд фото-фон) 4. (7 слайд фото-фон) 5. (33 слайд фото-фон) 6. (6 слайд фото-фон) 7. (1 слайд фото-фон) 8.Увертюра - из к/ф «Шерлок Холмс и доктор Ватсон» Музыка на 32 слайде Источники