Химия вокруг нас.

Содержание Строительные материалы Известь Красный глиняный кирпич Силикатный кирпич Цемент Гипсовые изделия Бетон Керамика Терракота Майолика Фаянс Фарфор Бисквитный фарфор Костяной фарфор Фриттованный фарфор Глиняная посуда Список использованных материалов Советы хозяйке Стирка Окраска тканей Уборка Уход за полом Краски и эмали Клеи Во всеоружии против тараканов Косметика Кожа, мыло и вода Лосьоны Крем полезен всем Секреты завивки Блондинка, брюнетка, шатенка… Гигиена зубов Состав парфюмерии

Стирка Одно из важных свойств ПАВ способность дробить загрязнения на мельчайшие частицы и удерживать их в воде, не давая снова осесть на ткань. При стирке необходимо, чтобы грязь перешла с ткани в моющий раствор, в воду. Это достигается с помощью поверхностно- активных веществ (ПАВ), к числу которых относится и мыло. В меню Окраска тканей

Красители бывают: –прямые (для хлопчатобумажных тканей), –кислотные (для шерсти), –дисперсные (для капрона, нейлона и ацетатного шелка), –катионные (для нитрона), –активные (для хлопчатобумажных, льняных тканей) –универсальные. При перекраске цветных тканей оттенки получаются другие, всегда более темные и насыщенные. Кроме того, не удается закрасить набивной рисунок на ткани или сильно выгоревшие места. В меню Уборка

Современную мебель отделывают различными лаками и эмалями, строганной фанерой из твердых лиственных пород, слоистыми пластиками и синтетическими материалами. Поэтому уход за мебелью теперь просто невозможен без разнообразных химических средств. Быстро пачкаются оконные стекла и подоконники, покрытые масляными красками. В менюУход за полом

При мытье пола водой с мылом грязь полностью удаляется, но такой способ не способствует длительной сохранности деревянных полов: вода попадает в щели, древесина набухает и деформируется. Сейчас созданы полирующие средства, которые позволяют одновременно удалять грязь с полов и натирать их. При использовании таких средств отпадает необходимость часто мыть полы достаточно протирать их влажной тряпкой и время от времени наносить полирующий состав. В меню Краски и эмали

Основой красок и эмалей являются связующие они после высыхания краски образуют на окрашиваемой поверхности сплошную тонкую твердую пленку. Наиболее распространены следующие связующие: –минеральные цемент, известь, жидкое стекло; – клеевые казеиновые или декстриновые клеи, крахмал, костный клей; –органические олифы, поливиниловый спирт, нитрат целлюлозы, кремнийорганические соединения – и другие. Помимо связующих в состав красок входят пигменты, которые придают краскам цвет, наполнители, растворители и разбавители, а также различные вещества, способствующие образованию пленки на окрашиваемой поверхности и регулирующие скорость этого процесса. В меню Клеи

Одни клеи приготовлены на воде или органических растворителях, и когда растворитель испаряется, остается твердая пленка из основного материала клея. Пленка других клеев образуется в результате химических реакций. Универсальными называют такие клеи, с помощью которых можно соединить несколько различных материалов. Сейчас в продажу поступает около 50 различных клеев, герметиков, мастик и замазок, не считая так называемых изделий с остаточной липкостью липких лент, самоклеющихся обоев и т. д. В меню Инсектициды

Во всеоружии против тараканов Многие химические средства для уничтожения тараканов выпускаются в виде порошков и жидких препаратов. Именно в этих формах достигается наибольший эффект от применения инсектицидов, составляющих основу средств данного назначения. В меню Косметика

Найдется ли женщина, которая не хотела бы быть красивой? Однако быть красивой в эпоху стрессов и экологических катастроф очень трудно. И здесь приходит на помощь косметика. Чтобы выбрать самый правильный путь к красоте, надо немножко разбираться в химии. В меню Вода

Кожа, мыло и вода Сначала о воде Водопроводная вода отличается от дождевой и снеговой тем, что обычно содержит много солей кальция и магния. В такой воде плохо мылится мыло, на коже образуется налет труднорастворимых солей, и она неприятно стягивается. Все это означает, что вода жесткая. Жесткость воды частично устраняется кипячением. А можно умягчить воду, добавляя молочную, винную или лимонную кислоту. Эти вещества образуют с катионами кальция и магния прочные комплексные соединения и не позволяют им взаимодействовать с анионами жирных кислот, входящими в состав мыла. В менюМыло

Кожа, мыло и вода Теперь о мыле Действие мыла основано на том, что его частицы, содержащие гидрофильную и гидрофобную части, служат посредниками между водой и жировыми загрязнениями. Они захватывают частичку грязи и переносят ее в раствор. Это эффективнее всего происходит в теплой воде. Для умывания лица требуется более «мягкое» мыло, а для рук нужно мыло "посерьезнее". Косметологи к ежедневному умыванию лица с мылом относятся плохо. В крайнем случае, рекомендуют пользоваться жидким мылом или специальным гелем для умывания. Лучшие сорта туалетного мыла отличаются низкой щелочностью. Их вырабатывают, используя кокосовое или пальмовое масло. ЛосьоныВ меню

Лосьоны В состав косметических лосьонов, помимо воды, входят до 40% этилового спирта, а также различные неорганические и органическое добавки, например, борная кислота, соли алюминия, отдушки и консерванты. Этиловый спирт помогает успешному растворению полезных биологически активных добавок, введенных в лосьон, борная кислота обеспечивает антимикробное действие, а соли алюминия - стягивающий и коагулирующий эффект. В менюКремы

Крем полезен всем Жирные кремы смягчают и обладают очищающим действием. Эмульсионные кремы содержат водорастворимые вещества в водной, а жирорастворимые - в масляной фазе взвеси мельчайших капелек. Очень активно впитывается. Противоморщинные и антистрессовые кремы омолаживают кожу. В них велико содержание витамина А, стимулирующего кожный обмен веществ, витамина С, укрепляющего иммунитет, и главного "антистарителя" витамина Е. Очищающие и увлажняющие кремы содержат различные адсорбенты типа магнезии, "фруктовые" кислоты - яблочную или лимонную. Секреты завивкиВ меню

Секреты завивки В состав препаратов для химической завивки входят поверхностно-активные вещества, которые помогают равномерно распределить на голове состав для завивки, мочевина и тиогликолевая кислота. В роли закрепителей выступают перекись водорода, бромат натрия. В менюОкраска волос

Блондинка, брюнетка, шатенка…. Для осветления волос применяют специальные составы, содержащие перекись водорода и ее производные. С химической точки зрения осветление волос - сложный окислительно- восстановительный процесс, в котором в роли окислителя чаще всего выступает атомарный кислород, выделяемый водой под действием ультрафиолетового излучения либо перекисью водорода. Атомарный кислород окисляет красящий пигмент волос меланин, причем действие окислителя ускоряется в щелочной среде. Кислоты (муравьиная или уксусная) замедляют окисление. Очень удобен для осветления волос гидроперит - соединение перекиси водорода с мочевиной: мочевина помогает увлажнению и набуханию волос, и действие перекиси водорода усиливается. В менюГигиена зубов

Лечебно-профилактические пасты включают фторсодержащие компоненты - фторид натрия, фторофосфат натрия, фторид олова и т.п. Такие добавки помогают образованию и сохранению на поверхности зубной эмали твердого защитного слоя, по химическому составу подобного природному минералу фторапатиту Ca 5 (PO 4 ) 3 F. Хорошая зубная паста имеет приятный вкус и запах; это заслуга отдушек и вкусовых добавок - мятного, коричного, эвкалиптового, гвоздичного масел, лимонной кислоты и других веществ. Зубные пасты. В составе любой зубной пасты обязательно есть абразивные вещества для механической очистки зубов от налета. Чаще всего это осажденный мел, фосфаты кальция, оксид и гидроксид алюминия, диоксид кремния, ортосиликат циркония. Пенообразующей добавкой в пастах служит сульфированное мыло. В менюПарфюмерия

В меню Состав парфюмерии Состав всей парфюмерии одинаков. Ее делают из концентрата (парфюмерной композиции), спирта и воды, разница в пропорциях. Самыми дорогими и стойкими являются духи. Обычно они содержат 20-35% парфюмерной композиции, растворенной в 90% спирте плюс фиксатор. Одеколон - 6% парфюмерной композиции в 70-80%спирте. Такого вида парфюм выпускают для мужчин. КРИТЕРИИ ЗАПАХА –Стойкость –Крепость –Шлейф –Узнаваемость, возможность распознать, ассоциировать запах с фирмой, со стилем. Стройматериалы

Строительные материалы Известь Известь – один из древнейших связующих материалов. Негашеную известь (оксид кальция, CaО) получают обжигом природных карбонатов кальция: CaCO 3 CaО + CO 2 ; ΔH = –179 кДж Для использования извести в качестве связующего ее гасят, готовят тесто, которое затем смешивают с песком в количестве от двух до четырех частей по объему. Твердение извести связано с физическими и химическими процессами. Во-первых, происходит испарение механически примешанной воды. Во- вторых, гидроксид кальция кристаллизуется, образуя известковый каркас из сросшихся кристаллов Ca(OH) 2 и окружающей частицы песка. Кроме того, происходит взаимодействие гидроксида кальция с CO 2 воздуха с образованием карбоната («карбонизация»): Ca(OH) 2 + CO 2 = CaCO 3 + H 2 О В менюКрасный кирпич

Красный глиняный кирпич В настоящее время в строительстве широко используют пустотелый кирпич, т.е. имеющий внутри полости определенной формы. Такой кирпич позволяет уменьшать массу жилого здания примерно на 25–40%. Это позволяет существенно сократить затраты при транспортировке и трудозатраты на строительстве. Красный глиняный кирпич изготавливают из замешанной с водой глины с последующим формованием, сушкой и обжигом. Сформованный кирпич (сырец) не должен давать трещин при сушке. Красная окраска кирпича обусловлена наличием в глине оксида железа (III). В менюСиликатный кирпич

Сырьем для силикатного кирпича служит известь и кварцевый песок. Подготовленную массу прессуют и затем подвергают нагреванию (при температуре около 170°C) в автоклаве под действием пара высокого давления. При высокой температуре значительно ускоряется кислотно-основное взаимодействие гидроксида кальция Ca(OH) 2 с диоксидом кремния SiO 2 с образованием соли – силиката кальция CaSiO 3. Образование последнего и обеспечивает связку между зернами песка, а следовательно, прочность и долговечность изделия. В менюЦемент

Цемент – собирательное название различных порошкообразных вяжущих веществ, способных при смешении с водой образовывать пластичную массу, приобретающую со временем камневидное состояние. Большинство цементов вяжущими веществами, которые, начав твердеть на воздухе, продолжают твердеть и под водой. Одним из основных и наиболее распространенных промышленных цементов является портландцемент. В настоящее время его готовят обжигом до спекания (т.е. до появления жидкой фазы) смеси известняка и алюмосиликатного компонента (глины, шлака, золы). В менюГипсовые изделия

Строительные гипсовые изделия Строительный гипс получают из природного минерала – гипсового камня CaSO 4 ·2H 2 O или из минерала ангидрита CaSO 4, а также из отходов некоторых отраслей химической индустрии. Строительный гипс получают прокаливанием природного гипса или ангидрита при температуре около 1300°C. При этой температуре выделяется триоксид серы по реакции: CaSO 4 = CaO + SO 3 и получается твердый раствор CaО в CaSO 4. При замешивании с водой измельченный продукт быстро образует очень твердую и плотную массу. В менюБетон

Бетон - разновидность искусственных каменных материалов. Для изготовления используют цемент. Составными частями бетона являются вяжущие вещества, вода и наполнители. Обычно сочетают крупные и мелкие наполнители. К крупным относят гравий и щебень, а к мелкому – песок. Существуют ячеистые бетоны, которые содержат мелкие ячейки, занимающие до 85% объема. Это пенобетон и газобетон. Первый получают смешением цементного теста с пеной. Для получения газобетона в тесто вводят газообразующие добавки. Обычно – это алюминиевая пудра. Поскольку среда цементного теста щелочная, алюминий взаимодействует со щелочами в соответствии с уравнением: 2Al + Ca(OH) 2 + 2H 2 О = Ca(AlO 2 ) 2 + 3H 2 Выделяющийся водород и вспучивает цементное тесто, делая его пористым. В менюКерамика

Керамические изделия широко представлены в быту и строительстве. Геологи различают около шестидесяти различных видов глин. Основными свойствами глин являются пластичность и огнеупорность. Порошок глины, замешанный с водой, образует вязкое тесто, способное формоваться и сохранять приданную ему форму. Обожженное в огне тесто приобретает каменистую твердость и крепость. На этих двух свойствах глины зиждется керамическая промышленность. В настоящее время керамические материалы делят на грубые и тонкие. Первые характеризуются высокой пористостью и высоким водопоглощением. Тонкую керамику делят на пористую и плотную. В менюТерракота

Терракота – разновидность грубой керамики. Терракота выпускается промышленностью в виде неглазурованных однотонных керамических изделий с пористым черепком красного, коричневого или кремового цветов. Цветовой оттенок терракоты в значительной степени зависит от условий обжига. Ее водопоглощение от 8 до 10%. При обжиге глины в атмосфере углеводородов, можно получить керамические изделия серебристо-черных тонов. Этот цвет обусловлен графитом, образующимся при каталитическом разложении углеводородов на поверхности раскаленной глины. В менюМайолика

Майолика покрыта глазурью. Глазурь придает изделию влагонепроницаемость, предохраняет от загрязнений, улучшает внешний вид, повышает прочность. Для майолики доступной и дешевой является соляная глазурь. Для ее нанесения на поверхность изделия в топку раскаленной печи ( °C) вводят каменную соль (NaCl) и водяной пар. При соляном глазуровании происходит гидролиз хлорида натрия. Хорошие глазури имеют состав от Na 2 O·0,5Al 2 O 3 ·2,8SiO 2 до Na 2 O·Al 2 O 3 ·5,5SiO 2. В менюФаянс

Фаянс характеризуется большим содержанием глины (до 85%), высокой пористостью, водопоглощением (до 20%). Температура обжига фаянса вплоть до 950°C. В зависимости от качества глины цвет фаянса изменяется от белого до кремового. По причине высокой пористости фаянсы всегда покрывают глазурью. Для коллекционеров и ценителей керамики сетка трещин служит признаком возраста изделия. Причиной разрыва глазури и образования трещин является склонность фаянса к обратимому поглощению влаги и набуханию, вследствие чего объем черепка увеличивается. Фаянс В менюФарфор

В меню Бисквитный фарфор Фарфор – это материал, состоящий из каолина, глины, кварца и полевого шпата. Различают две основные разновидности фарфора. –1. Твердый – с небольшими добавками плавня (полевого шпата) и потому обжигаемый при высокой температуре ( °C). Масса состоит из 25% кварца, 25% полевого шпата и 50% каолина и глины. – 2. Мягкий – с повышенным содержанием плавней, обжигаемый при температуре °C. Кроме полевого шпата в качестве плавней используют мрамор, доломит, магнезит, жженую кость или фосфорит. С увеличением содержания плавней улучшается просвечиваемость фарфора, но снижаются прочность и термостойкость.

Бисквитный фарфор Фарфор бисквитный – матовый, без глазури. Существует мнение, что бисквитным его называют по причине двукратного обжига. Приставка «бис» во многих языках означают два. При производстве фарфора сначала производят обжиг, который называют утильным, а затем следует обжиг при глазуровании. Бисквитный фарфор также обжигается дважды, но второй раз без глазури. В настоящее время технология производства бисквитного фарфора может и не включать второго обжига. В менюКостяной фарфор

Фарфор костяной – мягкий фарфор, непременной составной частью которого является зола костей крупного рогатого скота, состоящая главным образом из фосфата кальция. В настоящее время ее иногда заменяют природными фосфатами кальция. Изготовленные из костяного фарфора изделия характеризуются высокой просвечиваемостью, декоративностью и белизной. В менюФриттованный фарфор

Фритты – композиционные добавки к фарфоровой массе, обеспечивающие образование стекловидной фазы, а следовательно, и обусловливающие просвечиваемость фарфора. В состав фритт входят: песок, сода, селитра, гипс, поваренная соль и измельченное свинцовое стекло. Фарфор фриттованный – хорошо просвечиваемый мягкий фарфор. Он содержит 30–50% каолина, 25–35% кварца, 25–35% богатой щелочью стекольной фритты. В менюГлиняная посуда

Эта посуда характеризуется чрезвычайно плотным белым или окрашенным черепком. Черепок не просвечивает даже в тонких слоях и характеризуется водопоглощением, не превышающим 7%. Сырьем для каменной керамики служит глина, смешанная с полевым шпатом, кварцем, шамотом и другими веществами. Обжиг проводили при температуре 1200–1280°C. В меню

Список использованных материалов