Управление товарными запасами в магазинах в условиях динамичного развития на примере сетевой компании ЛУЧШЕНКО Л.В.

Обращаем Ваше внимание, многие цифры в данной презентации преднамеренно изменены т.к. составляют часть коммерческой тайны

ПРИЧИНЫ ПРИМЕНЕНИЯ НЕСТАНДАРТНОЙ СХЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ - Изменение схемы взаимодействия с Клиентами -Отсутствие точных статистических данных по прошлым периодам - Резкий рост товарооборота - Значительное обновление номенклатурных позиций

1. БЛИЗКОЕ К 100 % ПОКРЫТИЕ ТОВАРОМ 2. ПЕРИОД ОБОРАЧИВАЕМОСТИ НЕ ВЫШЕ НОРМАТИВНОГО ЦЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ В РАССМАТРИВАЕМЫЙ ПЕРИОД

НАЧАЛЬНАЯ ПОСТАВКА (НП)

Расчет страховых запасов, плановых поставок и точек реагирования Отклонения в доставке1,0 Время на расчет0,5 Время на сборку0,5 Время на доставку3,0 Время на приемку1,0 Количество поставок в месяц4,0 План продаж на неделю10000,0 Номенклатура Средненедельные продажи, ед СтоимостьИтого стоимость Планируемые средне недельные продажи, ед Среднеквад ратичное отклонение Уровен ь обслуж ивания Страховой запас Точка реагирова ния Плановая поставка «Чай Every Mix», чайный напиток, 100 пакетов, 200 г Фруктовый батончик с лимонником и папайей, 75 г Фруктовый батончик с черносливом в шоколаде, 75 г Фруктовый батончик с абрикосом и яблоком, 75 г «Чай Every Green», чайный напиток, 100 пакетов, 200 г «Капучино», смесь сухая для приготовления коктейля, 450 г Фруктовый батончик с черносливом и яблоком, 75 г «Кофе», смесь сухая для приготовления коктейля, 450 г Фруктовый батончик с абрикосом в шоколаде, 75 г Фруктовый батончик с черникой, 75 г Фруктовый батончик с полевой клубникой, 75 г Фруктовый батончик с черносливом и ананасом, 75 г «Lux – Люкс», чайный напиток, 60 двойных пакетиков, 180 г

НЕДЕЛЬНЫЙ СТРАХОВОЙ ЗАПАС (СТЗ нд)

ПЛАНИРУЕМЫЕ ПРОДАЖИ (ПД)

ЧАСТОТА ПОСТАВОК (ЧП)

ПЛАНОВАЯ ПОСТАВКА (ПП)

ТОЧКА РЕАГИРОВАНИЯ (ТР)

КОЭ ФФИЦИЕНТ ПОКРЫТИЯ (КП)

ПЕРИОД ОБОРАЧИВАЕМОСТИ (ПО)

СТРУКТУРА МОТИВАЦИИ СОТРУДНИКОВ Окладная часть, %65 Коэффициент покрытия, %20 Период оборачиваемости, %15

Ежедневный отчет по нулевым остаткам ФИО сотрудника отдела УТЗ Кол-во отправл ено дата отпрдата доставки продажи за послед 3 мес + текущие Страх овой запас Точка реаг Размер план зак Дата наступления Точ.реаг. Дата послед расч ост на момен т расч запас с учетом заказа 1 ДВФ Владивосток ТЗ Ручка фирменная с гравировкой ,6,10, ,3 2 ДВФ Магадан ТЗ 3 ДВФ Петропавловск-Камчатский ТЗ 4 ДВФ Хабаровск ТЗ 5 ДВФ Южно-Сахалинск ТЗ 6 ПФ Ижевск ТЗ 7 ПФ Казань ТЗ 1 8 ПФ Казань ТЗ 2 9 ПФ Киров ТЗ 10 ПФ Самара ТЗ 1 11 ПФ Тольятти ТЗ 1 12 ПФ Уфа ТЗ 1 13 РС Новосибирск основной склад 14 СФ Новосибирск ТЗ 1 15 СФ Новосибирск ТЗ 2

Еженедельный отчет по запасу на складах (если меньше 15 дней) Сибирский филиал Остатк и РС Остатки РС трансф ер Запас РС Запас РС с трансфе ром Остатк и регион с трансф ером Запас регион с трансфером комментарий Чайная пара Enerwood, шт 0, ,7 поставка в мае,возможно в конце апреля Пакет полиэтиленовый фирменный 0, ,2 поставка в конце мая «Томат», смесь сухая для приготовления супа, 450 г 4250,02, ,8 поставка =546 шт Фруктовый батончик с лимонником и папайей, 75 г , ,1 поставка 11.04= шт Фруктовый батончик с черникой, 75 г 0, ,8 поставка 9.04= 9000 шт Пакет-майка п/э 28*50 см, белый 0, ,0 поставка в конце недели 13.04= шт Пакет-майка п/э 38*68 см, белый 0, ,0 поставка в конце недели 13.04= шт 05 BL Тоник-лосьон, для комбинированной и жирной кожи, очищающий уход, 200 мл 653 0,5 6191,4 поставка = 1000 шт

Ежемесячный отчет по периоду оборачиваемости ПодразделениеСредний запас шт Продажи шт Период оборачиваемости дн ПодразделениеСкладНоменклатура Итого ПФ Казань ТЗ СФ Новосибирск ТЗ СФ Новокузнецк ТЗ ДВФ Владивосток ТЗ ДВФ Петропавловск-Камчатский ТЗ ПФ Киров ТЗ СФ Иркутск ТЗ ЮФ Краснодар ТЗ ЗФ Санкт-Петербург ТЗ ПФ Уфа ТЗ ЗФ Санкт-Петербург ТЗ ЮФ Ростов-на-Дону ТЗ УФ Магнитогорск ТЗ ЮФ Сочи ТЗ РС_Новосибирск ПФ Тольятти ТЗ УФ Екатеринбург ТЗ СФ Томск ТЗ

Ежемесячный отчет по покрытию товаром Склад Покрытие Дней присутстви я без удельного веса Дней отсутствия Уровень обслужива ния СкладНоменклатура Итого 1, ДВФ Владивосток ТЗ 1,00 ДВФ Магадан ТЗ 0,98 ДВФ Петропавловск-Камчатский ТЗ 1,00 ДВФ Хабаровск ТЗ 1,00 ДВФ Южно-Сахалинск ТЗ 0,99 ЗФ Москва ТЗ 1 1,00 ЗФ Москва ТЗ 2 1,00 ЗФ Москва ТЗ 3 1,00 ЗФ Рязань ТЗ 1,00 ЗФ Санкт-Петербург ТЗ 1 1,00 ЗФ Санкт-Петербург ТЗ 2 1,00 ЗФ Санкт-Петербург ТЗ 3 1,00 ЗФ Ярославль ТЗ 1,00 ПФ Ижевск ТЗ 1,00 ПФ Казань ТЗ 1 1,00 ПФ Казань ТЗ 2 1,00 ПФ Киров ТЗ 1,00 ПФ Самара ТЗ 1 1,00 ПФ Тольятти ТЗ 1 1,00 ПФ Уфа ТЗ 1 1,00 РС Москва основной склад 1,00

Точки реагирования

Период оборачиваемости

Покрытие товаром

Расчет плановой поставки

Динамика коэффициента покрытия по 2011 г

Динамика периода оборачиваемости на примере одного из магазинов за 2011 г

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ !!! ВСЕ ОТЗЫВЫ, ВОПРОСЫ, ПОЖЕЛАНИЯ, ЗАМЕЧАНИЯ МОЖЕТЕ НАПИСАТЬ МНЕ, ЛУЧШЕНКО ЛЕОНИДУ, ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ОТВЕЧУ !