МБОУ «СОШ 27 с УИОП» 11 «Б» класс «ВСЁ О ЯБЛОЧКАХ» 2014 г.
Что такое яблоко? Яблоко плод яблони, который употребляется в пищу в свежем виде, служит сырьём в кулинарии и для приготовления напитков. Считается, что родиной яблони является Центральная Азия.
Сорта яблок Летние: Мелба, Белый налив, Золотая китайка, Московская грушовка Осенние: Алма, Жигулевское, Антоновка, Слава победителю, Орловское полосатое, Апорт, Бессемянка новая, Боровинка, Волжская красавица, Анис алый Зимние: Богатырь, Апрельское, Лобо, Пепин шафранный, Память Мичурина, Голд, Беркутовское, Лесостепное, Россошанское полосатое, Ренет золотой Курский, Кортланд, Синап северный, Амарилл, Антоновка обыкновенная, Анис новый, Башкирский красавец, Бабушкино
Целебная польза яблок Яблоки содержат много железа, ихЯблоки содержат много железа, их справедливо считают хорошим помощником при анемии. Яблоки применяются при авитаминозе, понижении уровня витамина С, малокровии.Яблоки применяются при авитаминозе, понижении уровня витамина С, малокровии. Яблоки способствуют нормализации деятельностиЯблоки способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы. Яблоки снижают уровень холестерина в крови из-за содержания пектина и соответствующих волокон.Яблоки снижают уровень холестерина в крови из-за содержания пектина и соответствующих волокон. Сок яблок хорошо укрепляет сердечно-сосудистую систему, полезен людям умственного труда.Сок яблок хорошо укрепляет сердечно-сосудистую систему, полезен людям умственного труда. Кислые сорта яблок принимают при заболеваниях желудка.Кислые сорта яблок принимают при заболеваниях желудка.
Загадки о яблоках Само с кулачок, красный бочок, Потрогаешь - гладко, откусишь – сладко. Сочные, душистые, румяные, волшебные. На деревьях мы растем. Круглое, румяное с дерева достану я, На тарелку положу, «Кушай, мамочка»,- скажу. Я румяную Матрешку от подруг не оторву, Подожду, когда Матрешка упадёт сама в траву. Круглое, румяное, Я расту на ветке. Любят меня взрослые, И маленькие детки.
Пословицы о яблоках Хочешь съесть яблоко – посади яблоню. Не залезешь на дерево – не сорвёшь яблоко. Будет пчела на цветке – будет и яблоко на столе. Всякое яблоко стремится стать яблоней. У соседа яблоки всегда кажутся вкусней. Не срывай яблока, пока зелено: созреет – само упадёт. Кто яблоко в день съедает, тот у врача не бывает.
Стихи о яблоках Осенние яблоки. Осень кисточку достала, Листья красить принялась, Но, раскрасив щедро клены, Все равно не унялась. Забрела, гуляя, осень В облетевшие сады – На ветвях в прозрачных кронах Яблоки как фонари. Осень даже растерялась – Хватит ли её на все: Очень много поздних яблок, Мало красок у нее. Поразмыслила немного, И решила не мудрить, Да на яблоках зеленых Щечки красным окропить. Тем, что с желтыми плодами – Гуще сделала тона, А бордовым (как «китайка») Фиолетовый дала. Долго осень рисовала, Краски выложила все, Но теперь плодам осенним Не откажешь в красоте. ЯБЛОКО. Стучится яблоко в окно. Пружинит, гнётся ветка. В саду промозгло и темно. Гудит в трубе от ветра. Со всеми, кажется, росло И солнцем наливалось, Теперь на ветке, как назло, Забытое осталось. Что проку в яблоке одном! А знать - совсем немало. Сорвал его, принёс я в дом, И солнечнее стало. Запахло сеном и росой, Грозою и рассветом, И ливень, и июльский зной В клубке пахучем этом. В него веселья сок налит... Ненастною порою Пускай мне сердце веселит, Когда буфет открою... Михаил Садовник
Книги о яблоках Иван Бунин - «Антоновские яблоки» Иван Дубровин - «Все об обычных яблоках» Алексей Толстой – «Сказка о молодильных яблоках и живой воде» Владимир Сутеев – «Мешок яблок» Эдуард Доминов – «Яблочный уксус» Вадим Зеланд – «Яблоки падают в небо»
Яблоко в наших снах: Видеть яблоки во сне – очень хорошо. Красные яблоки на деревьях в зелёной листве – благоприятный сон. Есть порченые яблоки – сон не сулит добра. Спелые яблоки на дереве – настало время смело двигаться вперёд. Спелые яблоки на вершине дерева – не заноситесь в своих желаниях слишком высоко; Яблоки на земле – Вам причинят вред фальшивые друзья и льстецы; Гнилые яблоки – бесплодные усилия.
Это интересно! Самая длинная яблочная кожура занесена в Книгу рекордов Гиннеса. Американка Кэти Волфер 16 октября 1976 года в Нью-Йорке чистила яблоко в течении 11 часов 30 минут и получила кожуру длиной 52 метра 51 сантиметр.Самая длинная яблочная кожура занесена в Книгу рекордов Гиннеса. Американка Кэти Волфер 16 октября 1976 года в Нью-Йорке чистила яблоко в течении 11 часов 30 минут и получила кожуру длиной 52 метра 51 сантиметр. Самое тяжелое яблоко было выращено японцем Хисато Ивасаки, его вес составил 1,85 килограмм.Самое тяжелое яблоко было выращено японцем Хисато Ивасаки, его вес составил 1,85 килограмм. Яблоневые сады занимают на Земле почти 5 миллионов гектаров, чуть ли не каждое второе плодовое дерево – это яблоня.Яблоневые сады занимают на Земле почти 5 миллионов гектаров, чуть ли не каждое второе плодовое дерево – это яблоня. Чем меньше яблоко, тем больше оно содержит витаминов.Чем меньше яблоко, тем больше оно содержит витаминов.
Хранить яблоки нужно в темном прохладном месте, лучше всего, если это будет погреб, так можно сохранить фрукты на более длительный срок.
Что можно приготовить из яблок? Яблоки едят свежие, мочёные, печёные, засахаренные, квашеные, маринованные. Из яблок делают сок, яблочный квас, сиропы, компоты, салаты, муссы, пюре, суфле, шарлотку, оладьи, пироги, торты, мармелад. Их режут кусочками и cyшат. Варят из яблок варенье, джем, повидло и т. д.