Цель проекта : 1. Рассказать о своём блюде. 2. Рассказать о правильном питании.

Фруктовый легкий летний торт не требующий выпечки, что в летнюю жару просто супер. Низкокалорийный, торт универсальный, фрукты или ягоды можно положить любые по вкусу и желанию, также можно делать различные композиции из фруктов для красивого оформления. В общем фантазируйте и экспериментируйте, торт безумно вкусный. Время приготовления : 3 часа Основной ингредиент : печенье печенье Обобщенное название : торт торт Список ингредиентов фрукты ( груша, киви, банан, мандарин ) по 1 шт ягоды ( черника, клубника, малина ) по желанию желатин 30 г сметана 20 % 500 г сахарный песок 1 стакан печенье овсяное 300 г Способ приготовления Сметану взбить с сахаром, желатин приготовить по инструкции на упаковке, когда желатин остынет соединить со взбитой с сахаром сметаной ( количество сахара контролировать по вкусу ), печенье поломать на средние кусочки ( можно заменить любым печеньем или готовым бисквитом ). Фрукты порезать средней крупности.

Глубокую миску или салатник выложить пищевой пленкой или обычным фасовочным пакетом, на дно выложить слой фруктов, залить смесью сметаны и желатина, затем слой печенья снова залить, затем добавить ягоды по желанию, снова печенье, верхний слой фрукты. Поставить торт в холодильник на 2-3 часа. Готовый торт накрыть тарелкой и перевернуть, удалить пленку и можно угощаться. Хранить торт в холодильнике.

Что можно считать правильным ? Это еда, которая дает нашему организму все необходимые вещества и обязательно содержит белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы. ( такие любимые чипсы, пироженки и газировка « увы и ах » не соответствуют этому определению, но это не значит, что их нельзя вообще, см. п. 4). Утоляет чувство голода. А значит еды должно быть достаточно, чтобы почувствовать насыщение, но не настолько, чтобы переесть. Режим питания : перерыв между приемами пищи должен быть в около 3 часов. максимум 4-4,5 часа. Большой перерыв в приемах пищи ведет к перееданию. В идеале : есть в одно и тоже время. Как в пионерском лагере, помните ? Что самое интересное быстро привыкали, желудок ждал еды в положенное время и переваривалась она на порядок лучше. Говорят, что « Сладкое - это витамины для души ». А разве можно нашу душу оставить без витаминов ? Нет, конечно ! Но как любые лекарства, витамины надо строго дозировать. Поэтому лучше сладости в идеальном варианте свести к приему один раз в неделю. Классика питания : запеченное, тушеное и вареное предпочтительнее жареного и копченного. На мой взгляд, так и просто вкуснее. « Это все хорошо,- скажете Вы,- но можно ли поконкретнее ?». » С удовольствием !»- отвечу я Вам. Давайте рассмотрим конкретный пример меню правильного питания на неделю. Количество продуктов, указанное в меню, рассчитано на семью из 3 человек.

ПОНЕДЕЛЬНИК Завтрак : Овсяная каша Овсяная каша Калорийность на 100 гр : 127 килокалорий Белки / Жиры / Углеводы : 3/ 3/ 24 гр. Обед : Щи по - уральски Щи по - уральски Калорийность на 100 гр : 30 килокалорий Белки / Жиры / Углеводы :2/0/5 гр. Полдник : Запеканка из брокколи и цветной капусты Запеканка из брокколи и цветной капусты Калорийность на 100 гр : 107 килокалорий Белки / Жиры / Углеводы : 5/8/5 гр. Ужин : Курица, запеченная в духовке Курица, запеченная в духовке Калорийность на 100 гр : 197 килокалорий Белки / Жиры / Углеводы : 15/15/0 гр. + Отварной картофель Калорийность на 100 гр : 82 килокалории Белки / Жиры / Углеводы : 2/0/17/ гр. + Салат из моркови с чесноком Салат из моркови с чесноком Калорийность на 100 гр : 102 килокалорий Белки / Жиры / Углеводы :1/8/7 гр.

ВТОРНИК Завтрак : Овсяная каша Овсяная каша Калорийность на 100 гр : 127 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 3/ 3/ 24 гр. Обед : Куриный суп с вермишелью Куриный суп с вермишелью Калорийность на 100 гр : 63 килокалории Белков / Жиров / Углеводов : 3/ 2/ 8 гр. Полдник : Запеканка из брокколи и цветной капусты Запеканка из брокколи и цветной капусты Калорийность на 100 гр : 107 килокалорий Белки / Жиры / Углеводы : 5/8/5 гр. Ужин : Карп с рисом и овощами Карп с рисом и овощами Калорийность на 100 гр : 91 килокалория Белков / Жиров / Углеводов : 9/ 3/ 8 гр.

СРЕДА Завтрак : Пшенная каша Пшенная каша Калорийность на 100 гр : 125 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 4/2/ 23 гр. Обед : Куриный суп с вермишелью Куриный суп с вермишелью Калорийность на 100 гр : 63 килокалории Белков / Жиров / Углеводов : 3/ 2/ 8 гр. Полдник : Творожная запеканка Творожная запеканка Калорийность на 100 гр : 243 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 11/13/ 21 гр. Ужин : Карп с рисом и овощами Калорийность на 100 гр : 91 килокалория Белков / Жиров / Углеводов : 9/ 3/ 8 гр. Карп с рисом и овощами

ЧЕТВЕРГ Завтрак : Пшенная каша Пшенная каша Калорийность на 100 гр : 125 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 4/2/ 23 гр. Обед : Картофельный суп с сельдью Картофельный суп с сельдью Калорийность на 100 гр : 89 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 5/3/ 11 гр. Полдник : Творожная запеканка Творожная запеканка Калорийность на 100 гр : 243 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 11/13/ 21 гр. Ужин : Мясные фрикадельки Мясные фрикадельки Калорийность на 100 гр : 243 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 12/18/ 2 гр. + отварные макароны Калорийность на 100 гр : 112 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 4/0/ 23 гр. + салат из сельдерея, редиса и огурцов салат из сельдерея, редиса и огурцов Калорийность на 100 гр : 48 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 1 /3/ 24 гр.

ПЯТНИЦА Завтрак : Ячневая каша Ячневая каша Калорийность на 100 гр : 96 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 3/1/ 18 гр. Обед : Картофельный суп с сельдью Картофельный суп с сельдью Калорийность на 100 гр : 89 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 5/3/ 11 гр. Полдник : Рисовая бабка с яблоками Рисовая бабка с яблоками Калорийность на 100 гр : 92 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 3/2/ 15 гр. Ужин : Мясные фрикадельки Мясные фрикадельки Калорийность на 100 гр : 243 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 12/18/ 2 гр. + отварные макароны Калорийность на 100 гр : 112 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 4/0/ 23 гр. + салат из сельдерея, редиса и огурцов салат из сельдерея, редиса и огурцов Калорийность на 100 гр : 48 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 1 /3/ 24 гр.

СУББОТА Завтрак : Ячневая каша Ячневая каша Калорийность на 100 гр : 96 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 3/1/ 18 гр. Обед : Суп с фрикадельками и шпинатом Суп с фрикадельками и шпинатом Калорийность на 100 гр : 74 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 5/3/ 6 гр. Полдник : Рисовая бабка с яблоками Рисовая бабка с яблоками Калорийность на 100 гр : 92 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 3/2/ 15 гр. Ужин : Мясо « Путь к сердцу » Мясо « Путь к сердцу » Калорийность на 100 гр : 252 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 17/20/ 1 гр. + гречневая каша гречневая каша Калорийность на 100 гр : 115 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 4/6/ 12 гр. + салат из свежей капусты с яблоком салат из свежей капусты с яблоком Калорийность на 100 гр : 47 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 1/1/ 8 гр.

ВОСКРЕСЕНЬЕ Завтрак : Яйца пашот Яйца пашот Калорийность на 100 гр : 157 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 12/10/ 1 гр. Обед : Суп с фрикадельками и шпинатом Суп с фрикадельками и шпинатом Калорийность на 100 гр : 74 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 5/3/ 6 гр. Полдник : Апельсиновый творожный торт без выпечки Калорийность на 100 гр : 291 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 7/17/ 27 гр. Ужин : Мясо « Путь к сердцу » Мясо « Путь к сердцу » Калорийность на 100 гр : 252 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 17/20/ 1 гр. + гречневая каша гречневая каша Калорийность на 100 гр : 115 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 4/6/ 12 гр. + салат из свежей капусты с яблоком салат из свежей капусты с яблоком Калорийность на 100 гр : 47 килокалорий Белков / Жиров / Углеводов : 1/1/ 8 гр.