Кондитерское объединение «Конфэшн»

О компании В начале 2003 года был разработан и выведен на рынок бренд «Конфэшн», от английского «Confectionary Fashion» - «Кондитерская мода». Уже в феврале того же года были полностью загружены производственные мощности фабрики. За первый год работы был полностью обновлен продуктовый портфель предприятия, разработаны сотни новых видов продукции, соответствующих самым современным требованиям рынка. Начали выпускаться востребованные покупателем конфеты, вафли, печенье. Философия бренда объединения задает высокий уровень требований не только к самой продукции, но и к дизайнерским решениям упаковки, и к качеству ее исполнения. На основе исследований рынка были выявлены незаполненные ниши, закуплено и установлено новое оборудование для производства, упаковки и фасовки сладостей. Обновленная продукция саратовского производства хорошо известна и любима потребителями во многих регионах России и в ближнем зарубежье.

Обновление ассортимента, улучшение качества продукции На предприятии непрерывно ведется работа над ассортиментом, способным максимально соответствовать изменяющимся вкусам потребителей. При этом все новинки сохраняют высокое качество и конкурентоспособную цену.

Обновление ассортимента, улучшение качества продукции Запущен рестайлинг продуктов, горячо любимых покупателями. Началась работа над сектором мучных изделий: вафлями и печеньем. Уже проработаны такие известные продукты, как «Любосказ», «Сартэк», «Минутки», «Гламур», «Леди Джем». Так же в этой группе появится принципиально новый продукт: печенье «Витаминное», обогащенное йодом». В ближайшем будущем планируется так же провести рестайлинг по остальной мучной группе. Запущены такие продукты какфасованный «Сладкий свиток», очень любимы покупателями из-за оригинальной формы и классических вкусов. На полках можно увидеть новые наборы конфет: «Лунную сонату», «Пармскую фиалку» и притягательный «Чудо-Орех», «Конфэшн Де Люкс». За каждый из этих названий целая легенда, за каждой из конфет – необыкновенный вкус.

34 [ 5 Период запуска Октябрь 2013 Новогодняя программа 2014

Активное участие в жизни города Кондитерский дом «Конфэшн» активно участвует в жизни родного города. Только за последнее время компания стала главным спонсором и партнером 3 мероприятий: Мы подтвердили свое кредо «Кондитерская мода», приняв участие в празднике моды, прошедшем в ресторане «Черчилль», под названием «Top – fashion». Мы поддержали молодые пары, недавно зарегистрировавшие свои отношения, участием в мероприятии «Фестиваль невест», проходящем в клубе «Амон-Ра». По мимо спонсорской поддержки организаторов всем невестам и гостям праздника мы подарили подарки – премиальные наборы конфет «Эйфория» В разгар летнего сезона мы приняли участие в праздновании 10 –летия базы отдыха «Ассамблея». Наш продукция была украшением всех столиков на этом празднике. При нашем участии Саратовскую землю посетила легендарная группа «Secret service».

Здания, сооружения и внутренняя территория На территории предприятия, общей площадью 2,5 га, расположено 2 производственных корпуса, в которых расположены 7 цехов, административно- бытовой корпус, склад готовой продукции, склад сырья и материалов, котельная, участок по ремонту и обслуживанию автотранспорта. Также, предприятие располагает удаленным складским комплексом. Основная часть построек была возведена в 1983 году и эксплуатируется по сегодняшний день. Износ коммуникаций превышает 70%, зданий и сооружений – более 50%. На сегодняшний день Компания осуществляет комплекс мероприятий по восстановлению зданий, сооружений и сетей, благоустройству внутренней территории: - производится ремонт кровли общей площадью более м²;

Здания, сооружения и внутренняя территория -косметический ремонт производственных помещений; - восстановление промышленных полов; - восстановление внутрицехового и уличного освещения; - ремонт санитарных помещений; - восстановление ограждения территории; - ремонт систем вентиляции, отопления и кондиционирования; - реконструкция АБК; - восстановление асфальтобетонного покрытия, газонов и зеленых насаждений; - капитальный ремонт систем водоснабжения и канализации; - планируется строительство локальных очистных сооружений; - капитальный ремонт электросетей.

Здания, сооружения и внутренняя территория Предпринятые меры позволят: - улучшить условия труда; - исключить аварийные ситуации; - повысить инвестиционную привлекательность предприятия; - улучшить репутацию и имидж предприятия в регионе; - улучшить экологическую обстановку на предприятии и прилегающей территории.

Оборудование На предприятии функционируют 37 линий, которые позволяют выпускать более 20 видов кондитерских изделий: -классическое печенье; - крекер; - молочную карамель; -леденцовую карамель; -жевательную конфеты; - пралиновые конфеты; - шоколадные конфеты; - классические вафли; - вафли с фруктовой начинкой; - трюфели; - зефир. Ресурсы фабрики позволяют выпускать и другие виды продукции, такие как: мармелад, суфле, пряники и многосоставные конфеты.

Оборудование

Оборудование Для расширения ассортимента выпускаемой продукции требуется капитальный ремонт некоторых линий, замена участков на более современное, автоматизированное оборудование. Качественный и своевременный ремонт оборудования позволит фабрике: - повысить качество выпускаемой продукции, - увеличить производительность линий, - увеличить объем выпускаемой продукции, - сократить производственные издержки. Автоматизация линий позволит облегчить труд работников фабрики, исключить вредные факторы производства в части охраны труда, ускорить процесс подготовки предприятия к сертификации системы менеджмента качества по стандартам ISO.

Оборудование В настоящее время на предприятии: - осуществляются плановый и аварийный ремонты оборудования; - установлены 2 автоматические линии по упаковке продукции; - закуплено оборудование для вакуумной упаковки наборов шоколадных конфет; - разрабатываются и внедряются системы автоматизации отдельных производственных процессов; - ведется строительство участка хранения и автоматической подачи растительного масла; - ведется замена устаревших холодильных тоннелей на современные системы с автономным холодом; - проведена замена устаревшего оборудования на современные автоматические дезинфекторы рук; - ведутся переговоры с зарубежными производителями систем автоматической раскладки сырья.

Персонал Кондитерская фабрика является социально- ответственным предприятием перед своими работниками, и в обязательном порядке предоставляет гарантии, которые предусмотрены законодательством Российской Федерации, а именно: - официальное трудоустройство; - своевременные отчисления налогов в социальные органы и пенсионный фонд; - предоставление отпусков, в т.ч. дополнительных за вредные условия труда и ученических; - оплата листов нетрудоспособности; - оплата за вредные условия труда, включая выдачу молока и пр.

Персонал Компания, также, предоставляет работникам следующие дополнительные гарантии, помимо, обязательных: - выплаты за стаж работы; - дополнительное медицинское страхование; - компенсационные выплаты, связанные с болезнью работника или потерей близких родственников; - выплаты при достижении пенсионного возраста; - выплаты за руководство бригадой; - выплаты по системе наставничества молодых специалистов; - ценные призы и подарки к профессиональным и национальным праздникам; - новогодние подарки для детей работников; - обеспечение питьевой водой и пр. Помимо вышеперечисленного, Компания регулярно проводит корпоративные мероприятия, направленные, на повышение лояльности каждого работника, развитие корпоративного духа и улучшение социально-психологического климата. Работникам, которым требуется повышение квалификации, предприятие организует обучение за счет собственных средств.

ИТ инфраструктура Трудно представить развитие современного бизнеса без развитой информационной инфраструктуры. Руководство Компании уделяет особое внимание реализации ИТ- проектов на предприятии. В течение 2012 года Компания: - закупила и установила современное высокопроизводительное серверное оборудование; - обновила парк персональных компьютеров; - закупила и установила собственное полиграфическое оборудование; - внедрила централизованную систему электронных торгов; - разрабатывает и готовит к внедрению систему электронного документооборота; - закупила оборудование для установки единой системы интеллектуального вывода производственных показателей на информационные табло в цехах, складских комплексах и персональных компьютерах работников в режиме он-лайн; - закупила и готовится к внедрению электронной системы управления предприятием на платформе 1С: 8; - проектирует и планирует к внедрению современную систему видеомониторинга технологических процессов на производстве.

Логистика В течение 2012 года Компания уделяет особое внимание системе складской логистики. Были реализованы следующие мероприятия: - внедрение адресной системы хранения сырья, материалов и готовой продукции с интеграцией остатков по СиМ и ГП в информационную систему предприятия; - увеличение складских площадей за счет модернизации системы хранения продукции, путем внедрения стеллажного хранения; - сокращение сроков погрузо-разгрузочных работ за счет модернизации складской техники. В блоке логистика снабжения внедрено: - спектральный анализ поставщиков, в т.ч. по системе АВС; - информационное интегрирование системы формирования потребности предприятия в зависимости от многофакторного анализа текущих остатков, планируемых приходов, трендов и динамики трех летней статистики. С начала года в Компании действует система тендерных закупок, в т.ч. электронного формата на собственном сервере. Система выбора поставщиков позволяет контролировать ценообразование, качество СиМ и условия их поставки.

Социальная ответственность предприятия перед обществом Предприятие стремится к обеспечению безопасности и комфортных условий жизни жителей города и работников предприятия: - в июне 2012 года около центральной проходной под патронажем Министерства сельского хозяйства был организован пешеходный переход в аварийно-опасной проезжей части; - в течение 2012 года планируется установка нескольких детских уличных игровых комплексов во дворах домов, расположенных в непосредственной близости от фабрики; - при поддержке предприятия был организован и выполнен капитальный ремонт в семье инвалидов г.Саратова. Непрерывно реализуется комплекс мероприятий, направленных на исключение вредных факторов производства: - произведены замеры шумов, результаты которых подтвердили отсутствие превышения норм; - разрабатывается план восстановления и значительного увеличения количества зеленых насаждений вокруг территории предприятия.

СМИ о Конфэшн газета «КоммерсантЪ» Дата размещения: г.

СМИ о Конфэшн газета «Родной город» Дата размещения: г.

СМИ о Конфэшн газета «Родной город» Дата размещения: г.

СМИ о Конфэшн газета «Московский Комсомолец» в Саратове» Дата размещения: г.

2013 Спасибо за внимание!