Выполнила Кузнецова Екатерина. Высокая эффективность; Строгая избирательность и направленность действия (многие ферменты катализируют только определенные.

Презентация:



Advertisements
Похожие презентации
Ферме́нты или энзи́мы (от лат. fermentum) обычно белковые молекулы или молекулы РНК (рибозимы) или их комплексы, ускоряющие (катализирующие) химические.
Advertisements

ФерментыФЕРМЕНТЫ (энзимы) - это высокоспецифичные белки, выполняющие функции биологических катализаторов. Катализатор - это вещество, которое ускоряет.
Эффективность и специфичность ферментативного катализа.
Желаю вам цвести, расти, Копить, крепить здоровье. Оно для дальнего пути Главнейшее условие.
Эмиль Герман Фишер ( ). Немецкий химик- органик, создатель научной школы, основоположник химии природных соединений, иностранный член- корреспондент.
Ферменты это специальные белки, присутствующие во всех живых клетках и играющие роль биологических катализаторов.
1 Органические биополимеры –белки. 1 2 Введение Из органических веществ клетки по количеству и значению на первом месте стоят белки. Для понимания сущности.
Землетресения
Содержание 1.Введение 1.Введение 2.История изучения 2.История изучения 3.Функции ферментов 3.Функции ферментов 4.Соглашение о наименовании ферментов 4.Соглашение.
ДИПЛОМНАЯ РАБОТА Ф ЕРМЕНТЫ И МЕХАНИЗМЫ РЕГУЛЯЦИИ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ АКТИВНОСТИ В ОРГАНИЗМЕ ученицы 10 «А» класса ГОУ гимназии 1505 Пивнюк Анастасии.
Подготовила: Дацюк Нина. Ферменты - (от латинского fermentum – закваска) Ферменты - энзимы Ферменты белковые специфические катализаторы Однокомпонентные.
Ферменты (от латинского fermentum – закваска) Ферменты - энзимы Ферменты белковые специфические катализаторы Ферменты стимулируют обмен веществ.
Железа́ орган, функцией которого является производство какого-либо вещества, играющего важную роль в организме. Вещество может выделяться в качестве секрета.
Федотова Е.А – учитель химии МБОУ Изыхская СОШ. Ферменты. Свойства ферментов. Механизм действия ферментов. Номенклатура ферментов план.
Автор ученик школы 77 г.Волгограда Мережкин Дмитрий.
Биохимия как наука: биомолекулы, метаболические пути. Строение и свойства ферментов. Механизм действия ферментов. Изоферменты, классификация ферментов.
Сравнение неорганических катализаторов ферментов Признаки сравнения Неорганические катализаторы Ферменты 1.Химическая природа 2.Селективность 3. Оптимум.
Урок по теме «Ферменты» Цели урока. Обобщить знания учащихся о ферментах (энзимах) как о биокатализаторах. Сравнить ферменты и неорганические катализаторы.
Презентацию подготовили ученицы 10 «А» класса МОУ СОШ 4 г. Вольска, Саратовской области Бажанова Анастасия и Абяева Диана 2008 г.
Автор учитель биологии МОУ «Гимназия 23» г. Троицк Челябинской области. Водина С. С. Prezentacii.com.
Транксрипт:

Выполнила Кузнецова Екатерина

Высокая эффективность; Строгая избирательность и направленность действия (многие ферменты катализируют только определенные реакции, а для некоторых существуют индивидуальные субстраты); Тонкая и точная регуляция; Строгая субстратная специфичность.

Предположил в 1890 г Эмиль Фишер По гипотезе Фишера фермент является жесткой структурой, активный центр которого представляет собой слепок субстрата. Если субстрат подходит к активному центру, как ключ к замку, то реакция произойдет.

Предположил в 1959 г Даниел Кошланд По гипотезе Кошланда, молекула фермента гибкая, конформация фермента и его активного центра изменяются при присоединении субстрата, активный центр под влиянием субстрата принимает соответствующую форму в момент присоединения.