МКДОУ «Детский сад 11 комбинированного вида» Педагогический проект«Овощи – наши друзья» Выполнила М.А.Тетерина воспитатель. - презентация

1 МКДОУ «Детский сад 11 комбинированного вида» Педагогический проект«Овощи – наши друзья» Выполнила М.А.Тетерина воспитатель

2 Актуальность проекта Самой актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. Здоровье-это первая и важнейшая потребность человека, определяющая способность его к труду и обеспечивающая гармоническое развитие личности. Здоровье-это эликсир жизни. Ещё В.Г.Белинский говорил, что «Без здоровья невозможно счастье». Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребёнка на будущее. Важно, чтобы у ребенка сформировалось представление об устойчивой взаимосвязи организма и питания. Поэтому так важно дать детям представление о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах. Наблюдая за детьми во время приема пищи, заметила, что мало детей с удовольствием едят овощи и овощные салаты, блюда из овощей, поэтому я решила повысить интерес к здоровому питанию.

3 Цель проекта Создание условий для ознакомления с миром овощей, правилами их выращивания, и «аппетитного» использования в пищу, с содержанием в них витаминов. Задачи проекта –Формировать у детей знания об овощах, где растут, какого цвета –Формировать знания у детей о том, что в овощах много полезных витамин, необходимых для здоровья. –Развивать у детей познавательную активность, творческие способности.

4 Участники проекта Воспитатели дети родители Классификация проекта Познавательно – творческий Краткосрочный (1 неделя)

5 Ожидаемые результаты - У детей сформированы знания об овощах. –Сформированы знания о том, что в овощах много полезных витамин необходимых для здоровья. –Развиты познавательная активность, творческие способности. Итоговый продукт –Выставка рисунков «Запасаем овощи на зиму» –Показ сказки «Репка» в младшей группе коррекции зрения –Выставка поделок из природного материала –Проекты родителей: «Медведица из овощей», «Самое вкусное блюдо – Винегрет» –Буклет для родителей «Овощи – самые витаминные продукты»

6 План реализации проекта Виды деятельности ДатаЦель Форма регистрации результата 1. Рассматривание альбома «Овощи» 6.10Формирование знаний об овощах, умения различать овощи по их характерным признакам. Беседа, рассматривание иллюстраций. 2. Художественное творчество «Заготовим овощи на зиму 6.10Создание творческого продукта изобразительной деятельности Выставка рисунков 3. Формирование целостной картины мира по теме «Овощи» 7.10Формирование знаний об овощах, учить различать овощи по вкусу; закреплять знания основных цветов; воспитывать доброжелательное отношение в коллективе, привычку здороваться при встрече. Конспект образовательной деятельности 4. Отгадывание загадок про овощи. 8.10Формирование умения отгадывать загадки; формирование умения отчетливо произносить слова и короткие фразы, говорить спокойно. Создание картотеки загадок про овощи. Д/и «Отгадай загадку – найди отгадку». 5. сказка «Репка»9.10Формирование умения у детей перевоплощаться в сказочных героев. Сценарий р.н.с. «Репка». 6. Аппликация «Овощи на тарелке» 10.10Создание творческого продукта.Выставка поделок. 7. Чтение сказок об овощах. «Сказка про Морковку», «Приключения Помидорки», «Хрустик – Путешественник». В течение недели Развитие умения слушать новые сказки, следить за развитием действия, сопереживать героям произведения. Чтение сказок.

7 Подвижная игра «Есть у нас огород»

8

9 Дидактическая игра «Отгадай загадку - найди отгадку»

10

11 Инсценирование сказки «Репка»

12

13 Художественное творчество «Запасаем овощи на зиму»

14 Проект семьи Щекалевых Мама – Светлана Владимировна Сын – Никита Дочь – Катя Представили проект «Медведица из овощей»

15

16

17

18 Проект семьи Кузьменко «Самое вкусное блюдо - винегрет» Мама – Наталья Александровна Папа – Евгений Александрович Дочь - Полина

19

20

21

22

23

24

25 Выставка поделок из природного материала

26 Знает ли ваш ребенок? Названия овощей? Какую пользу приносят овощи? Какой они формы, цвета, какие они на вкус? Где растут? Что и как готовят из овощей? Зачем и как заготавливают их на зиму? Вместе с Вами учим детей: Называть овощи в единственном и множественном числе: Огурец-огурцы, тыква-тыквы…… Использовать в речи прилагательные: Мягкий, гладкая, круглая, горький, полезный…. Использовать в речи глаголы: овощи растут, созревают, зреют, наливаются, помогают, витаминизируют……. Эти игры помогут закрепить полученные знания: «Лишнее слово» Мяч, машина, морковь, кукла; картофель, свекла, ананас, лук; «Назови лишний овощ» Помидор, огурец, морковь. Что лишнее по цвету? Капуста, горох, огурец. Что лишнее по форме? Лук, чеснок, репа. Что лишнее по вкусу? Витаминные семейки Витамин «А» Где же витамин «А» найти, Чтобы видеть и расти? И морковь, и абрикосы Витамин в себе тот носят. Фруктах, ягодах он есть. Их нам всех не перечесть. Витамины группы «В» Свекла, яблоко, картофель, Репа, тыква, помидор. Витамины «В» имеют И отдать нам их сумеют. «В»- в наружной части злаков, Хоть он там неодинаков. Это вовсе не беда, Группа «В» там есть всегда. Чем витамины группы «В» полезны: -Необходимы для нервной системы. -Стимулируют работу мозга. -Улучшают переваривание пищи, -Способствуют росту организма. Витамин «С» А вот «С» едим со щами, И с плодами, овощами, Он в капусте ив шпинате, И в шиповнике, в томате, Поищите на земле - И в салате, в щавеле. Лук, редиска, репа, брюква, И укроп, петрушка, клюква, И лимон, и апельсин Ну, во всем мы «С» едим! Прочтите детям это интересно Сказка про Морковку Жила – была морковка в огороде у бабы Вари. Увидела ее внучка Иринка и спрашивает: - Ты кто? - Я – Морковка, рыжий хвостик. Приходите чаще в гости. Чтобы глазки заблестели, Чтобы щечки заалели, Ешь морковку, сок мой пей, Будешь только здоровей! – ответила ей морковка. Побежала Иринка к бабе Варе и все ей рассказала. - В моркови содержится большое количество витамина А, который укрепляет организм и защищает его от инфекций, а также положительно действует на зрение. Однако морковь это не только копилка витамина А. В ней содержится чуть ли не весь витаминный алфавит – сказала бабушка. - Хочешь, мы приготовим вкусный витаминный салат? – спросила она. - Хочу, хочу! – обрадовано закричала Иринка. - Тогда за дело! Мы морковку чистим- чистим, Мы морковку трем- трем. Сахарком ее посыпим И сметаною польем. Вот какой у нас салат, Витаминами богат! Иринке очень понравился салат из морковки. С тех пор они стали подружками.

27 ЗАГАДКИ ОБ ОВОЩАХ И зелен, и густ, На грядке вырос куст. Покопай немножко, Под кустом …. (Картошка) Я красная девица, Зеленая косица! Собой горжусь, Для всего гожусь! И для сока, и для щей, Для салатов и борщей, В пироги и винегрет, И... зайчишкам на обед! (Морковь) Я кругла и крепка, Темно-красные бока, Я гожусь на обед, И в борщи, и в винегрет. (Свекла) Как надела сто рубах, Захрустела на зубах. (Капуста) Растет на грядке Зеленая ветка, А на ней красные детки. (Помидор) Не корень, а в земле, Не хлеб, а на столе; И к пище приправа, И на микробов управа. (Чеснок.) Летом в огороде, Свежие, зелёные, А зимою в бочке, Крепкие, солёные. (Огурец) Заставит плакать всех вокруг, Хоть он и не драчун, а... (Лук) Что за скрип? Что за хруст? Это что ещё за куст? Как же быть без хруста? Если я... (Капуста) Голова на ножке, В голове горошки. (Горох) Овощи самые витаминные продукты

28