Исследование физических свойств шоколада Фот Инна, Шахпакова Альбина ученицы 8 б класса МОУ «Сосновская СОШ» - презентация

1 Исследование физических свойств шоколада Фот Инна, Шахпакова Альбина ученицы 8 б класса МОУ «Сосновская СОШ»

2

3 Цель нашей работы : изучить физические свойства шоколада Задачи: 1. Найти и изучить материалы об истории появления шоколада, его приготовлении, его влиянии на здоровье человека. 2. Измерить плотность шоколада. 3. Измерить температуру плавления шоколада. 4. Изучить состав нескольких видов шоколада по этикетке. 5. Провести опрос в школе об отношении к шоколаду. 6. Провести дегустацию шоколада.

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13 Сорт шоколадаt,°Сt,°С Милка 49 Воздушный белый 70 Воздушный молочный 69 Россия щедрая душа 47 Alpen Gold52

14

15

16 ДЕГУСТАЦИЯ ШОКОЛАДА

17 Результаты дегустации Сорт шоколада Число голосов Милка 14 Воздушный белый 13 Воздушный молочный 34 Россия щедрая душа 10 Alpen Gold 45

18 Ваш любимый шоколад? молочный горький белый пористый

19 Как часто вы употребляете шоколад? 1 раз неделю 2 раза неделю Каждый день

20 Что для вас шоколад? лакомство настроение Добавка к чаю

21

22