Учитель химии: Брызгалова В.А.. Д.С. – гетерогенные системы, в которых одно вещество равномерно распределено в виде частиц внутри другого вещества. - презентация

1 Учитель химии: Брызгалова В.А.

2 Д.С. – гетерогенные системы, в которых одно вещество равномерно распределено в виде частиц внутри другого вещества.

3 Дисперсная система дисперсная фаза дисперсная среда (мелко раздробленное (однородное вещество, в котором вещество) распределена дисперсная фаза) Д.С. – гетерогенные системы, в которых одно вещество равномерно распределено в виде частиц внутри другого вещества.

4 По агрегатному состоянию дисперсионной среды и дисперсной фазы Газ Жидкость Твердое вещество

5 Дисперсная среда ГАЗ Дисперсная фаза ГАЗ (воздух, природный газ) Дисперсная фаза ЖИДКОСТЬ Дисперсная фаза ЖИДКОСТЬ (аэрозоли, туман) (аэрозоли, туман) Дисперсная фаза ТВЕРДОЕ ВЕЩЕСТВО (дым, пыль, смог)

6 Дисперсная среда ЖИДКОСТЬ Дисперсная фаза ГАЗ (газировка, пена) Дисперсная среда ЖИДКОСТЬ (Плазма крови, пищеварительный сок, эмульсии ) Дисперсная среда ТВЕРДЫЕ ВЕЩЕСТВА (Строительные растворы, суспензии, золи ) суспензии, золи )

7 Дисперсная среда ТВЕРДОЕ ВЕЩЕСТВО Дисперсная фаза ГАЗ (Снежный наст, порошки, пористое шоколад ) Дисперсная фаза ЖИДКОСТЬ Дисперсная фаза ЖИДКОСТЬ (Мед, косметические средства, влажная (Мед, косметические средства, влажная почва ) почва ) Дисперсная фаза ТВЕРДОЕ ВЕЩЕСТВО (Минералы, сплавы, цветное стекло, горные породы ) стекло, горные породы )

8 Классификация дисперсных систем и растворов Дисперсные системы Взвеси Эмульсии Супензии Аэрозоли Гели Золи Коллоидные системы Молекулярные Молекулярно- ионные Ионные Растворы

9 Дисперсные системы Грубодисперсные системы (эмульсии, суспензии) Коллоидные растворы (золи, гели, пасты) Тонкодисперсные системы (истинные растворы)

10 Гели Пищевые ( сыр, хлеб, мармелад ) Минеральные (жемчуг, опал, халцедон) Медицинские мази Косметические (гель для душа, лосьон для и после бритья)

11 Роль дисперсных систем Для химии наибольшее значение имеют дисперсные системы, в которых средой является вода и жидкие растворы. Природная вода всегда содержит растворённые вещества. Природные водные растворы участвуют в процессах почвообразования и снабжают растения питательными веществами. Сложные процессы жизнедеятельности, происходящие в организмах человека и животных, также протекают в растворах. Многие технологические процессы в химической и других отраслях промышленности, например получение кислот, металлов, бумаги, соды, удобрений протекают в растворах