© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. ФГБОУ ВПО «Ярославская государственная сельскохозяйственная академия» «Научные основы. - презентация

1 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. ФГБОУ ВПО «Ярославская государственная сельскохозяйственная академия» «Научные основы севооборота» СЕВООБОРОТЫ

2 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ СЕВООБОРОТА

3 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. I Основные понятия и определения Севооборот – это научно обоснованное чередование с.-х. культур и чистого пара.во времени и на территории или только во времени Закон плодосмена – это теоретическая основа учения о севообороте.

4 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Структура посевных площадей – это соотношение пощади посевов с.-х. культур и чистого пара, выраженное в процентах к общей площади пашни.

5 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Структура посевных площадей для каждого хозяйства и его подразделений формируется на основе их специализации и плановых заданий по производству валовой продукции, исходя из наличия пахотной земли и реальной урожайности возделываемых культур. На основе структуры посевных площадей определяется тип, подтип, вид севооборота и общее количество полей в будущем севообороте, количество полей, занимаемых каждой культурой, количество и состав севооборотных звеньев, из которых в конечном итоге складывается схема севооборота.

6 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Сельскохозяйственное угодье – это земельные площади, территории, объединенные в крупные группы. Объединение идет по технологии выращивания и использования. Выделяют угодья: пашня, естественные сенокосы, естественные пастбища, многолетние насаждения (сады, виноградники), залежи. Пашня – это с.-х. угодье, предназначенное для возделывания полевых культур. Посевная площадь – это площадь, занятая к окончанию сева яровых культур посевами, которые дадут урожай и часть площади с погибшими озимыми (не пересеянными), которые не дадут продукции. Система севооборотов совокупность принятых в хозяйстве различных типов и видов севооборотов. Предшественник – сельскохозяйственная культура или пар занимавшие поле до посева последующей в севообороте культуры. Схема севооборота - порядок чередования групп культур и чистого пара во времени на одном поле. Звено севооборота – часть схемы севооборота (2-4 культуры тесно связанные с отличными или хорошими предшественниками).

7 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Схема севооборота: 1. Занятой пар 2. Озимые 3. Пропашные 4. Яровые зерновые с подсевом многолетних трав 5. Многолетние травы 1-го года пользования 6. Многолетние травы 2-го года пользования 7. Озимые 8. Яровые зерновые.

8 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Обычно конкретные культуры в схеме не указываются, а указываются лишь группы культур. А группы объединяют культуры сходные по биологии и технологии возделывания и по воздействию их на почву. Всё разнообразие культур сведено к 10 группам: 1. Ранние яровые культуры; 2. Поздние яровые культуры; 3. Озимые культуры; 4. Технические не пропашные (лен, конопля); 5. Пропашные (в т.ч. и технические пропашные); 6. Зернобобовые; 7. Однолетние травы; 8. Многолетние травы; 9. Пары чистые, занятые; 10. Промежуточные культуры (выращиваются в промежутках времени свободные от основных культур).

9 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Основная культура сельскохозяйственная культура, занимающая поле большую часть вегетационного периода. Она использует, как правило, большую часть агроклиматических ресурсов теплого времени года, проходит все фазы развития от всходов до созревания и дает урожай зерна, семян, корне- и клубнеплодов, кормов и другой хозяйственно-ценной и товарной продукции. Промежуточная культура сельскохозяйственная культура, возделываемая на полях севооборота в промежуток теплого времени года, свободный от возделывания основной культуры. Вторая культура это основная сельскохозяйственная культура, которую возделывают после уборки первой основной культуры. Она использует примерно такое же количество агроклиматических ресурсов, что и первая, и дает полноценный урожай товарной продукции.

10 1 2 3 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Ротация севооборота– это период в течение которого все культуры и пар проходят через каждое поле в последовательности установленной схемой. Ротационная таблица – это план размещения с.-х. культур и паров по полям и годам на период ротации севооборота. Ротационная таблица 3-х польного севооборота (на 2 ротации) 1-я ротация 2-я ротация полей годы пар озимые яровые озимые яровые пар яровые пар озимые пар озимые яровые озимые яровые пар яровые пар озимые

11 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Сборное поле – это поле севооборота в котором раздельно размещены 2 или более культур одной и той же группы. ПШЕНИЦА ЯРОВАЯ 100% ОВЕС 50% ПШЕНИЦА ЯРОВАЯ 50% ОВЕС 33% ПШЕНИЦА ЯРОВАЯ 33% ЯЧМЕНЬ 33% СБОРНОЕ ПОЛЕ

12 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Кукуруза Бессменная или монокультура Повторная культура Пар ОзимаяКартофель Ячмень

13 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. ОПРЕДЕЛЕНИЯ Монокультура – единственная культура возделываемая в хозяйстве. Повторная культура – это когда одну и туже культуру высевают на одном поле 2-3 года подряд и более, а затем заменяют ее другой культурой. Продолжительность возделывания данной культуры меньше периода ротации. Бессменная культура – с.-х. культура постоянно возделываемая на одном и том же поле, обычно десятки лет и более. Продолжительность возделывания данной культуры свыше периода ротации севооборота.

14 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. пар яровые озимые пропашные II Причины вызывающие необходимость чередования культур

15 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Огюстен Пирам Декандоль Альбрехт Даниэль Тэер Юстус Фон Либих Попытки объяснить причины повышения урожайности культур при смене культур на полях предпринимали: в начале XIX века швейцарский ботаник Огюстен Декандоль - автор теории почвоутомления; Альбрехт Тэер с позиций теории гумусового питания растений, которую в середине XIX века отверг немецкий агрохимик Юстус Либих, открывший минеральную природу питания растений. С открытием азотфиксации бобовых растений (Гельригель, 1886) получило объяснение их положительное влияние на урожай последующих куль-тур.

16 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Юстус Либих Justus von Liebig Дата рождения: 12 мая 1803 Место Германия, Мюнхен рождения: Дата смерти: 18 апреля 1873 Основоположник агрохимии и биохимии. Он обосновал теорию минерального питания растений и создал научные основы повышения плодородия почвы. Исходя из теории минерального питания делил растения на три группы в зависимости от того, какой элемент питания относительно больше потребляется данной культурой – фосфор, калий или кальций. Этим он обосновывал необходимость чередования культур с различной потребностью в зольных элементах.

17 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Советский почвовед-агроном, академик АН СССЗ (1931), АН БССЗ (1929), ВАСХНИЛ (1935). Автор около 450 научных работ. Создал учение о едином почвообразовательном процессе и системах восстановления и повышения плодородия почвы, исследовал образование структуры почвы, разработал и обосновал травопольную систему земледелия. ВИЛЬЯМС Василий Робертович ( ) Связывал необходимость чередования культур ухудшением физических свойств почвы и в частности её структуры, что способствовало ухудшению водного и питательных режимов.

18 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Прянишников Дмитрий Николаевич агрохимик, биохимик и физиолог растений, академик АН (1929), ВАСХНИЛ (1936) и Французской академии наук, Герой Социалистического труда, основатель и директор Научного института по удобрениям Дата 25 октября (6 ноября) рождения: 1865 Место Иркутская губерния рождения: (ныне Бурятия) Дата смерти: 30 апреля 1948

19 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Современной теорией севооборота учитывается весь комплекс причин, вызывающих необходимость чередования сельскохозяйственных культур. Д.П. Прянишников выделил 4 группы причин: 1. Химические – касающиеся питания растений зольными элементами и азотом; 2. Физические – касающиеся различного влияния с.х. культур и условий их возделывания на физические свойства почвы; 3. Биологические – т.е. различное отношение культурных растений к другим растительным и животным организмам, особенно вызывающим болезни, и к насекомым вредителям, а также к сорнякам; 4.Экономические.

20 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. I группа - Причины химического порядка Они связаны главным образом с различиями в химическом составе почвы на полях после уборки различных культур. Т.к. культуры потребляют из почвы различное количество элементов питания и в разном их соотношении. Кроме того, азот оставшийся в почве после бобовых культур при бессменном выращивании не используется растениями. При этом он может вымываться, загрязняя грунтовые воды и близлежащие водоемы. Правильное чередование культур в севообороте способствует и более рациональному использованию удобрений. Однако при грамотном и своевременном внесении удобрений эти причины не могут оказывать определяющего влияния на чередование культур в севообороте

21 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. II группа - Причины биологического порядка 1. Сорные растения В условиях бессменных посевов или монокультур наблюдается сильное развитие специфических сорняков. Особенную опасность вызывают сорняки паразиты (повилика клевера, заразиха). повилика клевернаязаразиха подсолнечника

22 2. Болезни © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. В условиях бессменных посевов и монокультур наблюдается накопление и распространение специфических болезней. Существует такой термин – «болезни севооборота». Т.е. даже при условии чередования культур в севообороте могут накапливаться болезни (у льна - фузариоз, хлопчатника - вилт, у подсолнечника – ложная мучнистая роса, у картофеля – фитофтора, парша, у капусты – кила). Как правило это связано с неправильным построением севооборота. Фузариоз льна Вызывается грибами из рода Fusarium. Проникая в растение через корни, грибница фузариума разрастается и образует споры в проводящих сосудах древесинной части стебля, изменяя его химический состав и анатомическое строение. Клеточные стенки сосудов не древеснеют, нормальные лубяные пучки не образуются Фузариозный вилт хлопчатника Вызывается грибами из рода Fusarium. Гриб, развиваясь в сосудистой системе хлопчатника, вызывает трахеомикозное увядание (вилт), что приводит растение к гибели. Пораженная ткань проводящих сосудов листьев, черешков, стеблей и коробочек становится темно-бурой, что является характерным признаком болезни Кила капусты Возбудитель Plasmodiophora brassicae вызывает образование галлов, вздутий и наростов различной формы на корнях.

23 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Фитофтороз картофеля (Phytophthora infestans) Поражаются листья, стебли, клубни. На нижних листьях, а также на отдельных участках стебля, появляются быстро увеличивающиеся тёмно-бурые пятна. Листья чернеют и засыхают, а во влажную погоду загнивают (на нижней стороне листьев образуется беловатый паутинистый налёт). Парша обыкновенная Возбудитель – актиномицет Streptomyces scabies На поверхности клубня образуются язвы неправильной формы, которые впоследствии увеличиваются в размерах и опробковевают

24 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин Вредители В условиях бессменных посевов и монокультур наблюдается накопление и распространение специфических Распространение специфических вредителей (сахарная свекла, овес, картофель – нематоды; для зерновых – клоп черепашка, зерновая совка и т.д.). Цисты нематоды на корнях картофеля Клоп черепашка Зерновая совка

25 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин Неблагоприятные аллелопатические воздействия Аллелопатия (от греч. allēlō взаимно и páthos страдание, воздействие) влияние растений друг на друга в результате выделения ими различных веществ. Известны 4 группы таких веществ (ингибиторов). Вещества двух групп образуются микроорганизмами 1. антибиотики, подавляющие жизнедеятельность других микроорганизмов; 2. маразмины (вещества завядания), действующие на высшие растения; Вещества двух других групп выделяются высшими растениями 3. фитонциды, подавляющие жизнедеятельность микроорганизмов; 4. колины, тормозящие развитие высших растений. Иногда наблюдается положительное влияние растений друг на друга, что особенно важно в агрофитоценозах.

26 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Чередование культур – лучшее средство детоксикации почвы. Именно аллелопатией все больше и больше стараются объяснить совместимые и несовместимые посевы. Совместимые культуры, такие как рожь, конопля, картофель этих токсинов не выделяют. И если бы не специфические болезни, вредители и сорняки их можно было бы выращивать бессменно.

27 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин Изменение растений микрофлорыподвоздействием Правильный с/о способствует развитию определенных групп почвенных микроорганизмов, которые способны подавлять менее конкурентоспособные паразиты. пар яровые озимые пропашные

28 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин Правильное пространственное или территориальное размещение культур, т.е. чередование культур не только во времени но и на территории. Это связано с тем, что многие вредители, болезни и сорняки могут легко мигрировать, если граничащие поля будут заняты родственными культурами. пшеница

29 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. III Причины физического порядка т.е. влияние различных групп культур на физические свойства и увлажненность почвы после уборки урожая. 1. Возможность разрушения структуры почвы при длительном воздействии например, пропашных культур. А это ведет к развитию эрозионных процессов, в результате теряются питательные вещества, падает плодородие почвы. 2. Необходимо иметь определенный запас влаги перед посевом. Например, перед посевом озимых культур. По этому выбирают предшественник, который позволил бы получить нормальные всходы. Особенно это актуально в засушливых условиях.

30 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин Необходимость определяющая чередование возникает и в том случае, когда возделываются культуры с мощной корневой системой (подсолнечник, кукуруза на зерно). Они так иссушают почву, что запас влаги не может восстановиться к весне следующего года.

31 Площадь,га © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. IVгруппа - Причины экономического порядка 1. В севообороте есть возможность разгрузить пики в полевых работах и использовании рабочей силы и техники. Т.к. различные группы культур в севообороте имеют и различные сроки посева и уборки - это способствует более равномерному распределению имеющейся техники и рабочей силы в хозяйстве, что позволяет снизить их количество и повысить их качество. Посев (распределение сеялок в течение года) В севообороте сокращается объем работ в напряженные периоды, а значит хозяйству требуется меньше техники и рабочей силы Монокультурное хозяйство майиюньиюль август Севооборот (озимые- яровые-однолетние травы)

32 0 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин С помощью с/о можно снизить численность сорняков, вредителей, болезней и т.д., что несомненно ведет к росту урожайности, а следовательно и чистого дохода. Кроме того это способствует сокращению применения пестицидов, что так же ведет к снижению затрат. Засоренность посевов озимой пшеницы в зависимости от предшественника и удобрений (шт\м 2 ) без удобренийс удобреними к артофельк лев ерк ук урузабессменно 3 и 4 года

33 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Опытным путем было установлено, что не все культуры одинаково реагируют на севооборот. Были выделены 3 группы по реакции на севооборот: Слабо кукуруза картофель конопля Средне все зерновые Сильно лен сахарная свекла овощные бобовые эфиромасличные В этой связи был сделан вывод, что можно допускать повторные культуры

34 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Преимущества бессменного выращивания культур 1. Под наиболее ценные, ведущие культуры можно подобрать земли соответствующие их биологическим особенностям. 2. Для малотранспортабельных культур (картофель, свекла, овощи, кормовые культуры) бессменные посевы размещенные вблизи перерабатывающих предприятий и ферм позволяют сократить затраты на их доставку и вывоз органических удобрений.

35 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. III Периодичность посева основных культур в севообороте 1. Озимые культуры (озимая рожь и пшеница): в Нечерноземной и Лесостепной зонах необходимо по возможности воздерживаться от повторных посевов пшеницы и ржи в севообороте (корневые гнили). В годы освоения с/о – можно при высоком фоне питания и применении пестицидов. В районах Степной зоны – допустимы, особенно во влажные годы повторные посевы озимых. Особенно если первая озимая пшеница идет по чистому пару.

36 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин Яровые зерновые (яровая пшеница, ячмень и овес) – повторные посевы не желательны (нематоды). Можно высевать их через год, чередуя с пропашными и бобовыми культурами. В годы освоения с/о – допустимо, но не более 2-х лет подряд при высоком уровне удобрений.

37 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин Кукуруза и конопля – можно высевать 4-6 лет повторно, и можно часто возвращать на прежне место.

38 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин Подсолнечник – не Подсолнечник – не рекомендуется возвращать на прежнее место раньше чем через 8 лет (Заразиха подсолнечника )

39 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Возбудитель белой Возбудитель белой гнили подсолнечника S.sclerotiorum является почвенным патогеном. Гриб S. sclerotiorum поражает все части подсолнечника - корни, прикорневую часть стебля, стебель, листья и корзинки. Доля подсолнечника в севообороте ограничивается также грибнымитакже грибными болезнями особенно белой гнилью (Sclerotinia sclerotiorum). Так как к числукак к числу растений-хозяев возбудителя этойвозбудителя этой болезни относятся рапс иотносятся рапс и другие крестоцветные, а также зернобобовые, табак и многие овощные культуры, иховощные культуры, их доля в севообороте не должна превышать 20%. Между восприимчивыми культурами следует выдерживать по крайней мере четырехлетние паузы возделывания.

40 © 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин Лен долгунец – неустойчивые к фузариозу сорта возвращать насорта прежнее место не раньше, чем черезместо не раньше, 5-6 лет. Лен по льну – недопустим. Для Лен по льну – устойчивых к фузариозу сортов льнак фузариозу возможны повторные посевы и частоеповторные посевы возвращение на старое место через 3-на старое место 4 года. 6. Хлопчатник – выдерживает– повторные посевы до 5-7 лет, затемпосевы до 5-7 необходимо прервать посевы хлопчатника посевом люцерны на 3-4 года (болезнь вилт).

41 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. КОРНЕЕД ( Pleospora( Pleospora betae Bjоеrl) поражает поражает проростки и всходыи всходы в первые фазы их развития. Основные признаки болезни – побурение и загнивание корешка и корневой шейки всходов. МУЧНИСТАЯМУЧНИСТАЯ РОСА САХАРНОЙ ДОЛГОНОСИК СВЕКЛОВИЧНЫЙДОЛГОНОСИК СВЕКЛОВИЧНЫЙ СВЕКЛЫСВЕКЛЫ Bothynoderes punctiventrisBothynoderes punctiventris Erysiphe betaeErysiphe betae (Vanha) Weltzien. 7. Сахарная свекла в основных районах свеклосеяния (эторайонах свеклосеяния Лесостепная зона, зона серых лесных почв и черноземы) –лесных почв и черноземы) – повторные посевы недопустимы. Можно возвращать на Можно возвращать на прежнее место не раньше чем через 3-4 года (корнеед,чем через 3-4 года (корнеед, мучнистая роса, церкоспороз, гниль сердечная,гниль сердечная, долгоносик). При поливе в локальных условиях (в Киргизии)в локальных условиях (в допустимы повторные посевы, но не более 2-х лет.но не более 2-х лет.

42 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Щелкун Щелкун тёмный (Agriotes obscurus)тёмный Парша порошистая Возбудитель - гриб Spongospora subterranea (Wallr.) 8. Картофель в специализированных картофельных севооборотах –севооборотах – допустимы 2-х, максимум 3-х летние посадки. Для семенногопосадки. Для картофеля повторные посадки недопустимы. При высокой При высокой степени зараженности картофеля (фитофтора, парша(фитофтора, парша обыкновенная и порошистая – 5 лет, проволочник и т.д.) впроволочник и т.д.) в хозяйстве – повторные посадки так же недопустимы.же недопустимы.

43 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин Бобовые культуры –культуры – рекомендуется возвращать навозвращать на прежнее место через 3-4 года.месточерез 3-4 года. Повторные посевыпосевы недопустимы (почвоутомление(почвоутомление – наличие в почве токсическихв почве веществ).

44 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин Овощные культуры – очень– очень требовательны к чередованию.к чередованию. Рекомендуется возвращать на прежнеевозвращатьна прежнее место через 3-4 года. Килаустойчивыегода.Килаустойчивые сорта капусты можно возделывать черезможновозделывать через 22 года, либо неклаустойчивые, затемзатем килаустойчивые. 11. Эфиромасличные культуры – возвращать на прежнее место можно через 2-3 года.

45 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. IVIV Принципы чередования культур вкультур в севообороте Первым Первым принципом являетсяпринципом следующие:следующие: ведущие культурыведущие (продовольственные, технические илиили какая либокакая либо овощная культура –овощная ведущая) должныведущая) должны размещаться попо лучшим предшественникам,лучшим предшественникам, т.к. ведущие культурыведущие культуры определяют специализацию хозяйства испециализацию хозяйства и вв значительной мере уровеньзначительной мере уровень егоего экономики.

46 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Второй Второй принцип: озимые культуры (пшеница, рожь,(пшеница, рожь, озимыйозимый ячмень) должны размещаться по такимячмень)по таким предшественникам, которые позволяют к их посевук их посеву сохранитьсохранить достаточное для получения дружных всходов идостаточноедружных всходов и нормальногонормального осеннего развития количество влаги.осеннегоколичествовлаги. Наилучшим Наилучшим образом этомуэтому условию отвечаютусловию пары –пары – чистые и занятые,чистые и раноубираемые культуры.

47 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Третий Третий принцип: ранниепринцип: яровыеяровые зерновые культурызерновые (пшеница,(пшеница, ячмень, овес иячмень, др.) должныдр.) должны размещаться по предшественникам позволяющим провести основную обработку с осени и тем самым обеспечить возможность сева в самые ранние сроки.

48 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Четвертый Четвертый принцип: Предшественники «восстановители» почвенного плодородия (пары,плодородия(пары, удобренныеудобренные пропашные, бобовые однолетние иоднолетниеи многолетниемноголетние травы) должны равномерно размещатьсятравы)размещаться по ротациипо ротации севооборота. Недопустимо их размещение,их размещение, заза исключением особых случаев, непосредственно другнепосредственнодруг за другом (например, парза другом (например, пар чистый – пар занятый; пар– парзанятый;пар чистый – зернобобовые).

49 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Пятый Пятый принцип: культуры интенсивноинтенсивно расходующие влагу из глубоких слоев почвыслоев почвы (подсолнечник, сахарная свекла, многолетниесвекла,многолетние травы) втравы) в районах недостаточного увлажнениярайонахувлажнения нене должны следовать друг за другом.должныза другом.

50 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Шестой Шестой принцип: одни и те же культуры, а такжекультуры, а также культурыкультуры близкие по биологическим особенностям сблизкие поособенностям с общимиобщими болезнями и вредителями (культурыболезнями(культуры несовместимые) должны возвращаться на прежнеена прежнее место неместо не раньше определенного срока. Это есть, такраньшесрока.Это есть, так называемый биологический барьер, которыйбарьер,который устанавливает предел насыщения севооборотовсевооборотов (особенно это относится(особенно это относится к овощным).

51 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Седьмой Седьмой принцип: под чистые пары необходимо отводитьпринцип:пары необходимоотводить наиболеенаиболее засоренные, истощенные поля.засоренные,поля.

52 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Восьмой Восьмой принцип: впринцип: в плодовопитомниках, лесопитомнических и ягодныхи севооборотахсевооборотах для выращиваниядля хорошиххороших подвоев и сеянцевподвоев и включаютвключают пропашные культурыпропашные (кормовые,(кормовые, овощные и бахчевые),овощные и многолетниемноголетние травы, зерновыетравы, культуры и чистые пары. Чередование этих культур Чередование этих культур должно быть таким, чтобы плодовые культуры шли по лучшим предшественникам; попредшественникам; по чистому парупару или сидеральному пару, поили сидеральному пару, по обороту пласта многолетних трав.

53 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Девятый Девятый принцип: для защиты почвы от воднойпочвы от водной эрозии (чтоэрозии (что может быть опасно при крутизне склона >можетприкрутизне склона > 5 о ) в 5 о ) в севооборотах исключаются чистые пары, что таксевооборотахчистыепары, что так жеже относится к овощным культурам в первую очередь вотносится кв первую очередь в связи ссвязи с поливом.поливом.

54 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. VV Принципы разработки схем севооборотов:севооборотов: Принцип Принцип адаптивности Принцип Принцип биологической и хозяйственно- экономическойэкономической целесообразности Принцип Принцип плодосменности Принцип периодичности Принцип совместимости Принцип совместимости и самосовместимости Принцип уплотненного Принцип уплотненного использования пашнипашни Принцип специализации

55 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Принцип Принцип адаптивности. Предусматривает соответствие культур,адаптивности.соответствие культур, возделываемых в севообороте, местным почвенно-климатическимв условиям иусловиям и перспективной структуре посевных площадейпосевных площадей конкретногоконкретного хозяйства.хозяйства. Принцип Принцип периодичности. Предусматривает необходимостьнеобходимость соблюдениясоблюдения времени возврата одной и той же культуры навремениитой же культуры на прежнеепрежнее место возделывания.место

56 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Принцип Принцип биологической и хозяйственно-экономической целесообразности предусматривает введение в севооборот чистого илисевооборот чистого или занятого пара,занятого пара, выводного поля, учитывает выбор наиболее оптимальноговыводноговыборнаиболее оптимального срокасрока использования многолетних трав и т. д.использованияд. Принцип Принцип плодосменности предполагает ежегодную смену культур изплодосменностиежегоднуюсмену культур из разныхразных хозяйственно-биологических групп. В полной мере этот принципВ полноймере этот принцип реализуетсяреализуется при структуре посевных площадей, в которой зерновыепри структуреплощадей,в которой зерновые занимают 50%,занимают 50%, пропашные - 25, многолетние травы - 25%.пропашные -травы- 25%. Принцип совместимости и Принцип совместимости и самосовместимости предусматриваетпредусматривает размещение культур поразмещение культур по предшественникам из одной и той же хозяйственно-из одной итой же хозяйственно- биологической группы илибиологической группы или возделывания повторной культуры. Например,повторнойкультуры. Например, посев яровых зерновых послепосев яровых зерновых после озимых или после яровой зерновой культурыпосле яровойзерновой культуры другого вида, ячмень после яровойдругого вида, ячмень после яровой пшеницы или после овса и т. д., а такжепшеницы или послеовса и т. д., а также повторные посевы озимой илиповторные посевы озимой или яровой пшеницы после чистого пара,пшеницыпосле чистого пара, повторные посевы кукурузы,повторные посевы кукурузы, картофеля, риса в особых условияхриса вособых условиях агротехники. Этот принцип неагротехники. Этот принцип не допускает размещения культур из одногоразмещениякультур из одного семейства друг после друга.

57 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Принцип Принцип уплотненного использования пашни. Предполагает включение в Предполагает включение в севооборотысевообороты посевов промежуточных культур с целью увеличенияпосевовкультурс целью увеличения коэффициентакоэффициента использования пашни. Реализуется в условиях интенсивногов условиях интенсивного земледелия вземледелия в районах достаточного увлажнения или на орошаемых земляхрайонахили на орошаемых землях длядля организации зеленого конвейера и сидерации. В южных районахорганизации зеленогои сидерации.В южных районах возможновозможно получение двух полноценных урожаев зерна, клубнеплодов иполучение двухурожаевзерна, клубнеплодов и другойдругой продукции.продукции. Принцип Принцип специализации указывает на возможность насыщенияспециализациинавозможность насыщения севооборотасевооборота до научно обоснованного уровня одной или несколькимидо научноуровняодной или несколькими культурами с близкойкультурами с близкой биологией и технологией возделывания. Притехнологиейвозделывания. При разработке специализированныхразработке специализированных севооборотов, необходимость которыхнеобходимостькоторых часто вызвана отсутствиемчасто вызвана отсутствием достаточной площади почв, пригодных дляплощадипочв, пригодных для возделывания определенныхвозделывания определенных культур, учитывают обеспеченность хозяйстваобеспеченностьхозяйства удобрениями, средствамиудобрениями, средствами защиты растений и сельскохозяйственнойрастений исельскохозяйственной техникой. В данном случаетехникой. В данном случае техническая обеспеченность играет важнейшуюобеспеченностьиграет важнейшую роль для своевременного ироль для своевременного и качественного проведения полевых работ, по-проведенияполевых работ, по- скольку сроки посева, ухода искольку сроки посева, ухода и уборки этих культур совпадают.этих культур совпадают.

58 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Адаптивность сельскохозяйственных культур к различнымк различным условиямусловиям агроландшафта Нечернозёмной зоны РФ (Б.А. Смирнов)РФ (Б.А. Смирнов) Культуры Корнеплоды Корнеплоды (свекла, брюква,(свекла, брюква, морковь, турнепс),морковь, турнепс), картофель,картофель, гречиха, люпин,гречиха, люпин, люцерналюцерна Зерновые (озимая Зерновые (озимая пшеница,пшеница, яровая пшеница,яровая пшеница, ячмень), лён,ячмень), лён, клевер, травы наклевер, травы на сеносено Озимая рожь Овёс, свекла кормовая, горох Кукуруза в культуробороте и на постоянном участке Почвы (тип – дерново-подзолистый) Средне и легкосуглинистые, песчаные ипесчаныеи супесчаные Средне и легкосуглинистые, оструктуренныеоструктуренные тяжелосуглинистые и глинистыеи глинистые Средне и Средне и легкосуглинистые, песчаные ипесчаныеи супесчаные, оструктуренные тяжелосуглинистые и глинистыеиглинистые Средне и Средне и легкосуглинистыелегкосуглинистые Оструктуренные тяжелосуглинистые итяжелосуглинистые и глинистые,глинистые, малоструктурные и слитыемалоструктурные и слитые тяжелосуглинистые и глинистые склоновыеи глинистые склоновые земли южной и юго-восточной экспозиции до 3 0 июго-восточной экспозиции до 3 0 и нижняянижняя часть склона с намытой плодороднойсклона с намытой плодородной почвой Характер увлажнения Нормальный Нормальный, временно – избыточно увлажнённый Нормальный

59 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Каждый контур пашниконтур пашни (рабочий участок) приучасток) при этом должен иметь:иметь: Полную характеристику по основным показателям генезиса Адаптированный Адаптированный кк нему наборнему набор культуркультур Адаптированные энергосберегающие экологически безопасные технологии возделывания грану-лометрический состав почвы уровень и характер влагообес-печенности и тд. Таблица с примерами...

60 Морковь © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. Предшественники основных сельскохозяйственных культуркультур Культуры Озимые зерновые: пшеница, рожь, ячмень, тритикалеячмень, тритикале Ранние яровые: яровая пшеница Ранние яровые: овес, ячмень Поздние яровые: просо, сорго, гречиха Поздние яровые: кукуруза Поздние яровые: рис Зернобобовые: горох, бобы, соя, фасоль, чина, рапсфасоль, чина, рапс Картофель Сахарная свекла и другие корнеплоды (турнепс)(турнепс) Подсолнечник Лен-долгунец Хлопчатник Предшественники (от лучших к удовлетворительным)(отлучших к удовлетворительным) Пар Пар чистый (в засушливых районах) или занятый (в зонах достаточного увлажнения), многолетние травы и однолетниеили занятый (в зонахдостаточного увлажнения), многолетние травы и однолетние травы,травы, горох и другие зернобобовые культуры, ранний картофель, кукуруза на зеленый корм и силос. Непаровыекультуры, раннийкартофель, кукуруза на зеленый корм и силос. Непаровые предшественники: кукуруза на зерно, озимые (Сев. Кавказ).озимые (Сев. Кавказ). Пар Пар чистый (Зап. и Вост. Сибирь), зернобобовые, озимые, яровая пшеница (повторные посевы) по пшенице послезернобобовые, озимые,яровая пшеница (повторные посевы) по пшенице после чистогочистого пара. Пропашные (кроме подсолнечника), зернобобовые, озимые, яровая пшеница.зернобобовые, озимые,яровая пшеница. Пропашные (кроме подсолнечника), зернобобовые, озимые.зернобобовые, озимые. Озимые,Озимые, зернобобовые, картофель, сахарная свекла, кукуруза (повторно).сахарная свекла, кукуруза(повторно). Многолетние травы (клевер, люцерна), зернобобовые (соя, горох), зерновые (пшеница, ячмень), рис (повторно 2-3 зернобобовые(соя, горох), зерновые (пшеница, ячмень), рис (повторно 2-3 года). Пропашные, озимые и яровые ранние. Озимые,Озимые, зернобобовые, оборот пласта многолетних трав.многолетних трав. Озимые,Озимые, сахарная свекла (в районах орошения), яровая пшеница после чистого пара (Зап. Сибирь), картофельорошения), яроваяпшеница после чистого пара (Зап. Сибирь), картофель (Нечерноземная зона). Озимые,Озимые, зернобобовые, яровая пшеница, ячмень. Возвращается на прежнее место не ранее, чем через 6-7 лет.ячмень. Возвращаетсяна прежнее место не ранее, чем через 6-7 лет. Пласт многолетних трав,Пласт многолетних трав, горох, картофель, озимые. Возвращается на прежнее место не ранее, чем через 5-6 лет.озимые. Возвращаетсяна прежнее место не ранее, чем через 5-6 лет. Люцерна года Люцерна года пользования, хлопчатник (повторные посевы 4-7 лет).(повторные посевы 4-7 лет). Конопля Конопля Люцерна 2-3 лет пользования. Однолетние бобовые травы и травосмеси (люпин, вика) Пропашные, озимые,Однолетние бобовые травы и травосмеси (люпин, вика) Пропашные, озимые, яровые зерновые. Покровные культуры для многолетних бобовых трав Различные смеси Покровные культуры для многолетних бобовых трав Различные смеси кормовых культур ранних сортов скашивания, яровые зерновые, озимые.культур ранних сортов скашивания,яровые зерновые, озимые. (клевера, люцерны, эспарцета) и клеверозлаковых смесей Промежуточные культуры Цикорий Зеленый горошек Лук Свекла столовая Капуста белокочанная Огурцы Раноубираемые Раноубираемые культуры. Пар чистый и пар Пар чистый и пар занятый, озимые, картофель, зеленый горошек.озимые, картофель, зеленый горошек. Овощные Озимые, яровые Озимые, яровые зерновые, цикорий.цикорий. Пар чистый, картофель,Пар чистый, картофель, оборот пласта многолетних трав, морковь, огурцы, томаты, озимые.оборот пласта многолетних трав, морковь,огурцы, томаты, озимые. Смесь однолетних Смесь однолетних кормовых культур, морковь, картофель, капуста, столовая и кормовая свекла.культур, морковь, картофель, капуста,столовая и кормовая свекла. Смесь однолетних Смесь однолетних кормовых культур, картофель, капуста, столовая и кормовая свекла, морковь.культур, картофель, капуста, столоваяи кормовая свекла, морковь. Многолетние травы,Многолетние травы, озимые, кормовые культуры на силос и сидерат, морковь, картофель, капуста, идущая по пластукормовые культуры на силос и сидерат, морковь,картофель, капуста, идущая по многолетних трав,многолетних трав, столовая свекла, лук, огурец, томаты.свекла, лук, огурец, томаты. Пласт многолетних трав, капуста, картофель ранний, томаты, лук, морковь, огурцы.капуста, картофель ранний, томаты, лук, морковь, огурцы.

61 © 2012 ЯГСХА. Лекции© 2012 ЯГСХА. Лекции по земледелию. Севообороты. Часть 1. С.В. Щукин. С.В. Щукин ФГБОУ ВПО «ЯрославскаяФГБОУ ВПО «Ярославская ГСХА»