Органічні речовини в живій природі були першими обєктами дослідження науки, що згодом дістала назву органічна хімія. Уперше це поняття ввів шведський. - презентация

1

2 Органічні речовини в живій природі були першими обєктами дослідження науки, що згодом дістала назву органічна хімія. Уперше це поняття ввів шведський науковець Й. Я. Берцеліус.

3

4 Ациклічні – насичені та ненасичені вуглеводні з відкритим ланцюгом атомів; Циклічні – сполуки із замкненим ланцюгом атомів. В свою чергу діляться на ізоциклічні та гетероциклічні.

5 Ациклічні НасиченіНенасичені Насичені це вуглеводні із загальною формулою СnН2n+2 (парафіни, або алкани). Атоми вуглецю в цих сполуках пов'язані між собою і з атомами водню простими (одинарними) зв'яз- ками: С-С і С-Н. Ненасичені це вуглеводні із загальною формулою СnН2n (олефіни); СnН2n-2 (ацетиленові або), СnН 2n-4, СnН 2n-6 і т. д. Олефінові вуглеводні містять подвійний (олефіновий) зв'язок С=С, ацетиленові потрійний зв'язок С С.

6

7 Друга половина XX ст. стала періодом інтенсивного пошуку, дослідження і виробництва полімерів. За своїми властивостями полімерні матеріали вигідно відрізняються від природних. Вони довговічніші, не зазнають корозії, мають невелику густину, досить міцні; їх легко формувати, обробляти, забарвлювати.

8 Синтетичні органічні сполуки Барвники Вибухові речовини Пластмаси Синтетичні волокна Каучуки Запашні речовини (парфуми) Ліки

9 Пластмаси це матеріали, створені на основі полімерів, які здатні під впливом температури і тиску набувати певної форми і зберігати її.

10 поліетилен; поліпропілен; полівінілхлорид; полівінілацетат; фенолоформальдегідні смоли.

11 Волокна Волокна це довгі гнучкі нитки, які виробляють із природних або синтетичних полімерів і використовують для виготовлення пряжі й текстильних виробів.

12 Природні волокна – формуються на поверхні насіння (бавовна), у стеблах і листі (коноплі, льон). Їхня основа целюлоза. Тваринні волокна є білковими полімерами. Штучні волокна – добувають переробкою природних полімерів, здебільшого целюлози. Вони мають низку переваг, які стосуються технології волокон і якості виробів із них. Найважливішими штучними волокнами є віскозне й ацетатне. Синтетичні волокна – в иробляють із органічних сполук, здійснюючи хімічні реакції. До волокон цього типу належать капрон, найлон, енант, нітрон, лавсан та ін.

13 До сьогодні людство використовує органічні речовини аби задовольнити матеріальні потреби, передусім - у харчових продуктах, зручному одязі, комфортному житлі, теплі і т.д.

14 Доведемо це на прикладі целюлози: Незважаючи на те, що організм людини практично не засвоює целюлозу, вона відіграє важливу роль у харчуванні і підтриманні здоровя. Тривимірна структура целюлози

15 природний полімер, полісахарид, волокниста речовина, головна складова частина оболонки рослинних клітин. У найбільшій кількості міститься у деревині, волокнах бавовни, льону і ін.

16 Саме целюлоза, що міститься в рослинах, є основною поживною речовиною у складі корму для багатьох сільськогосподарських тварин, яких використовують для одержання мяса, молока, жиру, яєць, вовни тощо.

17 Підготували учні 11 класу Сєдих Дмитро Беренич Владислав