Химия в быту МБОУ СОШ 6 Химия, Информатика. Г.Чебоксары, 2012. - презентация

1 Химия в быту МБОУ СОШ 6 Химия, Информатика. Г.Чебоксары, 2012.

2 Содержание Кислоты; Виды кислот; Щелочи; Растворители.

3 Кислоты Кислоты -как химические соединения относительно широко используются в быту. По агрегатному состоянию кислоты могут быть кристаллическими веществами, жидкостями и газообразными. Все кислоты имеют кислый вкус, собственно, именно из-за кислого вкуса они н названы кислотами. Кислоты имеют различные химические свойства: взаимодействую с основаниями, основными оксидами, разрушающе воздействуют на многие металлы, наносят вред организму при попадании на поверхность или вовнутрь.

4 Виды кислот Серная, соляная, уксусная кислоты; Азотная кислота; Уксусная кислота; Щавелевая кислота; Муравьиная кислота; Лимонная кислота; Борная кислота.

5 Серная, соляная, уксусная кислоты могут вызывать сильные ожоги, разрушать ткани. Поэтому при работе с кислотами необходимо соблюдать меры предосторожности. Если кислота попала на одежду или на поверхность тела, то её необходимо очень быстро смыть большим количеством проточной воды или нейтрализовать раствором аммиака (нашатырным спиртом). А если кислота попала на деревянную, металлическую или на другие поверхности, то ее нейтрализуют известью, мелом или содой. Кислоты необходимо хранить в хорошо укупоренной посуде в недоступном месте для детей, и обязательно на таре должна быть бирка с названием кислоты.

6 Соляная кислота хорошо растворяет металлы, в том числе цинк, олово, железо, но не взаимодействует с золотом, серебром и медью. Соляную кислоту можно смешивать с водой в любых соотношениях. Применяется для очистки от известкового налета раковины эмалированные и фаянсовые, унитазы, умывальники. Можно применять для очистки тканей от ржавых пятен, чернил (готовится слабый раствор кислоты). Соляная кислота разрушает ткани, изготовленные льна, хлопка, искусственного шелка. При попадании на кожу вызывает химические ожоги.

7 Серная кислота является более сильной кислотой чем соляная, концентрированная обугливает сахар, дерево, хлопок, шерсть и вызывает очень глубокие ожоги кожи. При приготовлении раствора серной кислоты необходимо следовать следующему правилу: Кислоту льют в воду тонкой струйкой по стенке стеклянной посуды, но не наоборот. Серную кислоту, за счет ее свойства поглощать большие количества воды, используют для осушения в зимнее время окон, предварительно поставив между рамами концентрированную серную кислоту в стакане, заполнив на 1/5 объёма. Серная кислота также применяется для приготовления аккумуляторной кислоты.

8 Уксусная кислота применяется либо в виде столового уксуса, с концентрацией кислоты до 9% или в виде 80 процентной эссенции. Разбавленная кислота не действует на металлы, ткани растительного и животного происхождения, покровы человека и животных. Уксус применяется в качестве приправы к блюдам для уменьшения жесткости воды, удаления фруктовых пятен с тканей. Азотная кислота в быту используется только в виде разбавленных растворов для чистки изделий, в первую очередь из благородных металлов.

9 Щавелевая кислота применяется для удаления пятен от чернил, краски, ржавчины. Кристаллическая кислота может вызвать ожоги слизистых оболочек ротовой полости, пищевода и желудка. Является ядовитым веществом. Муравьиная кислота похожа на уксусную, но ядовита, вызывает очень сильные ожоги и раздражение кожи. Лимонная кислота- кристаллическое бесцветное вещество, хорошо растворимое в воде и этиловом спирте. Используется для выведения всевозможных пятен: от вина, различных ягод, красок, ржавчины, чернил.

10 Борная кислота - кристаллическое вещество бесцветное, в медицине (борная мазь), в качестве микроудобрения и средства для борьбы с тараканами и домовыми муравьями.

11 Щелочи Щелочи- это кристаллические растворимые в воде основания. Они являются мылкими на ощупь, обладают сильнейшим воздействием на большинство материалов, в том числе на стекло и фарфор. Поэтому хранить щелочи в банках из фарфора и стекла нельзя. Хранят их чаще всего в пластмассовой таре. Щелочи- сильно гигроскопичные вещества, интенсивно поглощают влагу из окружающего воздуха. Вызывают разрушение шелка, шерсти, кожи. Поэтому работать со щелочами надо в резиновых перчатках и защитных очках. При попадании щелочей на кожу или одежду, необходимо их смыть проточной водой. Затем место попадания щелочи обработать разбавленными кислотами уксусной или борной и повторить промывку водой.

12 Гидроксид натрия, техническое название едкий натр или каустическая сода. Едкий натр кристаллическое вещество белого или желтоватого цвета, изготавливают в промышленности в виде гранул. Обладает сильнейшим моющим действием, хорошо растворяет жиры. Используется очистки масляных пятен с различных изделий, для прочистки от жировых отложений в канализационных трубах. Гидроксид кальция, техническое название- гашеная известь. Используется в строительстве для штукатурки стен внутри помещений, для побелки стен бытового и технического назначения.

13 Раствор аммиака (нашатырный спирт)-жидкость с раздражающим слизистые оболочки носа и глаз запахом. В быту используется 25% раствор. Применяется для стирки шерстяных изделий, для удаления пятен органического происхождения: молока, смол, жиров. Находит широкое применение в средствах для мытья стекол. Обладая хорошим моющим действием нашатырный спирт не оставляет разводов на поверхности. Раствор аммиака можно использовать для очистки изделий из золота и серебра, опуская их в нагретый раствор. Аммиак образует с металлами растворимые в воде соединения.

14 Растворители В быту чаще всего пользуются жидкими препаратами. Многие кристаллические вещества о которых написано в статьях"Кислоты", "Щелочи", "Соли" растворяются в воде. Одним из лучших растворителей является вода. Широкое применение в быту находят органические растворители, углеводороды и их производные. Если вода растворяет в основном минеральные вещества, то органические -жиры, смолы, краски и т.д. Рассмотрим несколько органических растворителей, чаще всего применяемых в быту. Бензины. Их можно разделить на группы: легки, средний, тяжелый. К легким относят- спирит, газолин. Они используются как растворители красок, масел, жиров.

15 Скипидар прозрачная жидкость без цвета со специфическим запахом. Является хорошим растворителем масел, смол, жиров, клеев и олифы. Хлороформ (трихлорметан) обладает теми же свойствами, что и скипидар, но более сильный растворитель для пластических масс. Ядовит. Ацетон легколетучая жидкость, очень огнеопасный растворитель, хранить его необходимо вдалеке от открытого огня в хорошо закрытой таре. Прекрасный растворитель для нитролаков, нитрокрасок, а также масел и жиров.

16 Толуол, бензол бесцветные подвижные жидкости со специфическим бензиновым запахом, представители ароматических углеводородов. Летучие и огнеоопасные вещества. Используются в качестве растворителей для веществ органического происхождения. В быту широко распространены различные спирты. Метанол (тех. название- древесный спирт) жидкость со специфическим спиртовым запахом. Смешивается в любых соотношениях с водой и органическими растворителями. Применяется в качестве растворителя для для красителей анилинового ряда. Сильно ядовитое вещество.

17 Этанол (винный спирт) наиболее распространенный спирт, с водой смешивается в любых соотношениях. Хороший растворитель для некоторых смол, лаков и масел, мыл. Этиленгликоль бесцветная густая, сиропообразная жидкость, не имеет запаха. Обладает высокой гигроскопичностью. Хорошо растворим в воде, ацетоне, уксусной кислоте, смешивается с ними в любых соотношениях. Обладает теми же свойствами как и этанол. Глицерин вязкая сиропообразная жидкость, имющая сладковатый привкус. Гигроскопичный. Хорошо растворим в воде, ацетоне, спиртах. Входит в состав парфюмерных, фармацевтических, косметических С ацетоном, анилином и спиртами смешивается в любых отношениях. Входит в состав многих фармацевтических, парфюмерных и косметических рецептур.

18 Источники Интернет ресурсы:

19 Конец Работу выполнила ученица школы 6, 11 «б» класса Кильдеркина Наталия. Преподаватель по химии Гаврилова Галина Николаевна. Преподаватель по информатики Тимонина Мария Александровна.