Проект «Молочные продукты» Презентация ученицы 4 «А» класса МОУ СОШ 55 Демидовой Ксении. - презентация

1 Проект «Молочные продукты» Презентация ученицы 4 «А» класса МОУ СОШ 55 Демидовой Ксении

2 Этот проект предназначен для детей начальных классов Презентацию о пользе молочных продуктов покажем детям первых классов. Материал для презентации подбирался из Большой Энциклопедии, из книг, взятых в библиотеках. Результат проекта: все дети начальных классов с удовольствием употребляют молочные продукты

3 Ачен для Понедельник – трудный день недели. За работу браться лень пока… Хочется неспешно встав с постели, Сразу выпить чашку молока. Россыпь свежих плюшек – что за прелесть! У ватрушек чуть смущенный вид… И кувшинчик, гордо подбоченясь, Над румяной сдобою царит.

4 Вот кто поставляет молоко к нашему столу.

5 Корову не накормишь, молоко не надоишь.

6 И козы тоже дают молоко!

7 Молочные продукты играют важную роль в повседневном питании человека – один литр выпитого молока способен удовлетворить суточную потребность организма в животном белке. Помимо этого, молоко содержит все необходимые для человека вещества, а также лактозу, кальций. Богато оно также витаминами В1, В2 и D, калием, фосфором, железом, йодом и цинком. Регулярное употребление молочных продуктов поможет снизить риск сердечно- сосудистых заболеваний на 50%, а также молоко повысит защитные силы организма и защитит от заболеваний.

8 Молочная каша на завтрак – лучшая еда во все времена!

9 К молочным продуктам относят: Сливочное масло, кумыс, сметану, простоквашу, ацидофильные продукты, ряженку, сливки, брынзу, варенец, йогурт, айран, сыр, кефир, творог, мороженое

10 Ряженка делается на основе молока и заквашивается очень полезными для здоровья термофильным стрептококком и ацидофильной палочкой. Микрофлора ряженки попадая в организм человека, продуцирует молочную кислоту, которая мешает размножаться нежелательным, патогенным микроорганизмам и обезвреживает их, тем самым восстанавливая здоровый баланс в желудке.

11 Сливки содержат витамина А в 6 раз больше, чем в молоке. Врачи включают сливки в рацион больного при гастритах и язве желудка. Отличают- ся высоким содержанием жира, поэтому будут незаменимы людям, ведущим активный образ жизни.

12 Без молока сливок не бывает.

13 Мороженное. Мороженное способно понизить кровяное давление, облегчить симптомы мышечной слабости, укрепить костную ткань, а также стимулировать работу мозга. Однако, мороженое очень калорийно, поэтому им не следует увлекаться.

14 Мои вкусы неизменны с детства: больше всего я люблю мороженное!

15 Сливочное масло. В масле содержатся немного белков, витаминов (А, группы В Д, Е, С), бета-каротина, минеральных солей, сахаров (лактоза), некоторых органических соединений, очень полезных для человека фосфолипидов, а также холестерина. Полезно людям, занятым тяжелым физическим трудом, а также тем, кто часто простужается.

16 Кашу маслом не испортишь!

17 Брынза Рекомендуется в небольших количествах практически всем людям. Она содержит 14,617,9 г% белков, 25,520,1 г% жиров, богата кальцием ( мг%), фосфором ( мг%). Соответственно энергетическая ценность брынзы из овечьего и коровьего молока 298 и 260 ккал в 100 г продукта. Противопоказана из-за высокого содержания калия при болезнях органов кровообращения, почек, поджелудочной железы, печени и желчевыводящих путей, нервной системы, желудка.

18 Кефир. Употребление до 0,5 л кефира в день приводит к улучшению обмена веществ, быстрому выведению из организма шлаков и накопившихся продуктов обмена, налаживает работу сердечно-сосудистой системы, печени, почек и других внутренних органов человека. Кефир является средством поддержания здоровья и долголетия.

19 Йогурт. Йогурт богат белком, кальцием, калием, витамином В. Живые культуры, которые содержатся в некоторых видах йогурта, способствуют укреплению иммунной системы, помогает бороться с аллергией, быстро снимает чувство голода и жажды. Укрепляет иммунную систему, тем самым препятствуя появлению рака толстой кишки, а также рака груди.

20 Творог. Творог упорядочивает обмен веществ, а минеральные вещества в его составе незаменимы для укрепления костей и улучшения работы нервной системы. В нем содержится множество белков, молочные жиры, соли кальция и фосфора (благодаря которым творожные белки лучше других перевариваются) и липотропные (растворяющие жир в клетках) вещества. Специалисты рекомендуют употреблять творог всем без исключения, а в особенности беременным и кормящим матерям.

21 Сметана. В сметане в отличие от молока нет лактозы, а казеин, из-за которого многие не могут пить молоко, в сметане преобразуется в полезные легкоусваиваемые соединения. Еще она также богата кальцием и витаминами А, В и Е. Сметана в отличие от молока считается диетическим продуктом, а еще от нее не полнеют.

22 Папино фирменное блюдо: пельмени, запеченные со сметаной и сыром. Против такой красоты не устоишь!

23 Раз у нашего Степана Караулил кот сметану. А когда настал обед, Кот сидит – сметаны нет. Помогите-ка Степану – Поищите с ним сметану.

24 Сыр. Сыр - прекрасный источник кальция. Кроме того, в состав сыра входят белки, жиры и другие соединения, необходимые для нормального функционирования органов и систем. Для удовлетворения суточной потребности организма в кальции необходимо съесть 90 г сыра или выпить 800 мл молока.

25 На лугу под горкой Лежит сырок с красной коркой. Сорок сорок в короткий срок съели сырок.

26 Плавленый сыр. В отличие от твердых сортов сыра не содержит холестерин, а это важно для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Содержит фолиевую кислоту.

27 О молочных продуктах написано много книг, стихов, загадок, пословиц и поговорок. От него здоровье, сила, И румянец щек всегда. Белое, а не белила. Жидкое, а не вода?

28 Женщина с крынкой молока.

29 Все есть, не хватает только птичьего молока.

30 Дай молочка, Буренушка, Хоть капельку – на донышко! Ждут меня котята, Малые ребята. Дай им сливок ложечку, Творогу немножечко. Всем дает здоровье Молоко коровье!

31 Пожелание на Новый год от коровы: Пейте, дети, молоко! Будете здоровы!

32 Литература: Большая Советская Энциклопедия. Словарь-справочник по русскому языку. Энциклопедический словарь юного техника. Энциклопедия юного учёного. Энциклопедия для детей. Химия.

33 Спасибо за внимание!