Шторм - гласс – мифы и реальность 1.Что такое шторм-гласс 2. Практическое изготовление 3. Варианты изготовления и описание 4. Наблюдения и результаты 5. - презентация

1 Шторм - гласс – мифы и реальность 1.Что такое шторм-гласс 2. Практическое изготовление 3. Варианты изготовления и описание 4. Наблюдения и результаты 5. Дополнение: исторический обзор

2 1.Что такое шторм-гласс Определение :Штормгласс (штормглас) это химический или кристаллический барометр, состоящий из стеклянной колбы или ампулы, заполненных спиртовым раствором, в котором в определённых пропорциях растворены камфора, нашатырь и калийная селитра. Как же это должно работать? Существует много разных описаний работы шторм-гласса. Например: Хорошая погода – жидкость чистая и прозрачная, и лишь на дне пробирки находится осадок. Если надвигается дождливая погода, осадок медленно поднимается кверху и появляются маленькие звездообразные кристаллы. Наступление холодной погоды – образование иглистых кристаллов. Перед бурей жидкость точно вскипает и бродит, поднимая осадок до самого верха и образуя слой из твердых частиц. Кристаллы же располагаются на той стороне сосуда, с которой будет дуть ветер. Еще одно описание : жидкость в колбе прозрачна солнечно, жидкость мутная облачно, возможны осадки, маленькие точки в жидкости влажно, туман, мутная жидкость с маленькими звёздочками гроза, маленькие звёздочки в жидкости солнечным зимним днём предвещают снег, крупные хлопья облачность в умеренные сезоны, снегопад зимой, иглистые кристаллы заморозки, нити у поверхности ветрено, быстрое появление крупного кристалла в чистой колбе при ясной погоде – гроза.

3 . Рецепты изготовления Существует довольно много разных рецептов изготовления шторм-гласса, далее приводятся наиболее известные 1 2 3

4 Рецепт 1. От 20 до 30 мл аптечного камфорного спирта, 1-2 г кристаллической камфоры, 4- 5 г нашатыря (NH4Cl), 4-5 г селитры, мл этилового спирта (C2H5OH), г воды. Примечание: камфора, входящая в состав камфорного спирта и кристаллическая камфора могут являться различными оптическими изомерами.

5 Рецепт 2. В 19, 5 г спирта развести 4,4 г камфоры, отдельно в 16г дист. воды растворить 2,3 г селитры и 2,3 г нашатыря.Когда растворы станут совершенно прозрачными, второй раствор влить в первый. В жидкости тотчас же появляются белые хлопья, раствор надо встряхивать. Полученной жидкостью наполнить пробирку на 2/3 высоты.

6 Рецепт 3. 3,5 г камфоры, 2,6 г селитры и 1,8 г нашатыря растворить в в71 г спирта хорошего качества. Такая порция рассчитана на пробирку длиной 12 дюймов и шириной в ¾ дюйма.

7 Мой опыт изготовления шторм- гласса Я использовала один из обозначенных далее рецептов (N2). Ампула вмещает 20 мл раствора, так что пришлось приготовить пол порции Необходимое оборудование можно увидеть на фотографиях Достать природную камфару в чистом виде, к сожалению, не возможно. При изготовлении использовался рацемат. Измерение кол-ва сухих веществ праизводилось на весах с точностью 0,01 г. Так-же необходимо отметить, что при растворении нитрата калия вещество в пробирке сильно охлаждалось. Было необходимо подождать некоторое время, прежде чем вливать водный раствор в спиртовой. Как и описанно в рецепте, при вливании водного раствора в спиртовой сразу же образовались хлопья. Этот прием называется замена растворителя

8 Реактивы, стеклянная палочка, стаканчик Градусник и пробирка для готового шторм-гласса Весы

9 Наблюдения и результаты Не считая нужным размещать здесь большое количество полученных при наблюдении данных, указываю, что прямой взаимосвязи между кристаллами в пробирке и изменением погоды замечено не было, так же как и не подтверждено влияние исключительно температуры (см. пояснение) Так же предоставлены фотографии, показывающие различные варианты образования кристаллов

10 На приведенных ниже иллюстрациях виден прибор а) при комнатной температуре b) после 15 минут в холодильнике Можно сказать, что изменений нет а) b)

11 Обзор исторических данных о показаниях шторм-гласса В англоязычной литературе конца позапрошлого – начала прошлого века часто встречается упоминание прибора под названием шторм-гласс. Моряки покупали это приспосособление у аптекаря и использовали для предсказания погоды. Считалось, что перед изменением погоды на дне запаянного сосуда с прозрачным раствором начинают образовываться кристаллическая структура. Было выдвинуто много предположений о закономерностях работы прибора, но серьезные научные исследования не проводились (согласно материалам журнала «Химия и жизнь») Изначально шторм-гласс изготовляли квалифицированные фармацевты в аптеках и для его изготовления требовался довольно редкий ингредиент- камфару (C10H16O). В современности налажено производство искусственной камфоры. Но в 19 веке единственным источником камфары было камфорное дерево, растущее в Японии. После Русско – японской воины возможность приобретать камфору у японцев исчезла.

12