Номинация: «Лучшая городская школьная столовая» 2012 год Школьная столовая муниципального казённого общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная. - презентация

1

2 Номинация: «Лучшая городская школьная столовая» 2012 год Школьная столовая муниципального казённого общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа 1 городского округа-город Нововоронеж»

3 «Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы» В.А.Сухомлинский. Питание - один из факторов среды обитания, оказывающий непосредственное влияние на формирование здоровья детей и подростков. Организация правильного здорового питания детей и подростков имеет не только медицинское значение как фактор сохранения здоровья конкретного ребенка и его последующего развития, но и большое социальное значение - как фактор, определяющий здоровье будущих поколений, т.е. какая основа будет заложена сейчас, такое будет здоровье и в последующем.

4 Это не кафе-шантан, Не столичный ресторан. Чистая, здоровая Школьная столовая! Пахнет вкусно, аппетитно, Здесь накормят быстро, сытно.

5 НАША СТОЛОВАЯ САМАЯ ЛУЧШАЯ!.

6 Персонал хороший, дружный. Каждый занят делом нужным. Все улыбчивы, добры, Кормят стаю детворы. Низко кланяемся им И «Спасибо» говорим!

7 Коровякова Елена Ивановна – зав производством школьной столовой.

8 Спасибо нашим поварам, что очень вкусно варят нам. Фролова Елена Сергеевна Плякина Татьяна Станиславова

9 Плешкова Вера Николаевна- посудомойщица

10 Чеботарева Татьяна Митрофановна- уборщица Терещенко Анна Сергеевна- отв. за питание

11 - Осуществляется МУП «ФОРА» на основании договора. - Для организации питания школа имеет специализированное помещение (столовая на 120 мест), оборудованное в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями. - Особое внимание уделяется ассортименту и аппетитному виду блюд, постоянно разрабатываются и внедряются в производство новые рецепты.

12

13 Все болезни у ребят От микробов, говорят. Чтоб всегда здоровым быть, Надо руки с мылом мыть! Мойте руки тщательно, Я слежу внимательно!

14

15

16 ПИЦЦА - ФИРМЕННОЕ БЛЮДО

17 Контроль качества питания осуществляет бракеражная комиссия в состав которой входят: медицинский работник, ответственный по питанию, представитель администрации школы.

18 ЖУРНАЛ ПРОВЕДЕНИЯ ВИТАМИНИЗАЦИИ ТРЕТЬИХ БЛЮД

19

20 Региональная программа «Школьное молоко» успешно действует у нас в городе уже три года и способствует популяризации молочных продуктов. На родительских собраниях на самой первой встрече в сентябре классные руководители рассказали С 01 сентября 2012 года молоком обеспечиваются обучающиеся с 1 по 9 класс.

21 рассказали, что не стоит забывать об этих продуктах в своем рационе и кормить ими не только детей, но и есть самим, подавая тем самым пример здорового питания. я.

22 По инициативе администрации регулярно проводится анкетирование среди школьников. Темы и вопросы анкет : - оценка блюд, - чистота в столовой, - вежливость персонала, - полнота порций, - холодные ли блюда, - успевают ли поесть, - пожелания по новым блюдам, - размеру порций и другие.

23 Мое самое любимое место в школе – это столовая. Туда я хожу каждый день. Мне очень нравится в столовой выпечка: то есть булочки и пицца. Ученик 6 «А»класса Но есть и минусы в нашей столовой. Оборудование, плиты устарели, часто ломаются. Поэтому повара тратят много сил и времени, на приготовление «вкусностей», которые мы так любим. Ученица 8 класса На перемене я прихожу купить пирожков. Они такие вкусные и ароматные, что я не могу устоять и покупаю их. Мне очень нравится наша школьная столовая! Ученик 8 класса Наша школьная столовая очень хорошая. Там вкусно готовят. Когда я вижу там еду, то у меня текут слюнки. Начиная, есть, я никуда не спешу и ем медленно, чтобы почувствовать весь вкус блюда. Ученица 7 класса После третьего урока мы все ходим в столовую. Заходя в нее, мы слышим неугомонные возгласы школьников, сидящих за столами. Некоторые стоят у длинного стола, и я в том числе. Все хотят купить ароматно пахнущие булочки, пиццы. Но все это лакомство быстро заканчивается и некоторым не достается. Ученица 8 класса На перемене я прихожу купить выпечку. Она такая вкусная и ароматная, что я не могу устоять и покупаю её. Мне очень нравится наша школьная столовая! Ученица 5 класса

24 Ученики 9 класса В прошлом году мы ходили в столовую всем классом после второго урока. Там готовил вкусные обеды: пюре и жареная рыба, тушеная капуста и котлетки, сосиски и вкусные булочки. Ученица 8 класса В столовой хорошо не только потому, что там вкусная еда, но и потому что в ней просто приятно находится. Ученица 6 класса Так же здесь можно не только перекусить, но и позавтракать или пообедать. На завтраки обычно предлагают каши, макароны с сосками, картошка с котлетой, а на обеды подают разнообразные супы. Ученики 8 класса

25 - учитывать мнения учащихся при составлении меню; - наряду с комплексными завтраками и обедами обслуживать школьников по меню со свободным выбором; - организовать диетическое питание; - ввести талонную систему; - организовывать питание по предварительным заказам (столы заказов) – принимать комплексные заявки от классов; - проводить тематические праздники, например, «Праздник осени», «День сладкоежки» и т.д.; - организовать учебу школьников по вопросам правильного питания; - периодически вносить какие-то обновления в интерьер столовой

26 Здоровое питание - залог хорошего настроения, хорошего самочувствия.