Исследовательский проект «Напитки, которые мы употребляем» Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 6. - презентация

1 Исследовательский проект «Напитки, которые мы употребляем» Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 6 Выполнила: Назарова Дарья, ученица 2В класс Руководитель: Кузьмина Е.Л., учитель начальных классов Куйбышев, 2012

2 Объект исследования: информация о напитках. Предмет исследования: напитки- кока-кола, пепси, фанта, сок, чай, молоко. Цель исследования: выяснить, все ли напитки, которые мы употребляем безопасны для здоровья. Предположение : не всё, что мы пьем одинаково полезно для здоровья. Задачи: 1.Найти и изучить информацию о составе исследуемых напитков; 2.Выявить особенности исследуемых напитков; 3.Выяснить какие напитки вредны для здоровья; 4. Создать информационный листок о вредных напитках для детей. Методы исследования: Изучение информации из Интернета; Опрос одноклассников; Эксперименты; Обработка данных; Обобщение.

3 Состав напитков Пепси вода, сахар, газ для насыщения напитков, краситель (Е150а), регулятор кислотности (Е338), кофеин, ароматизатор Кока – Кола очищенная газированная вода, сахар, натуральный краситель сахарный колер, регулятор кислотности, ароматизаторы, кофеин. Фанта очищенная газированная вода, сахар, апельсиновый сок 3%, регулятор кислотности лимонная кислота, антиоксидант аскорбиновая кислота, ароматизаторы, стабилизаторы (эфиры глицерина и смоляных кислот,гуаровая камедь), краситель

4 Состав напитков Молоко молоко натуральное коровье. Компот вода, яблоки кислые, сахар. Чай вода, заварочный пакетик, сахар. Сок Сок яблочный из зеленых яблок

5 Опрос одноклассников Результат: Опрос показал, что больше половины моих одноклассников выбрали напитки наиболее разрекламированные, с большим содержанием добавок. Вопрос: «Какие напитки вы предпочитаете?»

6 Эксперимент1. Выбор животных. Цель: Установить предпочитаемые животными напитки. Участники эксперимента: домашние животные. Им предложены исследуемые напитки (чай из эксперимента был исключен, так как горячее животные не употребляют).

7 Вывод: В ходе эксперимента выяснилось, что большинство участников выбрали блюдца с молоком, и ни один участник эксперимента не выбрал блюдца с разрекламированными напитками.

8 Эксперимент 2. Выпаривание напитков. Выпаривание кока –колы Выпаривание фанты – тёмный налёт, запах жжёного сахара Цель: исследовать запах, налёт на посуде при выпаривании напитков

9 Вывод: При выпаривании имеют самые едкие запахи и оставляют темный налет на посуде такие напитки: кока – кола, пепси, фанта. Выпаривание сока – запах яблок, бледный налёт

10 Эксперимент 3. Очищение монеты. Информация: кола, благодаря содержанию ортофосфорной кислоты хорошо очищает предметы типа металлических монет, чайников и т. д. Разрушает зубную эмаль. Цель эксперимента: проверить способность колы растворять ржавчину на монете.

11 Вывод: Из эксперимента видно, что кола действительно очищает налет и ржавчину, монета стала намного чище и приобрела блеск. Значит, действительно, кока-кола может растворять и зубную эмаль!

12 Информация: В одном стакане кока –колы, пепси или фанты содержится 6 – 7 чайных ложек сахара. Наблюдение. Количество сахара в 1 стакане кока-колы. Вывод: Я люблю сладкое, но даже для меня очень много сахара!

13 Мои выводы Я проверила своё предположение и убедилась в том, что самыми вредными для здоровья являются такие напитки, как кока-кола, фанта, пепси-кола: Даже животные не выбрали эти напитки! Так что если вам в следующий раз захочется колы, пепси или фанты подумайте дважды и замените их компотом, чаем, молоком, соком! Большое количество сахара Лишний вес Разрушение зубной эмали Испорченные зубы Едкие запахи, тёмный налёт при выпаривании Заболевания желудка

14 Спасибо за внимание!

15 Источники информации Интернет ( images.yandex.ru; vred.carbofos.com15.html ; falsifikat.netiskusstvennye; prodobavki.com; facte.ru/ostorozhno-gazirovka-v-chem-vred-sladkix-napitkov.html) Информация с этикеток исследуемых напитков