Çorbalar / Soups / Suppen / Супы / الحساء Mercimek Çorba Lentil Soup Linsensuppe Чечевицы شوربة العدس Ezogelin Çorba Lentil Soup with Spice Linsensuppe. - презентация

1 Çorbalar / Soups / Suppen / Супы / الحساء Mercimek Çorba Lentil Soup Linsensuppe Чечевицы شوربة العدس Ezogelin Çorba Lentil Soup with Spice Linsensuppe mitgewürz Чечевицы пряный حارشوربة العدس İşkembe Çorbası Tripe Soup Kuttelsuppe Рубец суп أمعاء حساء Paça Çorbası Mixedmeat Soup GemischtesFleischSuppe смешанный мясной суп حساء اللحم المختلط Hıngal (Kafkas Mantısı)/ Hıngal (Caucasian ravioli) Hıngal (Kafkas Mantısı)/ Hıngal (Caucasian ravioli) /Hıngal (Kaukasier Ravioli ) /Hıngal (Kaukasier Ravioli ) / Hıngal (кавказских пельменей)/Hıngal ( الرافيولي القوقاز ) / Hıngal (кавказских пельменей)/ Hıngal ( الرافيولي القوقاز ) Kıymalı Hıngal Hıngal with mincedmeat Hıngal mit hackfleisch свинины Hıngal لحم الخنزير Hıngal Patatesli Hıngal Hıngal with Potatoes Hıngal mit Kartoffel картофеля Hıngal لحم الخنزير Hıngal Karışık Hıngal Mixed Hıngal Gemischtes Hıngal смешанный Hıngal مختلط Hıngal Kafkas Kebap Caucasian Kebab Kaukasischen Kebab Кавказский шашлык قوقازي كباب Tavuk Döner Chicken döner Kebab Hühner Döner Kebab курица возвращается к يعود إلى الدجاج

2 Lahmacun Pita-bread w. Mincedmeat fladenbrot m. Hackfleisch свинины лаваша لحم الخنزير بيتا Fırınımızdan Pide Çeşitleri/ in wood-Fired / Vom holzofen Fırınımızdan Pide Çeşitleri/ in wood-Fired / Vom holzofen / Дровяной / الخشب المحروق Kıymalı Pide Pita-bread w. Mincedmeat fladenbrot m. Hackfleisch свинины лаваша لحم الخنزير بيتا Kuşbaşılı Pide Pita-bread w. meat fladenbrot m. fleisch лаваш с мясом الخبز باللحم Kavurmalı Pide Pita-bread w. Roastedmeat fladenbrot m. geröstedfleisch жареное мясо и лаваш تفحم اللحوم والخبز Pastırmalı Pide Pita-bread with pastrami fladenbrot m. dörrfleisch лаваш, пастрами الخبز، بسطرمة Peynirli Pide Pita-bread w. Cheese fladenbrot m. Käse лаваш с сыром الخبز مع الجبن Tavuklu Pide Pita-bread w. Chicken fladenbrot m. Hähnchen курица лаваш الدجاج الخبز Kaşarlı Pide Pita-bread w. cheddar cheese fladenbrot m. GelbKäse сыр лаваш الجبن الخبز Etli Ekmek Pita-bread w. Mincedmeat Fladenbrot m. Hackfleisch свинины лаваша لحم الخنزير بيتا Ispanaklı Pide pita- bread w. Spinach Fladenbrot m. Spinat лаваш со шпинатом الخبز مع السبانخ Karadeniz Kapalı Pide Pita-bread w. meat Fladenbrot m. fleisch лаваш с мясом الخبز باللحم Karışık Pide Pita-bread Mixed fladenbrot Gemischt лаваш, смешанная الخبز، مختلطة Bindallı Beşlisi Special 5. different pieces Bindallı Pita-bread Spezial 5. Verschiedene stücke Bindallı Fladenbrot Специальный 5. различных частей Bindallı Пита-хлеб خاص 5. مختلف القطع Bindallı بيتا، خبز

3 Karışık Izgara Mixed grill Gemischtes gegrilltes Смешанный гриль مختلطة شواء Kiremitte Köfte Meatballs in pot Frikadellen im Schmortopf Фрикадельки в банке اللحم في وعاء Fırınımızdan Kiremit Çeşitleri / variety of pot in wood-Fired Fırınımızdan Kiremit Çeşitleri / variety of pot in wood-Fired Verschiedene Schmortopf Vom holzofen Verschiedene Schmortopf Vom holzofen различные крышки почвы Дровяной различные крышки почвы Дровяной قبعة مختلف التربة لخشب المحروق Kiremitte Balık Fish in pot Fisch im Schmortopf Рыба в горшочке السمك في وعاء Kiremitte Tavuk Chicken in pot Frikadellen im Schmortopf Курица в банке الدجاج في وعاء Közde Izgaralarımız/ From our charcoal grill Közde Izgaralarımız/ From our charcoal grill vom unserem holzkohlegrill / от гриле / من موقد الفحم Adana Kebap Adana Kebap (hot) Adana Kebap (scharf) пряный шашлык Аданы حار أضنة كباب Urfa Kebap Урфа шашлык اورفا كباب Kuzu şiş Lamb Shish Kebap Lammspieße баранины шампуры شيش كباب الضأ ن Ciğer Şiş Liver Shish Leber am Spiess печени на палочке الكبد على سيخ Izgara köfte Grilled meatballs Frikadellen gegrillt Жареные фрикадельки اللحم المشوي Piliç Şiş Chicken Shish Hähnchen am Spiess Куриные на палочке الدجاج على سيخ Tavuk Kanat Chicken Wings Hühnerflügel куриные крылышки أجنحة الدجاج

4 İçli Köfte Stuffed porridge with minced meat Gefülltes Weizengrütze mit hackfleisch Фаршированные с рубленой кашу мясом محشو باللحم المفروم مع العصيدة Z.Y Yaprak Sarma Wrapped in grape leaves Eingehüllt in Weinblättern Завернутый в виноградных листьях ملفوفة في ورق عنب Lahana Sarma Wrapped Cabbage Eingewickelt Kohl Обернутая Капуста لف الملفوف Aperatifler/ Aperitifs / Aperitifs / аперитивы/ مقبلات Aperatifler/ Aperitifs / Aperitifs / аперитивы / مقبلات Tava Yoğurt Homemade Yoghurt Hausgemachte Joghurt Домашний йогурт زبادي محلية الصنع Pilav Rice Reis Райс رايس Cacık Tzatziki Тцадзики الزبادي خيار مختلطة مع الثوم والملح Çoban Salata Shepherd Salad Hirten salat Пастырь Салат شيبرد صلاد Turşu Mixed Pickles Essig gemüse острые пикули с пряностями مخلل Mevsim Salata Season Salad Saisonsalat Сезон салатов سلطة الموسم Karışık Kızartma Mixed Fried Vegetables Gemischtes Gebratenes gemüse Смешанные жареными овощами الخضروات المقلية

5 Brunch завтрак الغداء Kahvaltı Breakfast Frühsctück завтрак إفطار Sahanda Yumurta Egg in the Pan Ei İn der Pfanne жареным яйцом البيض المقلي Menemen Egg w. tom.and pepper Ei mit tomaten u. Paprika помидор яйцо الطماطم بيضة Kahvaltılıklar/ Breakfast / Frühschtück/ завтрак / إفطار Sucuklu Yumurta Egg w. Turk. sausage Ei mit Turk. wurst яйцо колбаса البيض السجق Haşhaşlı Pide pita-bread w. poppyseed Pita Brot mit Mohn лаваш, мак الخبز الخشخاش Tahinli Pide pita- bread w.sesampaste Pita Brot mit Sesamöl Кунжутного масла лаваш أالخبز العربي، والطحينة Kol Böreği pie with Cheese Pastete mit Käse пирог с сыром فطيرة الجبن Gözleme flatbread Pfladenbrot наблюдения الكعكة Pişi Frittes Dough Gebratene Teig жареные тесто العجين مقلي Sigara Böreği Pastry with Cheese Pastete mit Käse Сыр теста الجبن المعجنات Patates Tava Pommes frites Картофелем фри البطاطس المشوية

6 Maraş Dondurma Turkish famous Ice-cream Türkische Berühmte Eis Турки известного мороженого الأتراك الآيس كريم الشهير Samsa Tatlısı Turkish Delight Türkische süßspeise Рахат-лукум راحة الحلقوم Tatlılar/ Desserts / Nachspeisen / десерты/ الحلويات Tatlılar/ Desserts / Nachspeisen / десерты / الحلويات Künefe Turkish Delight Türkische süßspeise Рахат-лукум راحة الحلقوم Kabak Tatlısı Pumkin Sweet Kürbis süßspeise тыква конфеты اليقطين حلوى Ev Baklavası Homemade Turkish Baklava Hausegemachte Baklava домашнее пахлава محلية الصنع البقلاوة Adana-Urfa dürüm Adana-Urfa Wrap Adana –Urfa rollen Урфа Адана Обертка اورفا أضنة الختامية Dürüm Çeşitlerimiz/ Types of wraps / Arte vom rollen / Dürüm Çeşitlerimiz/ Types of wraps / Arte vom rollen / Типы обертывания / أنواع يلتف Типы обертывания / أنواع يلتف Ciğer Dürüm Liver wrap Leber roll печени обертывание حار أضنة كباب Köfte Dürüm Meatballs wrap Frikalellen roll Фрикадельки обернуть اللحم التفاف Tavuk döner dürüm Chicken döner wrap Hähchendöner roll курица обернуть الدجاج التفاف (Her gün değişik bir menü) Günün ev Yemeği tabldot Daily Table DHote Täglich Table d'Hote Ежедневно табльдот الجدول اليومي العاج فندقه

7 Kutu CocaCola-Diet –Zero-Fanta Sprite Can of CocaCola-Diet –Zero-Fanta Sprite Dosen CocaCola-Diet –Zero-Fanta Sprite может из CocaCola, диета, Zero, Fanta, Sprite ويمكن من النظام الغذائي ، وكوكاكولا، صفر، فانتا، سبرايت İçecekler / Drinks/ Getr änke / напитки/ مشروبات İçecekler / Drinks/ Getr änke / напитки / مشروبات Şişe CocaCola-Fanta Bottle Coca Cola,Fanta Flasche Coca Cola, Fanta Бутылка Coca-Cola, Fanta زجاجة كوكا كولا، فانتا Kutu Meyve Suyu Fruit Juice Saft фруктовый сок عصير فواكه Nestea Soda Mineral Water Mineral wasser минеральная вода ماء معدني Şalgam suyu Turnip juice Rübensaft репы сок عصير اللفت Ayran Buttermilk Buttermilch пахта مخيض اللبن Küçük Su Water Small Wasser klein малые воды المياه الصغيرة Büyük Su Water Big Wasser gross большой воды كبيرة للمياه Neskahve Nescafe نسكافيه Türk kahvesi Turkish Coffee Turkischer Kaffee Кофе по-турецки القهوة التركية Bindallı Çay Bindallı Black Tea Bindallı Schwarztee Bindallı Черный чай Bindallı الشاي الأسود Çay Tea Schwarztee чай الشاي

8 Kilogram ile Satılan Ürünlerimiz/Our products are sold by kilogram Kilogram ile Satılan Ürünlerimiz/Our products are sold by kilogram / Unsere Produkte sind je Kilogramm verkauft / Unsere Produkte sind je Kilogramm verkauft / Наша продукция продается на килограмм / منتجاتنا تباع من قبل كيلوغرام Sofralık Zeytin kg. Olive kg. Oliven kg. оливкового кг كغم من الزيتون Haşhaş ezmesi kg. Poppy paste kg. Mohn paste kg. маковой пасты кг كغم من عجينة الأفيون Maraş Dondurma kg. Turkish famous Ice-cream kg. Türkische Berühmte Eis kg Турки известного мороженого кг. الأتراك الآيس كريم الشهير - كغ