ВСЯ ПРАВДА О ШОКОЛАДЕ Выполнил ученик 2а класса Каримов Денис Руководитель: Вербицкая Н.В. Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная. - презентация

1 ВСЯ ПРАВДА О ШОКОЛАДЕ Выполнил ученик 2 а класса Каримов Денис Руководитель: Вербицкая Н.В. Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа» микрорайона Вынгапуровский исследовательский конкурс

2 Название проекта «Вся правда о шоколаде» Аннотация проекта Проект ориентирован на учеников начальной школы, их родителей. Шоколад – это лакомство не только детей, но и взрослых. Но немногие знают, как и где он появился, о его пользе и вреде. Сроки проведения проекта Долгосрочный (2 месяца) Цель проекта Узнать и рассказать одноклассникам интересные сведения о шоколаде и о его пользе и вреде. Задачи проекта - провести анализ источников по теме проекта; - узнать о процессе приготовления шоколада; - выяснить, какие бывают виды шоколада; - раскрыть полезные и вредные свойства шоколада; - узнать интересные факты о шоколаде; - провести анкетирование учителей и учащихся. Основополагающий вопрос Вреден или полезен шоколад? Проблемные вопросы Любят ли дети и взрослые шоколад? Портятся ли от шоколада зубы? Почему нельзя есть много шоколада? План работы 1. Поиск информации в библиотеке, Интернет-сети. 2. Анкетирование учащихся. 3. Беседа с родителями, учителем. 4. Оформление информационного буклета для родителей и учащихся «Шоколадные напитки». 5. Выпуск газеты «Шоколадное ассорти». Форма представления исследований учащихся Презентация, буклет «Шоколадные напитки», газета «Шоколадное ассорти». ПАСПОРТ ПРОЕКТА исследовательский конкурс

3 Я ТАК ЛЮБЛЮ ШОКОЛАД !!! исследовательский конкурс

4 МОЙ ПЛАН РАБОТЫ ПРЕЗЕНТАЦИЯ БУКЛЕТ исследовательский конкурс

5 Вопросы ДаНет Не знаю, не уверен Любите ли вы шоколад?24 детей и 7 учителей 1 ребёнок и 1 учитель Как вы думаете, шоколад полезен?11 детей и 7 учителей 14 детей и 1 учитель Как вы думаете, шоколад вреден?14 детей и 6 учителей 8 детей и 1 учитель 3 детей Портятся ли от шоколада зубы?24 детей и 8 учителей 1 ребёнок Интересно ли вам побольше узнать о происхождении, пользе и вреде шоколада? 25 детей и 8 учителей исследовательский конкурс

6 ДЕРЕВО КАКАО САМЫЕ БОЛЬШИЕ ПЛАНТАЦИИ КАКАО В АФРИКЕ! исследовательский конкурс

7

8

9

10

11 В России темный шоколад появился более 100 лет назад исследовательский конкурс

12 КЛАССИФИКАЦИЯ ШОКОЛАДА Пористый шоколад Пористый шоколад Шоколад без добавок Шоколад без добавок Шоколад с начинкой Шоколад с начинкой Шоколад белый Шоколад белый Шоколад диабетический Шоколад диабетический исследовательский конкурс

13 ШОКОЛАДНЫЕ РЕКОРДЫ ГИННЕССА Самый большой шоколадный брусочек кг. Самая высокая шоколадка – 8,5 м. Самое большое шоколадное сердце – 922 кг. Самая большая в России плитка шоколада – 500 кг, длина 2 м 73 см, ширина 1 м 25 см, толщина 14 см. исследовательский конкурс

14

15 ПОЛЕЗЕН ИЛИ ВРЕДЕН ШОКОЛАД? Шоколад – виновник лишнего веса? – Отчасти Шоколад – виновник лишнего веса? – Отчасти Шоколад придает энергию? – Да Шоколад придает энергию? – Да Шоколад полезен для сердца? – Да Шоколад полезен для сердца? – Да Шоколад вызывает головную боль? –Шоколад вызывает головную боль? – Это возможно Это возможно Шоколад вреден для зубов? – Нет Шоколад вреден для зубов? – Нет Шоколад способствует перевозбуждению?Шоколад способствует перевозбуждению? - Да - Да исследовательский конкурс

16 РЕБЯТА, У ВАС ЗАВТРА КОНТРОЛЬНАЯ? С СС Съешьте кусочек шоколада, чтобы у вас хватила ума и сил на работу! исследовательский конкурс

17

18 ЛИТЕРАТУРА Кауц Е.В. Путь к успеху. //Питание и общество. 1998, 4// Козлов А.И. « Лодерз Кроклаан» - всемирно известный производитель и поставщик заменителей какао-масла.// Пищевая промышленность. 1997, 9.// Кузнецов А.Н. Известно ли вам что ? //Лиза. 1998, 14.// Мартынюк Е.А. Конфетка по праздникам, или Несладкие заботы сладкой отрасли. // Пищевая промышленность, // Степанова Ю.С. Золото от Монтесумы. // Пищевая промышленность. 1997, okolad.htmlhttp://ytubechoko.taba.ru/blog/interesno/577_Rekordy_Ginessa_i_sh okolad.html исследовательский конкурс

19