Конкурс «Дерзай быть мудрым!» Исследовательская работа « Крем для рук своими руками » обучающейся 10 класса МКОУ БГО Танцырейской СОШ Поповой Татьяны Руководитель. - презентация

1 Конкурс «Дерзай быть мудрым!» Исследовательская работа « Крем для рук своими руками » обучающейся 10 класса МКОУ БГО Танцырейской СОШ Поповой Татьяны Руководитель Верзилина М. Ю.

2 Цель: оценка качества крема, приготовленного своими руками

3 Задачи: -изучить научно-популярную литературу по теме исследования; -подобрать доступные методики для определения качества крема; -провести сравнительный анализ качества крема авторского исполнения с качеством крема выпускаемой продукции BIOLITA; -сделать выводы.

4 Актуальность

5 Крем для рук своими руками «Здоровье от Реи. Увлажняющий»: 5 столовых ложек сока граната, столовая ложка белой глины, яичный желток, 0,5 столовой ложки сливочного масла. 2. «Здоровье от Реи. Питательный »: 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, яичный желток, чайная ложка меда, стакан кипятка, чайная ложка ромашки аптечной, чайная ложка череды, чайная ложка календулы, чайная ложка пижмы, чайная ложка тысячелистника, чайная ложка подорожника. Крем для рук своими руками «Здоровье от Реи. Увлажняющий»: 5 столовых ложек сока граната, столовая ложка белой глины, яичный желток, 0,5 столовой ложки сливочного масла. 2. «Здоровье от Реи. Питательный »: 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, яичный желток, чайная ложка меда, стакан кипятка, чайная ложка ромашки аптечной, чайная ложка череды, чайная ложка календулы, чайная ложка пижмы, чайная ложка тысячелистника, чайная ложка подорожника.

6 Контрольные пробы

7 Методика работы 1. Оценка качества крема по органолептическим (цвет, запах, однородность) показателям. 2. Физико-химический анализ (коллоидная стабильность, термостабильность, степень резорбции активных компонентов через липоидную мембрану животного происхождения, водородный показатель рН, наличие глицерина, сульфатов) 3. Методика качественного анализа, прямой диффузии, центрифугирования

8 Органолептический анализ кремов Здоровье от Реи. Увлажняющий Здоровье от Реи. Питательный BIOLITA. Облепиха. Липовый цвет. Увлажняющий BIOLITA. Aloe vera. Питательный Цвет Соответствует цвету компонентов состава крема (Бежевый) Соответствует цвету компонентов состава крема (Оливковый) Белый Запах Тонкий запах трав Специфический Приятный, резкий Одно- род- ность Неоднородный Однородный

9 Физико - химический анализ Здоровье от Реи. Увлажняющий Здоровье от Реи. Питательный BIOLITA. Облепиха. Липовый цвет. Увлажняющий BIOLITA. Aloe vera. Питательный Коллоидная стабильность Стабилен Не стабилен Стабилен Степень резорбции Средняя pH6,0-8,0 Наличие глицерина ___ Присутствует Отсутствует Наличие сульфатов ___ Отсутствует

10 Тест на реакцию кожи рук

11 Вывод По результатам исследования определено, что по показателям качества образцы крема, изготовленного своими руками, успешно прошли испытания (за исключением коллоидной стабильности крема питательного «Здоровье от Реи»); косметическая продукция марки BIOLITA соответствует высокому качеству