Индустрия вблизи города ФРУКТОВЫЕ ДОБАВКИ - ДЖЕМЫ 1 IBC KAZAKHSTAN. - презентация

1 Индустрия вблизи города ФРУКТОВЫЕ ДОБАВКИ - ДЖЕМЫ 1 IBC KAZAKHSTAN

2 Местный контекст Развитие индустрии вблизи города Регион Алматы, юг Казахстана, Кыргызстан и т. д. – производители фруктов, в особенности красных ягод Сезонность рынка свежих фруктов – большие потери Аграрный сектор не развит Нет новых технологий и культуры хранения 2 IBC KAZAKHSTAN

3 Рынок Местная молочная промышленность потребляет большое количество фруктовых добавок при производстве йогуртов Та же самая проблема для молочной промышленности соседних стран Импорт данных продуктов из Европы, в частности, из Польши Цена на продукт не падает в связи с высоким спросом Джемы и варенье на рынке Казахстана – импортируемый продукт Важные близлежащие рынки сбыта – Ближний Восток и др. Производство фруктовых сиропов и пюре 3 IBC KAZAKHSTAN

4 Решение Инсталляция завода по стерильному производству данной продукции Емкость для варки и смешивания Емкость для крахмального пектина Бункер по дозировке сахара Линия по заполнению стерильных контейнеров Упаковочная линия для джемов Линия очистки 4 IBC KAZAKHSTAN

5 Подготовка Предусмотреть заранее линию по подготовке фруктов ( очистка, калибровка, резка, заморозка ….) Завод, позволяющий использование как свежих фруктов, так и замороженных – рабочие места для неквалифицированной рабочей силы. Стерильные контейнеры по 800 кг. под азотом позволяющих хранение готовой продукции на срок более года. Вне сезона система позволяет производить молочные крема или перерабатывать шоколад и др. 5 IBC KAZAKHSTAN

6 Мощность От 5 до 10 тонн в день Фруктовые добавки хранятся в контейнерах под азотом по 800 кг. Варенье и джемы в стеклянных баночках. Масштаб инвестиций от 3 до 3,5 M Возврат инвестиций – 4 года Есть возможность в получении предварительных контрактов на закуп от крупных компаний, заинтересованных в данной продукции От 5 до 10 тонн в день Фруктовые добавки хранятся в контейнерах под азотом по 800 кг. Варенье и джемы в стеклянных баночках. Масштаб инвестиций от 3 до 3,5 M Возврат инвестиций – 4 года Есть возможность в получении предварительных контрактов на закуп от крупных компаний, заинтересованных в данной продукции 6 IBC KAZAKHSTAN

7 Завод 7 IBC KAZAKHSTAN