Бармен –( від англ.bar загородка, прилавок, стійка, які відгороджують продавця від покупця, та man чоловік) – людина за стійкою
Готує і реалізує готові до споживання безалкогольні та слабоалкогольні напої, кондитерські вироби, холодні та гарячі страви, закуски; Оформлює вітрини та прилавки, утримує їх у належному стані; Експлуатує та обслуговує аудіо- та відеоапаратуру; Веде облік кількості реалізованих товарів
Охайність Розвинена память, увага, мислення Добра координація рухів, швидка реакція Емоційна стабіль- ність Знання правил ети- кету, хороші манери
У професійно-технічних навчальних закладах; В навчально-курсових комбінатах; Приватних навчальних закладах; СПЕЦІАЛІЗАЦІЮ НАБУВАЮТЬ : Заклади громадського харчування; Коктель-бари, кафе-бари; Бар-морозиво, бар-клуб, нічний-бар.