Кипение. Температура кипения. Удельная теплота парообразования и конденсации. МОУ СОШ 10 Г.Горячий Ключ Урок физики 8 класс Разработка Марченко Татьяны Григорьевны

Повторим изученное: Что такое парообразование?парообразование? Какие вы знаете виды парообразования?виды парообразования Что такое испарение?испарение При какой температуре происходит испарение жидкости?температуре

Пронаблюдаем явление на опыте. Для этого будем нагревать воду в открытом стеклянной колбе, измеряя её температуру. При нагревании испарение воды с поверхности усиливается, иногда даже можно заметить над ней туман. При дальнейшем повышении температуры мы заметим появление в воде многочисленных пузырьков. Опыт

Почему пузырьки увеличиваются и поднимаются вверх? Подсказка: Жидкость испаряется внутрь пузырька, объем пузырька увеличивается, выталкивающая сила становится больше силы тяжести, пузырек поднимается вверх. испарение Fвыт Fтяж

Почему слышен шум? Подсказка: Верхние слои жидкости холоднее. Почему? Давление насыщенного пара уменьшается с уменьшением температуры. испарение конденсация Р нас пара Р жидкости

график зависимости температуры воды от времени Участок 1-2 соответствует нагреванию воды, 2-3 кипению. 2-3 параллелен оси времени, температура жидкости не меняется.

С высотой атмосферное давление уменьшается, температура кипения жидкости тоже уменьшается.

Сравним: Испарение Процесс парообразования Процесс парообразования Парообразование происходит Парообразование происходит с поверхности жидкости Происходит при любой температуре Происходит при любой температуре Температура жидкости понижается Температура жидкости понижается Кипение Процесс парообразования Процесс парообразования Парообразование происходит по всему объему жидкости Парообразование происходит по всему объему жидкости Происходит только при температуре кипения Происходит только при температуре кипения Температура жидкости не изменяется Температура жидкости не изменяется

Удельная теплота парообразования – физическая величина, показывающая, какое кол-во теплоты необходимо, чтобы превратить жидкость массой 1 кг в пар без изменения температуры.

Что означает, что удельная теплота парообразования воды равна 2, Дж/кг? Это значит: для превращения воды массой 1 кг в пар при температуре кипения требуется 2, Дж энергии.

Кипение 1. Выделяется растворенный в воде воздух 2. Испарение внутрь пузырька, V, F выт >F тяж пузырек всплывает. 3. Пузырьки лопаются t˚ Р нас пара Шум. Если Р атм, t кип Если Р атм, t кип 4..Р нас пара > Р атм при t кипения. В процессе кипения t˚не изменяется! Испарение Кипение Процесс парообразования Парообразование происходит с поверхности жидкости Парообразование происходит по всему объему жидкости Происходит при любой температуре Происходит при температуре кипения Температура понижается Температура не изменяется Кипение – парообразование, происходящее по всему объему жидкости при постоянной температуре. Температура, при которой жидкость кипит, называется температурой кипения. Домашнее задание: §18,20.

Сегодня на уроке… -Все было непонятно -Мне было скучно -Я ничего нового не узнал -Мне было интересно -Мне очень понравилось!

Домашнее задание: §18, 20 Спасибо за внимание.