Актуальность работы Каждый год в осенне-зимний период человеку необходимы витамины. Пополнить их он может собственными силами, посадив дома овощные растения.

Гипотеза если некоторые овощные культуры (в частности зелень) можно выращивать в любое время года дома, то при каких условиях можно получить наилучший результат.

Цель работы: выявить влияние различных условий произрастания на рост и развитие растений в зимний период в домашних условиях.

Объект изучения: Проростки лука

Предмет работы: описание прорастания лука

Задачи: 1. Провести наблюдения за произрастанием лука. 2. Выявить наилучшие условия для выращивания лука. 3. Составить рекомендации для организации огорода на подоконнике.

В зимний период для получения ранних овощей люди выращивают в домашних условиях различную зелень, чтобы компенсировать недостаток витаминов, для профилактики простудных заболеваний. Мы в классе много говорили о профилактике заболевания. И одним из средств был назван лук.

«Лук от семи недуг», «Лук да баня все правят», - говорили в старину, подчеркивая большое значение этого неприхотливого овощного растения.

- Изучили литературу об этом овоще. - На уроках рисования рисовали его. - Читали и загадывали загадки. - Дома писали сочинение на тему : «Лук – зелёный друг». - Самостоятельно выращивали лук на подоконнике.

Сидит дед, во сто шуб одет, Кто его раздевает, тот слёзы проливает. *** Знаю я, любезный лук, Ты - мой добрый, верный друг. Что ж глаза мне щиплешь так, Будто ты не друг, а враг? Уж такой я, потерпи. Если любишь, то прости!

Лук - зеленый друг Лук – это полезный овощ. Он круглый, твердый, в светло-коричневых чешуйках, которые шуршат. Луковица – это дом без окон и дверей, где между сочными белыми чешуйками до поры до времени лежат детки, будущие ростки. Лук - зеленый друг В луке есть вещества, которые защищают человека от болезней. Эти вещества очень сильно пахнут и вызывают слезы, когда мы чистим лук. Но зато они помогают нам не болеть. Лук помогает человеку быть здоровым.

Сначала надо сделать деревянный ящик и обить изнутри его плёнкой, чтобы не протекала вода. Можно приготовить баночки с землей, песком, водой.

Можно сажать лук в древесные опилки или песок, если не хочется возиться с землёй.

Ящик ставим на подоконник

и поливаем водой.

Для контроля уровня воды сделать надо углубление.

Воды надо наливать столько, чтобы она доставала до нижней части луковицы. Температура в помещении градуса Цельсия.

Прошло три дня, проросший лук заметно позеленел и стал подниматься к верху.

C дня посадки прошла неделя, рост продолжается. Не проросший лук, только начал прорастать.

Можно подвесить лампу дневного света, для продления светлого времени суток до часов.

Вот уже прошло две недели. Из-за того, что некоторые луковицы были посажены уже проросшие, «перо» растёт не равномерно и криво.

Через три недели на некоторых луковицах стало падать «перо», так как лук стал перерастать. Поэтому стоит начать сбор урожая.

Растения живые, как и мы. Они дышат, питаются, пьют воду. Им нужны хорошие условия.

В таких условиях они не болеют, не вянут, а радуют нас. На них приятно смотреть, ими мы любуемся.

Живые организмы похожи между собой: растения, животные, человек – все питаются, двигаются, дышат воздухом, растут и размножаются, не могут жить без хороших природных условий.