8. СТАТИСТИКА СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ 8.1. Понятие и показатели себестоимости продукции Статистическое изучение изменения себестоимости однородной продукции Статистическое изучение изменения себестоимости разнородной сравнимой продукции 8.4. Статистическое изучение затрат на 1000 рублей продукции

8.1. Понятие себестоимости продукции Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг), при- родных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. Себестоимость продукции складывается из суммы затрат, непосрдст- венно связанных с производством продукции и обусловленных технологическим процессом ее изготовления, а также затрат, связанных с организацией и обслуживанием производственного процесса, обеспечением нормальных условий труда и управления производством.

Состав затрат на производство продукции регламентируется «Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)», типовыми для всех отраслей материального производства. В соответствии с «Основными положениями», производственные затраты подразделяются по экономическим элементам и калькуляционным статьям.

Экономические элементы характеризуют экономическое содержание расходов на производство продукции, состоят из простейших однородных видов расходов и показывают источники их образования. Затраты, образующие себестоимость продукции, группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам: 1) материальным за- траты; 2) расходы на оплату труда; 3) отчисления на социальные нужды; 4) амортизация основных фондов; 5) прочие затраты.

Статьи калькуляции, по которым группируются производственные затраты, показывают место возникновения и назначение расходов, их вид и способ включения в себестоимость продукции.

На предприятиях деревообрабатывающей промышленности выделяются следующие статьи калькуляции 2 : 1) сырье и материалы (пиловочное сырье); 2) сушка древесных материалов; 3) возвратные от-ходы (вычитаются); 4) топливо и энергия на технологические цели; 5) заработная плата производственных рабочих; 6) отчисления на социальные нужды; 7) расходы на подготовку и освоение производства; 8) общепроизводственные расходы; 9) общехозяйственные расходы; 10) потери от брака; 11) прочие производственные расходы; 12) коммерческие расходы. 2 Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) деревообработки. Минск: Беллесбумпром, 2000.

Различают следующие показатели себестоимости продукции: себестоимость единицы продукции; себестоимость сравнимой продукции; затраты на 1000 рубль произведенной продукции. Себестоимость единицы продукции (z) используется для характеристики издержек на производство и реализацию однородной продукции. В единичном производстве определяется прямым подсчетом суммы за- трат, связанных с изготовлением изделия. В массовом или серийном производстве вычисляется делением об- щей суммы затрат на изготовление и реализацию продукции данного вида (zq) на количество произведенной продукции в натуральном или условно- натуральном выражении (q): z = zq:q

Себестоимость сравнимой продукции (zq) используется для характеристики издержек на производство и реализацию разнородной сравнимой продукции с ограниченной и относительно устойчивой номенклатурой. Под сравнимой понимается продукция, которая производилась предприятием в отчетном и базисном периодах в серийном или массовом порядке.

Затраты на 1 рубль (1000 рублей) произведенной продукции S – показатель, который используется для характеристики издержек на производство и реализацию несравнимой продукции. Размер затрат на 1000 рублей продукции определяется отношением себестоимости продукции ( zq) к ее стоимости (pq) : S = zq : pq Рассчитанный на единицу облезли- ченной продукции, показатель затрат на 1000 рублей продукции является универсальным, позволяет изучать себестоимость продукции на любом уровне – от предприятия до отрасли и может применятся в условиях быстрого и постоянного обновления ассортимента продукции.

8.2 Статистическое изучение изменения себестоимости однородной продукции При изучении выполнения планов и динамики себестоимости продукции исчисляются индексы себестоимости. Базой для исчисления индексов себестоимости является плановая себестоимость или фактическая себестоимость предыдущего (базисного) периода.

Статистическое изучение выполнения планов и динамики себестоимости однородной продукции осуществляется на основе показателя себестоимости единицы продукции. При этом применяют следующие индивидуальные индексы: а) индекс планового задания по изменению себестоимости единицы продукции б) индекс выполнения планового задания по уровню себестоимости единицы продукции

3) индекс фактического снижения себестоимости единицы продукции в отчетном периоде по сравнению с базисным периодом Перечисленные индексы образуют взаимосвязанную систему: Разности абсолютных величин числителя и знаменателя каждого из перечисленных индексов показывают экономию от снижения себестоимости единицы продукции: а) предусмотренную планом; б) сверхплановую; в) фактическую. При этом фактическая экономия равна сумме плановой и сверхплановой экономии.

Экономия от снижения себестоимости выпуска продукции данного вида определяется по следующим формулам: а) экономия, предусмотренная планом б) сверхплановая экономия в) фактическая экономия

Равенство соблюдается только в случае, когда. Если же то сумма экономии, обусловленная отклонением фактического количества изделий от запланированного, определяется по формуле:

В случае, когда изучается себестоимость однородной продукции, выпускаемой группой производственных единиц, входящих в состав предприятия (объединения), используется показатель средней себестоимости единицы продукции (z). При этом применяют группу следующих средних индексов:

а) индекс себестоимости переменного состава: Этот индекс отражает влияние двух факторов на изменение средней себестоимости единицы продукции: изменения себестоимости единицы продукции на отдельных предприятиях; изменения доли продукции отдельных предприятий в общем ее объеме;

б) индекс постоянного состава отражает влияние первого фактора: в) индекс структурных сдвигов отражает влияние второго фактора

Разность числителя и знаменателя каждого из рассмотренных индексов позволяет получить абсолютное изменение средней себестоимости единицы продукции, в том числе за счет выделенных факторов:

8. 3 Статистическое изучение изменения себестоимости разнородной сравнимой продукции Статистическое изучение выполнения планов и динамики себестоимости разнородной сравнимой продукции осуществляется на основе показателя себестоимости сравнимой продукции.

При этом применяют следующие сводные индексы: а) индекс планового задания по изменению себестоимости сравнимой продукции: б) индекс выполнения плана по изменению себестоимости сравнимой продукции:

в) индекс фактического изменения себестоимости сравнимой продукции: Разности абсолютных величин числителя и знаменателя каждого из перечисленных индексов показывают экономию (перерасход) затрат на производство продукции за счет изменения себестоимости продукции: а) предусмотренную планом; б) сверхплановую; в) фактическую.

Если в отчетном периоде имело место изменение ассортимента продукции по сравнению с предусмотренным в плане, при оценке выполнения плана по себестоимости необходимо учесть меру влияния этого фактора. С этой целью рассчитывается индекс влияния структурных (ассортиментных) сдвигов в составе сравнимой продукции на изменение себестоимости продукции:

Деление индекса динамики на индекс планового задания позволяет получить индекс выполнения плана по себестоимости сравнимой продукции с учетом влияния ассортиментных сдвигов. В результате структурных сдвигов соответственно возникает расхождение между показателями плановой, сверхплановой и фактической экономии на величину экономии, обусловленной влиянием ассортиментных сдвигов:

8.4 Статистическое изучение затрат на 1000 рублей продукции Статистическое изучение выполнения планов и динамики себестоимости несравнимой продукции осуществляется на основе показателя затрат на 1000 рублей продукции. Применение этого показателя целесообразно для статистического анализа изменения издержек на производство продукции в условиях инфляции. Поскольку показатель затрат на 1000 рублей продукции является универсальным, он может применятся для изучения издержек на производство однородной, разнородной сравнимой и несравнимой продукции.

При этом применяется следующая схема исследования : Влияние всех факторов Изменение отпускных цен Изменение объема и состава продукции Изменение себестоимости продукции

где

На схеме стрелками показаны направления сравнений, рядом со стрелками указано наименование фактора, влияние которого выявляется при соответствующем сравнении. Сравнения осуществляются как в абсолютной, так и в относительной форме. При этом