ProPowerPoint.Ru. Формула Назва МолекулярнаСкорочена структурна Метан Етан Пропан Бутан Пентан Гексан Гептан Октан Нонан Декан.

Презентация:



Advertisements
Похожие презентации
Алкіни Поняття та відомості про алкіни Алкіни – вуглеводні, що містять в молекулі один або кілька потрійних звязків і відповідають загальній формулі. С.
Advertisements

Вуглеводні. Насичені, ненасичені та ароматичні вуглеводні: їх склад, будова, фізичні та хімічні властивості.
Хімічні властивості ненасичених вуглеводнів Розробив вчитель хімії Жовтоводської середньої з профільними класами школи 8 Цюпа Олександр Миколайович.
Ткаченко Ірина Іванівна, вчитель хімії Черкаської загальноосвітньої школи I-III ступенів 21.
Фізичні властивості етилену й ацетилену. Отримання алкенів та алкінів. Хімічні властивості: відношення до розчинів кислот, лугів, калій перманганату, повне.
Презентація Учениці 11- А класу Гаджук Зорини Способи добування алкінів.
АлкЕни Орленко Даря. Поняття про алкени Алкени – вуглеводні, які в молекулах містять один подвійний звязок між атомами карбону і відповідають загальній.
Вуглеводні органічні речовини, аліфатичні, аліциклічні та ароматичні сполуки, до складу молекул яких входять лише атоми вуглецю і водню. Вуглеводні, схожі.
ВУГЛЕВОДНІ ПРЕЗЕНТАЦІЯ ШВЕЦЯ МАКСИМА. ВУГЛЕВОДНІ Вперше термін «вуглеводи» запропонував російський хімік з Дерпта (нині Тарту) К.Шмідт в 1844 році.
Насичені одноатомні спирти – похідні насичених вуглеводнів, де один атом Гідрогену заміщений на одну гідроксильну (функціональну) групу.
П РЕЗЕНТАЦІЯ З ХІМІЇ НА ТЕМУ : А ЦЕТИЛЕН. Ацетилен найпростіший і найважливіший представник ненасичених вуглеводнів з одним потрійним зв'язком (алкінів).алкінів.
АЛКЕНИ – НЕНАСИЧЕНІ ВУГЛЕВОДНІ. Зміст 1. Поняття про ненасичені вуглеводні. 2. Характеристика подвійного звязку. 3. Ізомерія і номенклатура алкенів. 4.
Вуглеводні. Насичені, ненасичені та ароматичні вуглеводні: їх склад, будова, фізичні та хімічні властивості.
1. Які речовини називаються органічними? Наведіть приклади таких речовин. 2. Які речовини називають гомологами? 3. Які речовини називають ізомерами? 4.
Етилен і ацетилен. Молекулярні та структурні формули, фізичні властивості.
Урок Як називаються вуглеводні, в молекулах яких є лише прості (ординарні) звязки? Назвіть загальну формулу насичених.
ЗD моделі органічних сполук
План 1. Загальна характеристика вуглеводнів. 2. Загальна характеристика насичених вуглеводнів. 3. Фізичні властивості. 4. Ізомерія та номенклатура. 5.
Хімічні властивості алканів Розробила вчитель хімії Тетерівської ЗОШ І-ІІІ ст. ім. Ніни Сосніної Кисіль Юлія Вячеславівна.
Переробка нафти Презентація учениці 11 – А класу Харківської ЗОШ 168 Бєлікової Юлії.
Транксрипт:

ProPowerPoint.Ru

Формула Назва МолекулярнаСкорочена структурна Метан Етан Пропан Бутан Пентан Гексан Гептан Октан Нонан Декан

ProPowerPoint.Ru

Для алканів здебільшого характерні структурні ізомери. Перші три члени гомологічного ряду алканів мають тільки по одному ізомеру. Тим часом бутан має вже два ізомери: Пентан має вже три ізомери:

ProPowerPoint.Ru НазваКількість ізомерів Метан1 Етан1 Пропан1 Бутан2 Пентан3 Гексан5 Гептан9 Октан18 Нонан35 Декан75

ProPowerPoint.Ru Ni t

ProPowerPoint.Ru У лабораторних умовах метан добувають взаємодією алюміній карбіду з водою (а) або нагріванням суміші натрій ацетату з натрій гідроксидом (б): Al 4 C H 2 O 4Al(OH) 3 + 3CH 4 (а) CH 3 COONa + NaOH Na 2 CO 3 + CH 4 (б) Інші алкани можна отримати взаємодією металічного натрію з моногалогенпохідними алканів (реакція Вюрца): 2H 3 C–CH 2 –Br +2Na H 3 C–CH 2 –CH 2 –CH 3 + 2NaBr t t

ProPowerPoint.Ru У молекулах алканів є лише неполярні й доволі міцні σ-звязки C – C і C – H. Тому сполуки малоактивні в хімічних реакціях. Однак за жорстких умов (висока температура, підвищений тиск, ультрафіолетове опромінення тощо) ці сполуки можуть вступати в деякі реакції: 1.повне окиснення (горіння): 2H 3 C–CH 3 + 7O 2 4CO 2 + 6H 2 O 2. часткове окиснення (каталітичне окиснення): H 3 C–(CH 2 ) n –CH 3 суміш оксигеновмісних сполук 3. розкладання: H 3 C – CH 3 2C + 3H 2 t

ProPowerPoint.Ru 4. заміщення: CH 4 + Cl 2 CH 3 – Cl + HCl CH 4 + HONO 2 CH 3 –NO 2 + H 2 O 5. ізомеризація: H 3 C – CH 2 – CH 2 – CH 3 H 3 C – CH – CH 3 I CH 3 t/AlCl 3 t hv

ProPowerPoint.Ru Формула Назва Температура, о С Агрегатний стан Моле- кулярна Скорочена структурна Плавле- ння кипіння Метан газ Етан газ Пропан газ Бутан ,5газ Пентан рідина Гексан рідина Гептан рідина Октан рідина Нонан рідина Декан рідина Перші чотири члени гомологічного ряду алканів (С 1 -С 4 ) - гази, наступні 13 членів (С 5 -С 17 ) - рідини. Алкани, до складу молекул яких входить 20 і більше атомів Карбону - тверді речовини.

ProPowerPoint.Ru Алкани широко використовують у різних галузях промисловості і сільського господарства. Метан є сировиною для отримання багатьох хімічних продуктів, паливом на підприємствах і в побуті. З вищих алканів добувають ароматичні вуглеводні, застосовують як паливо для двигунів внутрішнього згорання (бензини), для дизельних двигунів (солярові масла), реактивних двигунів (гас). Насичені вуглеводні – добрі розчинники жирів і деяких інших органічних речовин.

ProPowerPoint.Ru

Формула Назва МолекулярнаСкорочена структурна Етен Пропен Бут-1-ен цис-Бут-2-ен транс-Бут-2-ен Пент-1-ен Гекс-1-ен

ProPowerPoint.Ru У алкенах з нерозгалуженим карбоновим ланцюгом нумерацію атомів Карбону починають із того кінця, до якого ближче перебуває подвійний звязок. У назві відповідного алкану закінчення -ан замінюється на -ін (-ин). У розгалужених алкенах головний ланцюг вибирають так, щоб він містив подвійний звязок, навіть якщо він при цьому й не буде найдовшим. Перед назвою головного ланцюга вказують номер атома Карбону, при якому перебуває замісник, і назву цього замісника. Номер після назви головного ланцюга вказує положення подвійного звязку, наприклад:

ProPowerPoint.Ru Характерна риса будови алкенів – наявність в молекулі одного подвійного карбон-карбонового зв'язку. Подвійний зв'язок утвориться за допомогою двох пар узагальнених електронів (чьотирьох- електронний зв'язок). Карбонові атоми, зв'язані подвійним зв'язком, знаходяться в стані sр 2 -гібридизації, кожний з них утворює три -зв'язки, що лежать в одній площині під кутом 120°. Негібридизовані орбіталі р-електронів розташовані перпендикулярно до площини -зв'язків і паралельно один одному і внаслідок «бічного» перекривання утворюють другий зв'язок, який називається -зв'язком. Електронна хмара -зв'язку частково розташована над площиною, а частково під площиною, у якій лежать атоми. Таким чином, подвійний зв'язок являє собою сполучення - і -зв'язків. Бічне перекривання негібридизованних р-орбіталей, що утворюють -зв'язок, зближує атоми Карбону і відстань між ними стає коротшою – довжина подвійного С=С-зв'язку 0,133 нм (довжина простого С-С-зв'язку 0,154 нм). Схема розташування атомів і зв'язків у молекулі етилену:

ProPowerPoint.Ru

Структурні ізомери алкенів можуть відрізнятися будовою карбонового ланцюга і положенням подвійного зв'язку. Так, для бутену С 4 Н 8 відомі три ізомери: СН 2 = СН – СН 2 – СН 3 (бут-1-ен) СН 3 – СН = СН – СН 3 (бут-2-ен) СН 2 =С–СН 3 (метил-пропен) СН 3 Цей приклад показує, що число ізомерів у алкенів вище, ніж у алканів. Для етиленових сполук можлива просторова ізомерія, що пов'язана з розташуванням замісників стосовно площини подвійного зв'язку. Ця ізомерія спостерігається в тих випадках, коли кожний з атомів Карбону, зв'язаних подвійним зв'язком, витрачає інші дві одиниці валентності на зв'язок із двома різними замісниками. Розташування пари однакових замісників по одну сторону площини подвійного зв'язку дає цис-ізомер, по різні сторони транс-ізомер, наприклад:

ProPowerPoint.Ru (цис-бут-2-ен (t пл = –139,3°С, t кип = +3,7°С)) (транс-бут-2-ен(t пл = –105,8°С, t кип = +0,96°С)) Перетворення цих ізомерів один в одного вимагає обертання навколо подвійного зв'язку, тобто необхідно порушити перекривання р-орбіталей і розірвати -зв'язок. На це потрібно затратити понад 250 кДж/моль енергії. Такий енергетичний бар'єр утруднює обертання й обумовлює існування цис-транс-ізомерів як стійких індивідуальних речовин. Природа цієї ізомерії така ж, як у заміщених циклах. Як правило, транс-ізомери більш стійкі, мають більш високу температуру плавлення. При нагріванні цис-транс-ізомери можуть переходити один в одний: між ними встановлюється рівновага.

ProPowerPoint.Ru Подвійний C=C-звязок утворюється внаслідок відщеплення двох замісників від сусідніх атомів Карбону насичених сполук. Зокрема, алкени є продуктами таких реакцій: 1. відщеплення галогеноводню від моногалогенпохідних алкану: HC 3 – CH – CH 2 + NaOH H 3 C – CH=CH 2 + NaCl + H 2 O H Cl 2. відщеплення галогену від дигалогенпохідних алканів, у яких атоми галогену звязані з сусідніми атомами Карбону: H 3 C – CH – CH – CH 3 + Zn H 3 C – CH = CH – CH 3 + ZnCl 2 Cl Cl 3. відщеплення води від спиртів: H 2 C – CH 2 H 2 C = CH 2 + H2O H OH 4. відщеплення водню від алканів (дегідрогенізація): H 2 C – CH 2 H 2 C = CH 2 + H 2 O H H Спирт t

ProPowerPoint.Ru У промисловості значні кількості алкенів отримують крекінгом нафтопродуктів. Внаслідок крекінгу алканів утворюється 50% алканів і 50% алкенів. Під час крекінгу С – С звязок може розриватися у будь-якому положенні, тому утворюється складна суміш насичених і ненасичених сполук.

ProPowerPoint.Ru кат. H 2 SO 4 (конц.), t [OH - ]

ProPowerPoint.Ru 3. Реакції полімеризації: Алкени, як й інші ненасичені сполуки, вступають у реакції полімеризації. Внаслідок полімеризації утворюються високомолекулярні сполуки (полімери). Етен за високого тиску й підвищеної температури утворює поліетилен: nH 2 C=CH 2 n (–CH 2 – CH 2 –)

ProPowerPoint.Ru Формула Назва Температура, о С Агрегатний стан Моле- кулярна Скорочена структурна Плавле- ння кипіння Етен -169,4-103,9газ Пропен -185,2-47,0газ Бут-1-ен -130,0-5,0газ цис-Бут-2- ен транс-Бут- 2-ен -139,0 -105,0 3,7 1,0 газ Пент-1-ен -138,029,9рідина Гекс-1-ен -139,863,5рідина

ProPowerPoint.Ru Алкени широко використовують у промисловості органічного синтезу для отримання різноманітних речовин. Наприклад, етен є сировиною для добування етанолу, 1,2-дихлоретану, поліетилену. Його використовують у сільському господарстві для прискорення дозрівання плодів. Пропен є сировиною для отримання пропан-2-олу, ацетону, гліцеролу і поліпропілену.

ProPowerPoint.Ru

Формула Назва МолекулярнаСкорочена структурна Етин Пропін Бут-1-ин Бут-2-ин Пент-1-ин Гекс-1-ин

ProPowerPoint.Ru Назви алкінів утворюють із назв відповідних насичених вуглеводнів заміною суфікса -ан на суфікс -ин (-ін). Якщо молекула алкіну розгалужена, головним ланцюгом вважають найдовший із тих, що містить потрійний звязок. Нумерують атоми Карбону головного ланцюга з того краю, до якого ближче знаходиться потрійний звязок.

ProPowerPoint.Ru

Структурна ізомерія 1. Ізомерія положення потрійного звязку (починаючи з С 4 Н 6 ): СН С СН 2 СН 3 СН 3 С С СН 3 бутин-1 бутин-2 2. Ізомерія карбонового скелету (починаючи з С 5 Н 8 ): СН С СН 2 СН 2 СН 3 СН С СН СН 3 СН 3 пентин-1 3-метилбутин-1 3. Міжкласова ізомерія з алкадієнами і циклоалкенами, (починаючи з С 4 Н 8 ): СН = СН СН С–СН 2 –СН 3 СН 2 =СН–СН=СН 2 СН 2 –СН 2 бутин-1 бутадієн-1,3 циклобутен

ProPowerPoint.Ru Найпоширеніший представник алкінів – ацетилен. У промисловості його добувають трьома методами. Карбідний метод. Спочатку з вапняку і коксу отримують кальцій карбід, який під час взаємодії з водою утворює ацетилен. CaCO 3 CaO + CO 2 CaO + 3C CaC 2 + CO CaC 2 + 2H 2 O CH CH + Ca(OH) 2 Піроліз метану. Внаслідок нагрівання метану без доступу повітря (піроліз) утворюється ацетилен, а як побічний продукт – водень. 2CH 4 CH CH + 3H 2 Дегідрогалогенування дигалогенопохідних алканів. t 2500 O c 1500 O c

ProPowerPoint.Ru Хімічні властивості алкінів обумовлені наявністю в їхніх молекулах потрійного звязку. Типовими реакціями для ацетилену та його гомологів є реакції приєднання. Відмінність алкінів від алкенів полягає в тому, що реакції приєднання можуть протікати у дві стадії. На першій стадії йде приєднання до потрійного звязку утворенням подвійного звязку, а на другій стадії приєднання за подвійним звязком. Реакції приєднання для алкінів протікають повільніше, ніж для алкенів. 1. Галогенування. Галогени приєднуються до алкінів у дві стадії. Наприклад, приєднання брому до ацетилену призводить до утворення диброметену, який, у свою чергу, реагує з надлишком Вr 2 з утворенням тетраброметану: Алкіни, так само як і алкени, знебарвлюють бромну воду. 2. Гідрогалогенування. Галогеноводні приєднуються до потрійного звязку важче, ніж до подвійного. Для активації галогеноводню використовують АlСl 3. З ацетилену при цьому можна добувати вінілхлорид (хлоретен), який використовують для добування важливого полімеру полівінілхлориду:

ProPowerPoint.Ru У разі надлишку галогеноводню відбувається повне гідрогалогенування, причому для несиметричних алкінів на кожній стадії приєднання йде за правилом Марковникова, наприклад: 3. Гіоратація. Приєднання води до алкінів каталізується солями ртуті (II): На першій стадії реакції утворюється ненасичений спирт, в якому гідроксильна група перебуває безпосередньо в атома Карбону при подвійному звязку. Такі спирти заведено називати вініловими, або енолами. Прикметною рисою енолів є їхня нестійкість. У момент утворення вони ізомеризуються в більш стабільні карбонільні сполуки (альдегіди або кетони) за рахунок перенесення протона від гідроксильної групи до сусіднього атома Карбону при подвійному звязку. При цьому подвійний звязок між атомами Карбону розривається й утворюється подвійний звязок з атомом Карбону та атомом Оксигену. Причиною ізомеризації є більша міцність подвійного звязку С=О порівняно з подвійним С=С.

ProPowerPoint.Ru У результаті реакції гідратації тільки ацетилен перетворюється в альдегід; гідратація гомологів ацетилену протікає за правилом Марковникова, і утворені еноли ізомеризуються в кетони. Наприклад, пропін перетворюється в ацетон: Реакцію гідратації алкінів відкрив М.Г. Кучеров (1881 р.), саме тому її й називають реакцією Кучерова. 4. Кислотні властивості. Особливістю алкінів, що мають кінцевий кратний звязок, є їхня здатність відщеплювати протон під дією сильних основ, тобто проявляти слабкі кислотні властивості. Таким чином, алкіни, на відміну від алкенів та алканів, здатні утворювати солі, які називають ацетиленідами: Ацетиленіди Аргентуму и Купруму(I) легко утворюються й випадають в осад при пропусканні ацетилену через аміачний розчин аргентум оксиду або купрум (І) хлориду. Ці реакції слугують для виявлення алкінів з потрійним звязком у кінці ланцюга:

ProPowerPoint.Ru Ацетиленіди Арґентуму й Купруму як солі дуже слабких кислот легко розкладаються при дії хлороводневої кислоти з виділенням вихідного алкіну: Таким чином, використовуючи реакції утворення й розкладу ацетиленідів, можна виділяти алкіни із сумішей з іншими вуглеводнями. 5. Полімеризація. У присутності каталізаторів алкіни можуть реагувати один з одним, причому залежно від умов утворюються різні продукти. Так, під дією водного розчину СuСl та NH 4 Cl ацетилен димеризується, утворюючи вінілацетилен: Вінілацетилен має велику реакційну здатність, приєднуючи хлороводень, він утворює хлоропрен, який використовують для добування штучного каучуку: При пропусканні ацетилену над активованим вугіллям при температурі +600°С відбувається тримеризація ацетилену з утворенням бензену:

ProPowerPoint.Ru В аналогічні реакції тримеризації можуть також вступати й найближчі гомологи ацетилену, наприклад: 6. Реакції окиснення й відновлення. Алкіни легко окиснюються різними окисниками, зокрема калій перманганатом. При реакції розчин калій перманганату знебарвлюється, що свідчить про наявність потрійного звязку. При окисненні зазвичай відбувається розщеплення потрійного звязку, утворюються карбонові кислоти: У присутності металевих каталізаторів алкіни відновлюються шляхом послідовного приєднання молекул водню, перетворюючись спочатку в алкени, а потім в алкани:

ProPowerPoint.Ru Формула Назва Температура, о С Агрегат ний стан Моле- кулярна Скорочена структурна Плавле- ння кипіння Етин -81,8-83,6газ Пропін -104,7-23,3газ Бут-1-ин -130,0-8,6газ Бут-2-ин -32,327,2рідина Пент-1-ин -95,040,0рідина Гекс-1-ин -124,072,0рідина

ProPowerPoint.Ru Серед усіх алкінів найбільше застосовують ацетилен (етин). Світова продукція його обчислюється мільйонами тонн за рік. Більша частина C 2 H 2 витрачається на зварювання і різання металів. Ацетилен також є сировиною для отримання багатьох хімічних речовин: оцтового альдегіду, оцтової кислоти, етанолу, галогенопохідних, етену та етану, синтетичного каучуку, пластичних мас тощо. Чистий етин має типовий для ненасичених вуглеводнів запах, виявляє наркотичну дію, тому знаходить застосування в медицині.

ProPowerPoint.Ru