Тема урока: Сложные эфиры. «Мыслящий ум не чувствует себя счастливым, пока ему не удастся связать воедино разрозненные факты, им наблюдаемые».

Презентация:

Advertisements

Похожие презентации

Урок по теме «Сложные эфиры», 11 класс. «Мыслящий ум не чувствует себя счастливым, пока ему не удастся связать воедино разрозненные факты, им наблюдаемые»

Advertisements

Сложные эфиры – соединения с общей формулой R–COOR', где R и R' - углеводородные радикалы. В начале XIX века Шеврель – гидролиз сложных эфиров – (жиров).

Сложные эфиры – это вещества, которые образуются в результате взаимодействия органических и кислородсодержащих неорганических кислот со спиртами (реакция.

Предельные одноосновные карбоновые кислоты 9 класс.

История создания жиров Легенда гласит, что само слово soap (мыло) произошло от названия горы Сапо в древнем Риме, где совершались жертвоприношения богам.

Предельный спирт – это название указывает на характер углеводородного радикала, с которым связана гидроксогруппа. В данном случае, в состав молекулы спирта.

1. Закрепляем, обобщаем и систематизируем знания о а) составе б) строении в) свойствах спиртов, альдегидов, кетонов, карбоновых кислот и сложных эфиров.

1.Какие вещества называются спиртами? спиртами? 2.По каким признакам классифицируют спирты? спирты? 3. На какие группы можно разделить спирты? 4. Какие.

CH 3 -C + HO-C 2 H 5 CH 3 -C + H 2 O O OH O O-C 2 H 5 уксусная кислотаэтанол этиловый эфир уксусной кислоты (этилацетат) Н+Н+ Особенности реакции этерификации:

Шкода Марк Спиртами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп, связанных с углеводородным радикалом.

Презентацию выполнила: Пелипенко Ирина Владимировна Учитель химии «Красноярской средней общеобразовательной школы с углубленным изучением предметов художественно-эстетического.

Спирты Определение Спиртами называются органические вещества, молекулы которые содержат одну или несколько гидроксильных групп (групп-OH),соединенных с.

Спирты, они же – алкоголи. В средние века люди считали этиловый спирт одним из сильнейших лекарственных средств и поэтому назвали его «жизненной водой.

Глицерин Общая формула C n H 2n + 1 OH или R – OH, где R - углеводородный радикал это органические соединения, в молекулах которых углеводородный радикал.

Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 6 ст.Старотитаровской Автор: Отрошко Елена Александровна учитель химии МОУ.

Сложные эфиры Скоробогатова Е.А. ГОУ 411 «Гармония» Петродворцового района.

Спирты. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. МБОУ СОШ 99 Г.О. САМАРА ПРЕДМЕТ: ХИМИЯ КЛАСС: 10 УЧЕБНИК: О.С. ГАБРИЕЛЯН, 2007Г. УЧИТЕЛЬ:

Предельные одноатомные спирты Предельными одноатомными называются кислородосодержащие органические вещества, содержащие предельный радикал, связанный с.

Альдегиды Презентацию выполнила: Пелипенко Ирина Владимировна Учитель химии «Красноярской средней общеобразовательной школы с углубленным изучением предметов.

Кислородсодержащие органические соединения. Цели урока : рассмотреть строение молекул карбоновых кислот и карбоксильной группы ; познакомиться с классификацией.

Транксрипт:

Тема урока: Сложные эфиры. «Мыслящий ум не чувствует себя счастливым, пока ему не удастся связать воедино разрозненные факты, им наблюдаемые».

Цели урока: 1.Изучить строение сложных эфиров. 2.Познакомиться с механизмом реакции этерификации.

Номенклатура. Названия сложных эфиров происходит от названия предельного углеводородного радикала соответствующей кислоты и спирта

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЛОЖНЫХ ЭФИРОВ. ЖИДКОСТИ, ЛЕГЧЕ ВОДЫ; ЛЕТУЧИЕ, ОБЛАДАЮЩИЕ ПРИЯТНЫМИ ЗАПАХАМИ; В ВОДЕ ПЛОХО РАСТВОРИМЫ; Температура кипения высокая;

Механизм реакции этерификации R-R-

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОА. СОСТАВЬТЕ УРАВНЕНИЯ РЕАКЦИЙ этерификации между: А)уксусной кислотой и 3-метилбутанолом; Б)масляной кислотой и пропанолом -1; В)валериановой кислотой и этанолом; Г)пропионовой кислотой и метанолом;

Пьер Эжен Марселен Бертло Французский химик. Основные работы посвящены органической и аналитической химии, биохимии и термохимии. Впервые синтезировал жироподобные вещества, этиловый спирт путем гидратации этилена. Изобрел калориметрическую бомбу и провел ряд исследований. Детально исследовал историю алхимии и химии XVIII века. Французский химик. Основные работы посвящены органической и аналитической химии, биохимии и термохимии. Впервые синтезировал жироподобные вещества, этиловый спирт путем гидратации этилена. Изобрел калориметрическую бомбу и провел ряд исследований. Детально исследовал историю алхимии и химии XVIII века гг.