Снабжение
Методы снабжения Большинство крупнейших фирм в мире не только распространяют, но и производят свою продукцию в глобальных масштабах. Следовательно, снабжение больше не может рассматриваться, как внутренняя функция. Поставщики материалов расположены по всему миру. Стараясь обеспечить высокое качество при приемлемых сроках доставки и конкурентных ценах, снабжение ищет потенциальных поставщиков по всему миру. Большинство крупнейших фирм в мире не только распространяют, но и производят свою продукцию в глобальных масштабах. Следовательно, снабжение больше не может рассматриваться, как внутренняя функция. Поставщики материалов расположены по всему миру. Стараясь обеспечить высокое качество при приемлемых сроках доставки и конкурентных ценах, снабжение ищет потенциальных поставщиков по всему миру. При развитии конкуренции и продолжающейся фрагментации фирмы должны быть готовы к выполнению определенных правил. Правила, предусмотренные Европейским Союзом и ISO 9000, определяют методы снабжения и производства. Ключом к успеху является получение информации. Снабжение будет играть ведущую роль в этой системе. При развитии конкуренции и продолжающейся фрагментации фирмы должны быть готовы к выполнению определенных правил. Правила, предусмотренные Европейским Союзом и ISO 9000, определяют методы снабжения и производства. Ключом к успеху является получение информации. Снабжение будет играть ведущую роль в этой системе. Общение с поставщиками на предмет цены, качества и сроков доставки становится более сложным и разносторонним. Если фирма старается быстрее отвечать на потребности заказчиков, то снабжение должно быстрее договариваться с поставщиками Общение с поставщиками на предмет цены, качества и сроков доставки становится более сложным и разносторонним. Если фирма старается быстрее отвечать на потребности заказчиков, то снабжение должно быстрее договариваться с поставщиками
Возможности фирмы в отборе компетентных поставщиков в отношении расходных материалов и компонентов, которые соответствуют требованиям по цене, качеству и срокам доставки, жизненно важны для долговременного успеха компании. Это относится, в частности, к продукции с высоким содержанием различных компонентов. Получение необходимого количества материалов в установленные сроки предполагает упрощение производства. Переход к процессамjust-in-time и отказ от складирования в больших объемах повышает роль снабжения. Изменения в этой сфере будут продолжаться на мировом рынке. Географическое распространение производства потребует нахождение местных поставщиков материалов и компонентов. Высокие технологии предусматривают образование стратегических альянсов. Возможности фирмы в отборе компетентных поставщиков в отношении расходных материалов и компонентов, которые соответствуют требованиям по цене, качеству и срокам доставки, жизненно важны для долговременного успеха компании. Это относится, в частности, к продукции с высоким содержанием различных компонентов. Получение необходимого количества материалов в установленные сроки предполагает упрощение производства. Переход к процессамjust-in-time и отказ от складирования в больших объемах повышает роль снабжения. Изменения в этой сфере будут продолжаться на мировом рынке. Географическое распространение производства потребует нахождение местных поставщиков материалов и компонентов. Высокие технологии предусматривают образование стратегических альянсов.
Планирование закупок Логистика закупок (снабжения), являясь первой логистической подсистемой, представляет собой процесс движения сырья, материалов, комплектующих и запасных частей с рынка закупок до складов предприятия. Логистика закупок (снабжения), являясь первой логистической подсистемой, представляет собой процесс движения сырья, материалов, комплектующих и запасных частей с рынка закупок до складов предприятия. Для эффективного функционирования логистики закупок необходимо знать, какие именно материалы необходимы для производства продукта, составить план закупок, обеспечивающий согласованность действий всех отделов и должностных лиц предприятия по решению следующих задач снабжения: Для эффективного функционирования логистики закупок необходимо знать, какие именно материалы необходимы для производства продукта, составить план закупок, обеспечивающий согласованность действий всех отделов и должностных лиц предприятия по решению следующих задач снабжения: анализ и определение потребности, расчет количества заказываемых материалов; анализ и определение потребности, расчет количества заказываемых материалов; определение метода закупок; определение метода закупок; согласованность цены и заключение договора; согласованность цены и заключение договора; установление наблюдения за количеством, качеством и сроками поставок; установление наблюдения за количеством, качеством и сроками поставок; организация размещения товаров на складе. Качественное планирование и информационное обслуживание логистики снабжения решает также задачу уравновешивания противоречия между необходимостью бесперебойного снабжения производства и минимизации складских запасов. организация размещения товаров на складе. Качественное планирование и информационное обслуживание логистики снабжения решает также задачу уравновешивания противоречия между необходимостью бесперебойного снабжения производства и минимизации складских запасов.
Анализ, определение потребности и расчеты количества заказываемых материалов В процессе планирования закупок необходимо определить: В процессе планирования закупок необходимо определить: какие материалы требуются; какие материалы требуются; количество материалов, которые понадобятся для производства продукта; количество материалов, которые понадобятся для производства продукта; время, когда они понадобятся; время, когда они понадобятся; возможности поставщиков, у которых могут быть куплены возможности поставщиков, у которых могут быть куплены товары; товары; требуемые площади складских помещений; требуемые площади складских помещений; издержки на закупки; издержки на закупки; возможности организации производства некоторых деталей на своем предприятии. возможности организации производства некоторых деталей на своем предприятии.
Существует множество методик определения того, сколько необходимо закупать материалов для производства продукции и с какой периодичностью они должны поступать от поставщиков, но все они требуют информации о том, как использовались аналогичные материалы в прошлом. Существует множество методик определения того, сколько необходимо закупать материалов для производства продукции и с какой периодичностью они должны поступать от поставщиков, но все они требуют информации о том, как использовались аналогичные материалы в прошлом. 1. методики MRP-1 (планирование потребности в материалах). Принцип ее прост: исходная точка это предсказуемый или известный спрос на конечную продукцию 1. методики MRP-1 (планирование потребности в материалах). Принцип ее прост: исходная точка это предсказуемый или известный спрос на конечную продукцию 2. метод сглаживания колебаний. Применение этого метода целесообразно в случаях регулярно повторяющихся (например, сезонных) колебаний спроса на конечный продукт. Сглаживание достигается сравнением фактического потребления в предшествующем периоде и прогнозными значениями, рассчитанными для этого же периода: 2. метод сглаживания колебаний. Применение этого метода целесообразно в случаях регулярно повторяющихся (например, сезонных) колебаний спроса на конечный продукт. Сглаживание достигается сравнением фактического потребления в предшествующем периоде и прогнозными значениями, рассчитанными для этого же периода: Прогноз на новый период == Прогноз на предшествующий период + ах (фактическое потребление в предшествующем периоде - прогноз на предшествующий период). Прогноз на новый период == Прогноз на предшествующий период + ах (фактическое потребление в предшествующем периоде - прогноз на предшествующий период).
Определение метода закупок Определение метода закупок Выбор метода закупок зависит от сложности конечного продукта, Выбор метода закупок зависит от сложности конечного продукта, от состава комплектующих изделий и материалов. Основными методами закупок являются: от состава комплектующих изделий и материалов. Основными методами закупок являются: оптовые закупки; оптовые закупки; регулярные закупки мелкими партиями; регулярные закупки мелкими партиями; закупки по мере необходимости и различные комбинации перечисленных методов. закупки по мере необходимости и различные комбинации перечисленных методов.
Документальное оформление заказа В условиях рыночной экономики использование большинством фирм сложившихся ранее документов (заказ-наряд, различного рода накладные и т. п.) во многих случаях уже не удовлетворяет современным требованиям. Относительно ведения документации по закупкам руководителям соответствующих отделов целесообразно разработать стандартные бланки, в которые рекомендуется включить: В условиях рыночной экономики использование большинством фирм сложившихся ранее документов (заказ-наряд, различного рода накладные и т. п.) во многих случаях уже не удовлетворяет современным требованиям. Относительно ведения документации по закупкам руководителям соответствующих отделов целесообразно разработать стандартные бланки, в которые рекомендуется включить: 1. Название документа (В целях выделения бланка заказа среди других документов необходимо обозначить его словом «Заказ» или «Заказ на поставку».) 2. Порядковый номер (Порядковый номер используется в документах, прилагаемых к копии заказа (товарно-транспортная накладная, грузовая таможенная декларация, счет- фактура и т. п.). Кроме этого, номер поможет быстро отыскать нужный документ.) 3. Название и адрес компании (Эти сведения информируют поставщика о том, с кем ему предстоит иметь дело, куда поставлять товар и куда посылать счет) 4. Ответственность за заказ (В бланке заказа укажите должностное лицо, с которым поставщик может выяснить все вопросы, связанные с заказом.) 5. Дату, наименование и адрес поставщика 6. Сроки поставки и количество поставляемых товаров
7. Описание товаров (Необходимые товары должны быть четко определены в заказе на поставку с соответствующими ссылками на предложение о закупках, заявку или спецификацию) 8. Адрес поставки (В случаях когда адрес поставки отличается от основного адреса компании, названного в бланке заказа, необходимо его указать) 9. Цену 10. Расчетный счет (Чтобы не возникали различные финансовые недоразумения, необходимо указать свои банковские реквизиты.)
Закупки и организация собственного производства При планировании закупок после определения потребности и расчета количества часто возникает необходимость принять решение о том, закупать ли те или иные материалы, комплектующие изделия, детали или производить самому. Для принятия такого решения необходимо сопоставить затраты на закупку и на собственное производство. При планировании закупок после определения потребности и расчета количества часто возникает необходимость принять решение о том, закупать ли те или иные материалы, комплектующие изделия, детали или производить самому. Для принятия такого решения необходимо сопоставить затраты на закупку и на собственное производство. Сравнив, затраты на собственное производство по каждому материалу (детали, изделию) с затратами на закупку, можно принять решение. Решение в пользу производства на месте может быть принято и без помощи расчетов, например, если есть уверенность в том, что предприятие способно использовать свои основные фонды и персонал более эффективно, организовав производство некоторых деталей, необходимых для изготовления конечной продукции, сократив, кроме того, расходы на сырье, рабочую силу, энергию и складские помещения Сравнив, затраты на собственное производство по каждому материалу (детали, изделию) с затратами на закупку, можно принять решение. Решение в пользу производства на месте может быть принято и без помощи расчетов, например, если есть уверенность в том, что предприятие способно использовать свои основные фонды и персонал более эффективно, организовав производство некоторых деталей, необходимых для изготовления конечной продукции, сократив, кроме того, расходы на сырье, рабочую силу, энергию и складские помещения
Получение и кодирование поставляемой продукции Важное значение в реализации плана закупок имеют приемка продукции, документальное оформление поставок, проверка качества и количества товара. Важное значение в реализации плана закупок имеют приемка продукции, документальное оформление поставок, проверка качества и количества товара.
МЕТОДЫ ЗАКУПОК Выбор метода закупок зависит от сложности конечного продукта, от состава комплектующих изделий и материалов. Основными методами закупок являются : оптовые закупки ; оптовые закупки ; регулярные закупки мелкими партиями ; регулярные закупки мелкими партиями ; закупки по мере необходимости и различные комбинации перечисленных методов. закупки по мере необходимости и различные комбинации перечисленных методов.
Наиболее часто используемые методы закупки товара 1. Закупка товара одной партией Метод предполагает поставку товаров большой партией за один раз (оптовые закупки). Его преимущества: Его преимущества: простота оформления документов простота оформления документов гарантия поставки всей партией гарантия поставки всей партией повышенные торговые скидки. повышенные торговые скидки. Недостатки: Недостатки: большая потребность в складских помещениях большая потребность в складских помещениях замедление оборачиваемости капитала. замедление оборачиваемости капитала.
2. Регулярные закупки мелкими партиями В этом случае покупатель заказывает необходимое количество товаров, которое поставляется ему партиями в течение определенного периода. Преимущества таковы: ускоряется оборачиваемость капитала, так как товары оплачиваются по мере поступления отдельных партий; ускоряется оборачиваемость капитала, так как товары оплачиваются по мере поступления отдельных партий; достигается экономия складских помещений; достигается экономия складских помещений; сокращаются затраты на документирование поставки, поскольку оформляется только заказ на всю поставку. сокращаются затраты на документирование поставки, поскольку оформляется только заказ на всю поставку.Недостатки: вероятность заказа избыточного количества; вероятность заказа избыточного количества; необходимость оплаты всего количества, определенного в заказе. необходимость оплаты всего количества, определенного в заказе.
3. Ежедневные (ежемесячные) закупки по котировочным ведомостям. Такой метод закупки широко используется там, где закупаются Такой метод закупки широко используется там, где закупаются дешевые и быстро используемые товары. Котировочные дешевые и быстро используемые товары. Котировочные ведомости составляются ежедневно (ежемесячно) и включают ведомости составляются ежедневно (ежемесячно) и включают следующие сведения: следующие сведения: полный перечень товаров; полный перечень товаров; количество товара, имеющегося на складе; количество товара, имеющегося на складе; требуемое количество товаров. требуемое количество товаров. Преимущества: Преимущества: ускорение оборачиваемости капитала; ускорение оборачиваемости капитала; снижение затрат на складирование и хранение; снижение затрат на складирование и хранение; своевременность поставок. своевременность поставок.
4. Получение товара по мере необходимости. Этот метод похож на регулярную поставку товаров, но Этот метод похож на регулярную поставку товаров, но характеризуется следующими особенностями: характеризуется следующими особенностями: количество не устанавливается, а определяется приблизительно; количество не устанавливается, а определяется приблизительно; поставщики перед выполнением каждого заказа связываются с покупателем; поставщики перед выполнением каждого заказа связываются с покупателем; оплачивается только поставленное количество товара; оплачивается только поставленное количество товара; по истечении срока контракта заказчик не обязан принимать и оплачивать товары, которые еще только должны быть поставлены. по истечении срока контракта заказчик не обязан принимать и оплачивать товары, которые еще только должны быть поставлены. Преимущества: Преимущества: отсутствие твердых обязательств по покупке определенного количества; отсутствие твердых обязательств по покупке определенного количества; ускорение оборота капитала; ускорение оборота капитала; минимум работы по оформлению документов минимум работы по оформлению документов
5. Закупка товара с немедленной сдачей Сфера применения этого метода покупка нечасто используемых товаров, когда невозможно получать их по мере необходимости. Товар заказывается тогда, когда он требуется и вывозится со складов поставщиков. Недостаток этого метода в увеличении издержек, связанных с необходимостью детального оформления документации при каждом заказе, измельчённостью заказов и множеством поставщиков
Основные требования к выбору поставщика Процедура получения и оценки предложений от потенциальных поставщиков: 1. Конкурсные торги. Конкурсные торги (тендеры) - поиска потенциальных поставщиков. Проводятся в случае закупки сырья, материалов, комплектующих на большую денежную сумму, или если предполагается наладить долгосрочные связи между поставщиком и потребителем. Конкурсные торги выгодны как поставщику, так и потребителю. Поставщик получает точное представление об условиях работы с потребителем. Потребитель совмещает решение проблем получения требуемого предложения и выбор наилучшего во всех отношениях поставщика.
Проведение тендера включает следующие этапы: Проведение тендера включает следующие этапы: 1. Реклама. 2. Разработка тендерной документации. 3. Публикация тендерной документации. 4. Приемка и вскрытие тендерных предложений. 5. Оценка тендерных предложений. 6. Подтверждение квалификации участников торгов. 7. Предложение и присуждение контракта.
Основные правила процедуры оценки тендерных предложений: предварительное назначение членов тендерного комитета, про водящего оценку предложений; предварительное назначение членов тендерного комитета, про водящего оценку предложений; рассмотрение только тех предложений, которые отвечают тре бованиям, изложенным в тендерной документации; рассмотрение только тех предложений, которые отвечают тре бованиям, изложенным в тендерной документации; безусловное следование объявленным в тендерной документации процедурам оценки; безусловное следование объявленным в тендерной документации процедурам оценки; отсутствие каких-либо переговоров с участниками торгов. Тендерный комитет составляет отчет об оценке тендерных предложений, в котором должно быть показано, как оценивались тендерные предложения, обоснованы причины отклонения предложения и даны рекомендации по присуждению контракта. отсутствие каких-либо переговоров с участниками торгов. Тендерный комитет составляет отчет об оценке тендерных предложений, в котором должно быть показано, как оценивались тендерные предложения, обоснованы причины отклонения предложения и даны рекомендации по присуждению контракта. Победителем конкурсных торгов признается участник, представивший наиболее выгодное, отвечающее квалификационным требованиям тендерное предложение.
2. Письменные переговоры между поставщиком и потребителем. Первый способ когда инициатива вступления в переговоры исходит от продавца товара. Он рассылает потенциальным покупателям своей продукции свои предложения (или оферты). Твердая оферта - направляется только одному покупателю с указанием срока действия оферты, в течение которого продавец не может изменить свои условия. Свободная оферта - не включает в себя никаких обязательств продавца по отношению к покупателю.
При втором способе организации письменных переговоров между поставщиком и потребителем инициатива вступления в переговоры исходит от покупателя. Он рассылает потенциальным поставщикам коммерческое письмо или запрос, главной целью которого является получение предложения (оферты).
Логистика производственных процессов Производственный процесс - представляет собой совокупность трудовых и естественных процессов, направленных на изготовление товаров, заданного качества в установленные сроки.
Логистическая организации производства включает: отказ от избыточных запасов, отказ от избыточных запасов, отказ от завышенного времени на выполнение вспомогательных и транспортно-складских операций, отказ от завышенного времени на выполнение вспомогательных и транспортно-складских операций, отказ от изготовления серий деталей, на которые нет заказов покупателей, отказ от изготовления серий деталей, на которые нет заказов покупателей, устранение простоев оборудования, устранение простоев оборудования, обязательное устранение брака, обязательное устранение брака, устранение нерациональных внутризаводских перевозок, устранение нерациональных внутризаводских перевозок, превращение поставщиков из противостоящей стороны в доброжелательных партнеров. превращение поставщиков из противостоящей стороны в доброжелательных партнеров. Логистическая организация позволяет снизить себестоимость в условиях конкуренции путем ориентации предприятия на рынок покупателя.
В реализации целей логистики существенное место занимают новые методы организации производства, которые называются стройное производство. Оно рассматривает возникновение узких мест как шанс их полной ликвидации. Важную роль в обеспечении рационального товародвижения играют торгово-посреднические организации, которые обеспечивают производство необходимым сырьем и материалами. Логистика здесь заключается в выборе стратегии управления приобретением, движением и хранением материалов, изделий и запасов, а также управление информационными потоками, сопровождающими процесс товародвижения. Логистические посредники становятся эффективным инструментом экономии финансовых и материальных ресурсов в процессе товародвижения.
Требования к организации управления материальными потоками. Рациональная организация и управление материальными потоками сегодня предполагают обязательное использование основных логистических принципов: однонаправленности, гибкости, синхронизации, оптимизации, интеграции потоков процессов. Организации и оперативному управлению материальными потоками принадлежит ведущая роль в оперативном управлении предприятием, в своевременной поставке продукции и особенно в целях повышения эффективности производства, так как в их рамках решаются все вопросы, связанные с использованием производственных ресурсов во времени и в пространстве. Современная организация и оперативное управление производством (материальными потоками) должны отвечать ряду требований.
1) Обеспечение ритмичной, согласованной работы всех звеньев производства по единому графику и равномерного выпуска продукции. 2) Обеспечение максимальной непрерывности процессов производства 3) Обеспечение максимальной надежности плановых расчетов и минимальной трудоемкости плановых работ. 4) Обеспечение достаточной гибкости и маневренности в реализации цели при возникновении различных отклонений от плана 5) Обеспечение непрерывности планового руководства 6) Обеспечение соответствия системы оперативного управления производством (ОУП) типу и характеру конкретного производства.