Ставропольская государственная медицинская академия Кафедра внутренних болезней 2 с курсом эндокринологии

Мишель де Монтень (1533–1592 гг.), французский философ и писатель, однажды сказал: «Здоровье – это драгоценность, и притом единственная, ради которой действительно стоит не только не жалеть времени, сил, трудов и всяких благ, но и пожертвовать ради него частицей самой жизни, поскольку жизнь без него становится нестерпимой и унизительной».

Актуальность темы : на сегодняшний день стресс всё чаще и чаще оказывает пагубное влияние на организм человека. Длительное и чрезмерное воздействие стресса может нарушить функционирование различных органов и систем. В последнее время специалисты говорят об изменении различных поведенческих реакции в ответ на стрессовое воздействие. Цель исследования: изучить особенности пищевого поведения лиц молодого возраста и влияние учебного стресса на такое поведение. Методы исследования: с помощью пищевых опросников с собственным добавлением относительно особенностей питания в период экзаменационных сессий проанкетировано 70 студентов СтГМА.

Частые стрессы со временем приводят к появлению нервных расстройств различной степени тяжести. В запущенных случаях возможно развитие атеросклерозов, стенокардии, язвы двенадцатиперстной кишки, ишемии, гипертонии, иммунодефицита, язвы желудка. Возрастает риск появления инфарктов и инсультов. Американские ученые подтвердили мнение российских специалистов относительно того, что сильный стресс вполне может вызвать бесплодие.

Впервые употребил это слово известный канадский биолог Г. Селье в 1936 г. Сам термин имеет английские корни и переводится на русский язык как «напряжение». Немного позднее ученый выделил 3 стадии стресса: первый этап - «стадия тревоги второй этап – стадия резистенции третий этап - «стадия истощения»

Внешние стрессорные факторы Внутренние стрессорные факторы

ПРИЗНАКИ СТРЕССА физические эмоциональные поведенческие

Симптомы стресса физиологические последствия стресса: Подавление иммунной системы, ведущее к учащению простудных и инфекционных заболеваний Тяга к определенному виду пищи Снижение массы тела Постоянная усталость Потеря аппетита Резкие перемены настроения Угнетенное состояние Волнение Высыпания на коже

. Какие изменения происходят в организме????

Последствиями стресса могут быть: 1. чувство опустошенности; 2. депрессия; 3. суицид; 4. шизофрения; 5. сексуальные расстройства; 6. неврозы; 7. физические боли и т.д.

Почему мы толстеем?

Сбалансированное питание в представлении детей: гамбургер в правой руке и гамбургер в левой.

Почему мы лечим грусть шоколадом ? Хороших желудков куда меньше, нежели хорошей пищи. Люк де Клапье Вовенарг

Выводы: выявлены четкие признаки изменений обычного пищевого поведения у лиц молодого возраста в ответ на стрессовое воздействие. причем обнаруженные поведенческие нарушения имеют гендерные особенности. полученные данные необходимо учитывать при разработке профилактических здоровьесберегающих программ с целью эффективного противодействия закреплению отрицательных поведенческих пищевых стереотипов.

СПОСОБЫ БОРЬБЫ СО СТРЕССОМ Релаксация Правильное питание. Разрядка по восточным методикам (методика правильного дыхания, некоторые упражнения йоги, массаж и т.д.). Плеск воды и благоухание масел (ванны, бани, контрастный душ, закаливание ароматерапия Лекарственные настои. Цветотерапия Переключение на другие виды деятельности (хобби и т.д.).

Средиземноморская диета против расшатанных нервов

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ главное, чтобы всё было натуральным