ЭТО ПОЗВОЛЯЕТ НЕ ТОЛЬКО МЕХАНИЗИРОВАТЬ ТРУДОЕМКИЕ ОПЕРАЦИИ, НО И СУЩЕСТВЕННО ПОВЫСИТЬ КАЧЕСТВО ОБРАБОТКИ ТОВАРОВ, СНИЗИТЬ ПОТЕРИ ПРОДУКТОВ ПРИ ИХ ПОДГОТОВКЕ К ПРОДАЖЕ

КЛАССИФИКАЦИЯ МЕХАНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ НАРЕЗКИ НА КУСКИ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПО НАЗНАЧЕНИЮ ПЕРИОДИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ ПО ПРИНЦИПУ ДЕЙСТВИЯ

С ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ПРИВОДОМ РУЧНОГО ДЕЙСТВИЯ ПО ТИПУ ПРИВОДА АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИЕ МЕХАНИЧЕСКИЕ ПО СТЕПЕНИ МЕХАНИЗАЦИИ

(ломтерезки) – устройства для нарезки продукта на ломтики заданной толщины.

МАШИНА ДЛЯ НАРЕЗКИ НА ЛОМТИКИ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ТОВАРОВ ДИСКОВЫМ НОЖОМ (d – 300 мм) под действием силы тяжести

МАШИНА ДЛЯ РЕЗКИ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ТОВАРОВ С УКЛАДКОЙ, d НОЖА – 370 мм

МАШИНА ДЛЯ РЕЗКИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ДИСКОВЫМ НОЖОМ (d – 200 мм)

АВТОМАТИЧЕСКАЯ ХЛЕБОРЕЗНАЯ МАШИНА С СЕРПОВИДНЫМ НОЖОМ (d – 300мм)

МАШИНА ДЛЯ РЕЗКИ И СОРТОВОГО РАЗРУБА МЯСА

МАШИНА ДЛЯ РЕЗКИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ (ЛЕНТОЧНАЯ ПИЛА)

РЕЗКА МОНОЛИТА МАСЛА (ГОЛОВКИ СЫРА) – делитель на бруски, производительность – до18 кг/час при температуре от +5 до –5 С

МАШИНЫ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПРОДУКТОВ МАШИНА ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ МЯСА, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ КОТОРОЙ 500 кг/час

МЯСОРУБКА МАШИНА ШНЕКОВОГО ТИПА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАРША ШНЕК

МАШИНА, ИЗМЕЛЬЧАЮЩАЯ ЗЕРНА КОФЕ С ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬЮ 50 кг/час

КОФЕМОЛКА МАШИНА, ПЕРЕТИРАЮЩАЯ ЗЕРНА КОФЕ НА ЖЕРНОВАХ РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ ЖЕРНОВАМИ РЕГУЛИРУЕТ РАЗМЕР ПОМОЛА

ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ

ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ И ПЕРЕМЕШИВАНИЯ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ

ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТОВ

ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ ДЛЯ ПИЦЦЫ

ДЛЯ ЧИСТКИ РЫБНОЙ ЧЕШУИ

ПРОПУСКАНИЕ ТЕСТА МЕЖДУ ДВУМЯ ВАЛИКАМИ, РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ КОТОРЫМИ РЕГУЛИРУЕТ ТОЛЩИНУ РАСКАТКИ ТЕСТА

ИЗГОТОВИТЕЛЬ КУСКОВОГО И ЧЕШУЙЧАТОГО ЛЬДА

- Персонал, допущенный к работе на измельчительно-режущем оборудовании, должен быть обеспечен и ознакомлен под расписку с инструкцией по безопасной эксплуатации данного оборудования. - НЕ допускаются к эксплуатации режущего и измельчительного оборудования необученные и посторонние лица. - Рабочие на измельчительно-режущем оборудовании должны быть одеты в плотно прилегающую спецодежду. - Для обеспечения безопасной эксплуатации машины необходимо следить за прочностью крепления дискового ножа в корпусе и загрузочного лотка на рычаге. - НЕЛЬЗЯ вмешиваться в процесс резания при работающем электродвигателе - НЕЛЬЗЯ держать руки в зоне работы съемника и сбрасывателя - укладчика