Проект по теме: «Каша – пища наша!» Выполнила: ученица 1 «В» класса Рощина Дарья Руководитель: Бузецкая Ольга Борисовна, учитель начальных классов лицея 1 г.Тутаева

Актуальность Почему каша так нелюбима учениками нашей школы? Неужели и раньше, в старину кашу так же не любили?

Цель выяснить, полезны ли каши для здоровья человека

Задачи собрать материал о каше, как традиционной русской еде и рассказать ребятам нашего класса; собрать обычаи, традиции, связанные с кашей; выяснить питательные ценности каши.

Методы Получение информации из книг, от школьного врача, От учителя из сети Интернет

Из истории Каша старше хлеба. Каша – это первая еда древнего человека, которую он сварил в горшке на костре. Древние люди считали и угощали ею своих богов.

Традиции, связанные с кашей Каша - исконно русское блюдо. В старину на Руси каши варили в честь любого знаменательного события: в знак примирения; на свадьбу; при рождении ребёнка; на поминки или похороны.

«С ними каши не сваришь» - мирный договор у князя

Каша – пища солдат Знаменитый рецепт суворовской каши родился во времена исторического перехода великого полководца через Альпы.

Свадьба - каша Каша – главное угощение свадебного стола.

Бабина каша – при рождении ребёнка Рождался малыш- его обсыпали зерном, а потом из этого зерна варили кашу.

Кашей поминают умерших людей На Руси сладкую кашу из риса с мёдом и изюмом варят и едят на поминках по умершим родственникам. Эта печальная каша называется кутья.

Из каких злаков варят каши Из пшеницы – манная крупа Из проса – пшённая крупа Из ячменя – перловая и ячневая крупа Из риса – рисовая крупа

«Мало каши ел» - мерка силы

Правильное питание Здоровый ребенок не сидит на месте и всегда пребывает в движении - все время активно познает мир. Основным источником энергии для человека являются углеводы. Большое количество углеводов содержится в крупах, злаках, поэтому каши являются для детей основой здорового питания.

Правильное питание Каша – наиболее подходящее блюдо для завтрака. Она содержит наибольшее количество питательных веществ, которые легко усваиваются нашим организмом. Каша – это полезная еда, которая поможет нам стать здоровыми и сильными.

Каши разные нужны – каши разные важны Гречневая каша – для сердца Рисовая каша – для энергии и желудка Овсяная каша – против старения Пшённая каша – для энергии Перловая каша – для молодости

Литература Нуждина Т.Д. Мир людей. Энциклопедия для малышей. Чудо – всюду. – Ярославль: Академия развития, info.ru/krasota/basic_leaving/167/16571/