Выполнила Кулибаба Алина 5,Е Класс

ПУТЬ К ЗДОРОВЬЮ И ДОЛГОЛЕТИЮ – ПРАВИЛЬНОЕ И ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. Правила здорового питания просты, по сути их три: - умеренность в еде, - соблюдение режима питания, - полноценность еды (в ней должны присутствовать в достаточном количестве белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины).

В любой жизненной ситуации можно питаться правильно, было бы желание. Правильное и здоровое питание, т.е. разумное, является важнейшей частью здорового образа жизни: оно помогает сохранить здоровье и реализовать резерв долголетия организма.

Избегайте захламления организма консервантами, шлаками, вредными добавками. Все эти вредные вещества в изобилии присутствуют в продуктах из магазина: консервы, колбасы, сыры и т.п. Если не можете исключить эту еду из своего рациона, то постарайтесь заменить покупные продукты на домашние собственного приготовления.

Избегайте очень соленой, очень сладкой и очень жирной пищи. Старайтесь снижать норму потребления соли и сахара в своем рационе.

Старайтесь сделать питание разнообразным и полноценным. В пище должны присутствовать и белки, и углеводы, и жиры. Также поддерживайте кислотно- щелочное равновесие: пищевые продукты делятся на «нейтральные», «щелочные» и «кислотные». Ощелачиванию организма способствуют овощи, фрукты и молоко. А наиболее сильные окислители - рыбные и мясные продукты.

Самой благотворной для организма является слабощелочная среда (крупы, орехи, хлеб). Даже при малом смещении кислотно- щелочного равновесия в кислотную сторону в тканях тела выпадают в осадок и откладываются труднорастворимые соли. Отсюда головные боли, бессонница, повышение раздражительности, снижение памяти. Теперь вы понимаете, почему к рыбе и мясу нужен гарнир, а подслащенный сок натощак – не лучший подарок для вашего организма?

Учитывайте индивидуальные особенности своего организма, рекомендации своего врача.

- не садитесь за стол усталым. Как бы вы ни были голодны, отдохните хотя бы 10 минут (например, посчитайте до 100); - не принимайте пищу, когда вы раздражены, испуганы, охвачены горестными чувствами; - не садитесь за стол с человеком, вызывающим у вас сильную антипатию; - если вам не нравится какое-либо блюдо, не надо его даже пробовать, хоть оно и полезно для здоровья. Вам пользы оно все равно не принесет; - не садитесь за стол без чувства голода; - при общении за столом выбирайте нейтральные, положительные темы: еда, погода, путешествия и т.п., но старайтесь не разговаривать во время еды.