Біотехнологія БІОТЕХНОЛОГІЯ - виробниче використання біологічних агентів (мікроорганізми, рослинні клітини, тваринні клітини, частини клітин: клітинні. - презентация

1

2 Біотехнологія БІОТЕХНОЛОГІЯ - виробниче використання біологічних агентів (мікроорганізми, рослинні клітини, тваринні клітини, частини клітин: клітинні мембрани, рибосоми, мітохондрії, хлоропласти) для отримання цінних продуктів та здійснення цільових перетворень. У біотехнологічних процесах також використовуються такі біологічні макромолекули як РНК (ДНК, РНК), білки - найчастіше ферменти. ДНК або РНК необхідна для перенесення чужорідних генів у клітини.

3 Люди виступали в ролі біотехнологів тисячі років : пекли хліб, варили пиво, робили сир, інші молочнокислі продукти, використовуючи різні мікроорганізми і навіть не підозрюючи про їх існування. Власне сам термін " біотехнологія " з'явився в нашій мові не так давно, замість нього вживалися слова " промислова мікробіологія ", " технічна біохімія " та ін Ймовірно, найдавнішим біотехнологічним процесом було бродіння. При розкопках Вавилону на дощечці, яка датується приблизно 6- м тисячоліттям до н. е.. У 3- му тисячолітті до н. е.. шумери виготовляли до двох десятків видів пива. Не менш древніми біотехнологічними процесами є виноробство, хлібопечення та отримання молочнокислих продуктів. У традиційному, класичному, розумінні біотехнологія - це наука про методи і технологіях виробництва різних речовин і продуктів з використанням природних біологічних об'єктів і процесів. Історія біотехнології

4 Поняття генної інженерії Генетична інженерія (генна інженерія) - сукупність прийомів, методів і технологій отримання рекомбінантних РНК і ДНК, виділення генів з організму (клітин), здійснення маніпуляцій з генами і введення їх в інші організми. Генетична інженерія не є наукою в широкому сенсі, але є інструментом біотехнології, використовуючи методи таких біологічних наук, як молекулярна та клітинна біологія, цитологія, генетика, мікробіологія, вірусологія.

5 Основні завдання генної інженерії: 1. Отримання ізольованого гена. 2. Введення гена у вектор для перенесення в організм. 3. Перенесення вектора з геном в модифікується організм. 4. Перетворення клітин організму. 5. Відбір генетично модифікованих організмів (ГМО) і усунення тих, що не були успішно модифіковані.

6 Генна інженерія людини У застосуванні до людини генна інженерія могла б застосовуватися для лікування спадкових хвороб. Однак, технічно, є істотна різниця між лікуванням самого пацієнта і зміною геному його нащадків. Хоча і в невеликому масштабі, генна інженерія вже використовується для того, щоб дати шанс завагітніти жінкам з деякими різновидами безпліддя. Для цього використовують яйцеклітини здорової жінки. Дитина в результаті успадковує генотип від одного батька і двох матерів. За допомогою генної інженерії можна отримувати нащадків з поліпшеною зовнішністю, розумовими та фізичними здібностями, характером і поведінкою. За допомогою генотерапіі в майбутньому можливе поліпшення геному і нині живуть. У принципі можна створювати і більш серйозні зміни, але на шляху подібних перетворень людству необхідно вирішити безліч етичних проблем.

7 Результати електрофорезу після обробки фрагмента ДНК різними рестріктазами

8 Економічне значення Генетична інженерія служить для отримання бажаних якостей змінюваного або генетично модифікованого організму. На відміну від традиційної селекції, в ході якої генотип піддається змінам лише побічно, генна інженерія дозволяє безпосередньо втручатися в генетичний апарат, застосовуючи техніку молекулярного клонування. Прикладами застосування генної інженерії є отримання нових генетично модифікованих сортів зернових культур, виробництво людського інсуліну шляхом використання генномодифікованих бактерій, виробництво еритропоетину в культурі клітин або нових порід експериментальних мишей для наукових досліджень.

9